我國向來被稱為禮儀之邦，孔孟之鄉的山東更是如此。
喝酒的酒友都知道，熱情好客的山東人，向來酒量似海。他們的酒量， 是他們數一數二的標簽。
山東人信奉以酒會客，所以不管是做客還是出差，都免不了上一趟酒桌。
有席就有人，有人就有規矩，這是常態。
但提起山東人的酒桌，不少酒友都感到犯怵，不敢上山東人的酒桌。擔心“有去無回”。這不僅是因為他們似海的酒量，更是因為他們復雜的酒桌規矩。
但事實上，雖說山東酒桌規矩多，但絕對沒到傳言中不敢上的地步。
初次步入山東酒桌，只要掌握這3點，喝多少酒都是你說了算。
第一點：別主動落座。
在山東喝酒，酒桌上的排位作序很有講究。
但只要記住別主動落座，全聽請客的安排就行。也不需要推辭，請客方怎么安排你就怎么坐，人家早就給你設計好該怎么坐了。
如果你是遠道而來的客人，你大概率會坐在請客人的右手邊，這個位置叫主賓。是這張桌子上最尊貴的位置。
所以大家到山東喝酒，一定要理清自己要坐的位置。
第二點：不能喝白酒，一定不要讓他們給你倒。
落座之后，要給你倒酒。但這時候要記住，如果你不能喝白酒，一定別讓他們給你倒。因為有了第一杯，還有第2杯，第3杯，和無數杯。
直接告訴他們喝不了白的，他們也不會硬要你喝白的。但你的前提是確實不能喝白酒，要不然你從別地方喝白酒，來到山東不喝了，就會感覺你不實在。
不過白的能免，啤的是免不了了。
還要注意山東酒桌，一直有“定口”之說。這指的是這一杯白酒分幾口喝完。
若你真的不勝酒力，可以說：要不我們就喝一個十全十美好了。這10口就是分10次把一杯喝完。
第三：不主動敬酒。
即使是主陪和副陪都帶完了，也別急著敬酒。要等主陪、副陪等都單獨給你敬完了，才能回敬他們。還要記得順序別搞錯了。
以上這3點掌握好了，喝多少酒就是你說了算了。
無論酒桌規矩如何，都少不了一瓶好酒。酒桌上的酒，還是要認準大廠釀造的純糧酒。這樣的酒不僅有面，喝著也放心。
比如下面這兩款，不僅酒廠有著悠久年代感，在酒圈的口碑也一直很不錯。
風云醬父 封藏酒
這酒在酒圈是酒友心中極具親民性的物美價廉好酒。其釀造人是茅酒老廠長李興發的兒子、畢生的驕傲李長壽。
上世紀，李興發在茅廠任廠長期間，整個酒廠日日為酒質不穩而愁苦。是李興發帶領酒廠花了很長時間，才總結了醬酒三大典型體。
這進一步優化了釀酒工藝，完全性地擺脫了酒廠所陷入的危局。李興發也有被稱為醬香之父，而且還被授予特殊津貼。
從茅子功成身退后，他一心鉆研，堅持釀出酒友都喝得起的高性價比酒。
所以他將自己全部的工藝帶到家傳酒廠，全心教導唯一兒子，父子兩人按照茅酒坤沙工藝，用糯性紅高粱、為釀酒原料，5斤糧食才釀造了1斤這樣的好酒。
為了優化口感、酒質，它不間斷存放、窖藏5年，后加入了12年老酒勾調。
它的醬味滿滿，喝著很是順滑，細嘗的話焦糊香很重，不口干，不頭疼，是極其優秀的高性價比口糧酒！
出口玻璃
在眾多光瓶酒中，黃蓋玻帶無疑是個傳奇。
雖說黃蓋玻玢有著堅實的酒友基礎，但向來是酒有百味。有部分酒友覺得它喝起來苦味特別重，感覺不適應。
所以酒廠就研制了這款出口玻璃。它得標是杏花村標。與黃蓋相比，它顯得更加清甜清爽，沒有明顯的酸感。整體方向偏清新淡雅一些。還有一絲的豌豆香氣。
入口非常的勁爽，有著明顯的清香特點，也是不錯的一款酒。
