文|歐陽千里(ouyangqianli9) 酒水行業研究者
想要做復雜時代的明白人,就要勇于突破“認知”。——題記
初相識,再相知,青花郎蟬聯世界互聯網大會鉆石合作伙伴榮譽稱號和大會官方指定用酒。
世界互聯網大會鉆石合作伙伴
時間回到2019年10月20日,青花郎、寶馬、阿里巴巴作為峰會的鉆石合作伙伴,以高品質致敬50歲互聯網及擁抱新興階層;鏡頭拉回2020年11月23日,青花郎再次憑借高品質入選大會鉆石合作伙伴,與阿里巴巴等企業攜手,共襄烏鎮峰會。
2019年互聯網熱,2020年互聯網更熱,從互聯網大會合作伙伴招募數量可見一斑。2019年,組委會從100多家報名企業中遴選出11家優質企業成為合作伙伴;2020年,組委會從300多家報名企業中層層篩選和嚴格把關,遴選出12家優質企業成為合作伙伴。
僅過了一年,競爭者卻多了兩倍。青花郎在300多家報名企業中再次脫穎而出,除了過硬的品質和不斷追求品質的精神之外,能夠看出青花郎品牌的卓越及團隊的優秀。
問題來了,卓越的青花郎為何要擁抱“互聯網大會”?
郎酒股份副董事長汪博煒
恰如郎酒股份副董事長汪博煒所言,郎酒堅定擁抱互聯網+,用數字科技賦能極致品質,立志將青花郎打造得更潮、更酷、更時尚。其主持“數字賦能 共創未來 極致品質”主題對話時坦言,白酒是一個傳統行業,但是這么多年郎酒一直在演繹一個堅守與變革的故事。堅守品質至上,堅持產品聚焦,而變革的是如何利用新理念新技術打造極致品質,更好服務消費者。
從營銷的角度來看,青花郎擁抱“互聯網大會”,或許是“人、場、貨”的實踐。人是指互聯網新興階層,場是互聯網大會,貨是青花郎。
大會官方指定用酒青花郎
進擊一,營銷到人,積極擁抱互聯網。
11月23日晚,青花郎破圈而行,以互聯網圈為主,持續刷爆酒業、財經、汽車、媒體等多個圈層。需求因人而始,營銷到人為止,從這一輪的傳播中來看,青花郎無疑是成功的。更為難得可貴的是,精英群體參觀完互聯網之光博覽會郎酒展廳后參加“青花郎之夜”,進一步了解郎酒的“生長養藏”“品牌故事”,并跟隨品酒師調動五官去感受青花郎的魅力。
這種體驗,會培養一個個忠實的粉絲,像一顆顆種子在春天里長成參天大樹。自2019年以來,從濟南往返北京、杭州的動車、航班,時常看到青花郎的品宣。前些日子,在西寧機場的黃金位置,看到了青花郎成為世界互聯網大會官方指定用酒的品宣。有意思的是,在青海參加活動,來自北京的某財經自媒體創始人聊了一路的青花郎,同行的人還一度誤會其是青花郎的代理商甚至員工。
進擊二,品質制勝,三品戰略練內功。
與其說青花郎的品質極致,不如說郎酒的品質自始至終就相當好。恰如那“中國兩大醬香白酒之一”的定位,亦是源于郎酒先輩們對品質的追求。
1898年絮志酒廠開始釀造“回沙郎酒”,1933年惠川糟坊(絮志酒廠更名)將“回沙郎酒”更名為“郎酒”。1989年全國第五屆國家名酒評比,郎酒與茅臺酒同獲“國家名酒”榮譽稱號。近年來,郎酒召開品質戰略大會、成立郎酒品質研究院、建設郎酒莊園、牽手互聯網大會、投建吳家溝生態釀酒區,從側面印證其一步步的成長。
“品質、品牌、品味”三品戰略的提出,也高度濃縮了郎酒的“奮斗史”,也預示著行業競合進入綜合實力的競爭階段,極致品質、極致品牌、極致品味。值得一提的是,郎酒積極探索數字化與傳統工藝的結合。如在生產工藝上,嘗試使用傳感器技術,自動采集工藝參數,記錄生產過程;在消費者服務上,郎酒已通過app或小程序打造出會員服務系統,更好地滿足消費者;在人文關懷上,探索引入機械自動化和智能制造技術,在更好地傳承傳統釀造技藝的基礎上,降低一線工人工作強度,幫助他們創造更大價值。
進擊三,價格突破,追趕并超越1499元。
1499元,在酒業是個極其“敏感”的價格。在醬香熱的帶動下,一方面醬香份額逐漸擴大,另一方面優質醬香產能又嚴重不足,赤水河谷產區的醬香白酒時常提價來應對“供需”。以青花郎為例,價格從統一零售價1299元/瓶調整為1499元/瓶。在2020世界互聯網大會青花郎之夜中,郎酒推出天青色精品青花郎紀念難忘的2020年,在世界互聯網大會舉辦地致敬互聯網時代,價格成功突破1499元的天花板,定價為1699元。
天青色青花郎紀念版
天青色青花郎紀念版為何能成功突破1499元。或許源于這三個原因:一是工藝為大曲醬香的“12987”,生產、貯存到出廠卻歷經八年以上,比大部分醬香產品的存儲時間要多三年;二是擁有特殊的紀念意義,小批量勾調加限量發售,具有不錯的收藏價值;三是擁有廣泛的消費基礎,2019年青花郎·世界互聯網大會紀念版推出即售罄,受到全國消費者的熱捧。
后記
價格是價值的體現,成功突破1499元,青花郎正在完成對自己的超越。堅守極致品質,邀用戶從天南海北赴郎酒莊園,體會醬酒“生在赤水河、長在天寶峰、養在陶壇庫、藏在天寶洞”的神奇之旅,進而更受用戶青睞。再加上“經典詠流傳”“朗讀者”“中國好聲音”等時尚化IP的賦能,會使用戶更加喜愛青花郎。
未來已來,將至已至。伴隨著郎酒成功上市,青花郎將釋放出更大的潛力。進擊的青花郎,早已在路上。