喜日子酒以優質高粱、小麥、大麥、豌豆為原料，采用傳統工藝發酵，經自然老熟后精心、認真檢測、精裝而成。酒體具有“窖香濃郁、入口甜綿、香味協調、尾凈余長”的特風格。
公司簡介
江蘇分金亭酒業有限公司，座落在美麗富饒的洪澤湖畔和久負盛名的淮河名酒帶上，與洋河、雙溝一衣帶水，緊密相連，現為江蘇名酒廠之一，是一個具有深厚文化底蘊的大型釀酒企業。它的文化可追溯到春秋時期，“管鮑分金之情”就延續在這片純樸的土地。
三十多年來，分金亭創造了令中國白酒行業關注的“分金亭現象”；曾連續數年位居全國白酒產銷量前三名；最早創立直分銷并舉“分金亭營銷模式”；省內保持同檔產品產銷率；連續蟬聯“江蘇省名牌產品”、“江蘇省著名商標”稱號，榮獲近百項國家、、行業、社會榮譽；被中國食品工業協會授予“食品安全示范單位”。企業曾數次名列中國工業企業行業500強排名序列。具備固液發酵、流水線包裝、生產工序微機控制、物流保障等多項綜合能力的規模化生產、加工企業。
建廠以來，分金亭酒業一直堅持純糧釀造，以優質高粱、小麥、大麥、豌豆為原料，采用傳統工藝發酵，經自然老熟后精心、認真檢測、精裝而成。酒體具有“窖香濃郁、入口甜綿、香味協調、尾凈余長”的特風格。
公司現有職工千余人，其中專業技術人員280余人，總資產近3億元，占地面積300余畝。主要產品有濃香型白酒，“分金亭”系列、“快樂源泉”系列、以及新開發的“喜日子”系列、“零距離”“年份酒”等，產品取得了市場及消費者的廣泛好評。
多年來，分金亭酒業嚴格按照質量體系、環境體系、食品安全衛生三大體系認證生產和經營，并擁有“c”標志認證、計量確認等資質。公司積極引進國際國內先進現代營銷理念和營銷模式，實施大市場、大營銷戰略，遵循優質、高效、低耗、無污染的方針，全面提升企業核心競爭力，在行業競爭日趨激烈的形勢下，取得了良好的經濟效益。 產品先后獲得8個市優、5個省優、2個全國博覽會銅獎”。給廣大消費者展現的始終是一個充滿活力的“分金亭”。
“分金亭”之所以膾炙人口，與其悠久的歷史淵源密不可分，“管鮑分金”這段歷史佳話，至今仍為人們廣為傳送。據《泗洪縣志》記載，春秋時期，管仲、鮑叔牙在古泗州（今泗洪縣境內）合伙經商。有一天，他倆行至一條鄉間土路時，忽見一條蛇向他倆迎面而來，這時恰有一農夫路過，遂執鋤將其截為兩段，孰料蛇竟變成了兩條長短不等的金條。
農夫認為此乃天賜之物，勸兩人收下，但管鮑二人都說：“天賜金于此地，地方鄉民應受之”，旋即分金于當地南北兩村，即如今的管鎮、鮑集兩地。后人感念管仲和鮑叔牙的分金精神，于明代建“管鮑分金亭”，并在亭前立“管鮑分金處”石碑。管仲和鮑叔牙之間深厚的情義，成為了中國代代相傳的佳話。
“分金亭”就是真情的化身。其每一瓶酒都代表著一個真情流露的故事。“分金亭”以傳播中華美德為切入點，追求歲月的執著印記和內心的真情感動；集聚著消費者對情感的表達和渴望；弘揚人與人之間的真情實感、激發的是奉獻與關愛的高貴品德。讓消費者流連、讓消費者抒懷。
中華情，分金亭！讓我們攜手前行、共赴時艱，共享分金亭豐碩果實、共創分金亭美好未來！
