想必不少喜歡收藏白酒的酒友心里都會有一個疑問，就是收藏什么樣的陳年白酒最值錢？現在的一些人收藏白酒無非就是兩個目的：第一，收藏自己喝，體驗老酒的醇香口感；第二，把收藏酒當作投資，等著升值獲利；那么什么樣的酒才是最有價值的，最值得收藏的呢？看看老收藏家怎么說。
通常情況下我們都會認為酒的年份越老就越值錢，但是我們收藏白酒是一定要有自己的辨別能力的，無論是老酒還是高檔酒都需要一個清晰的認知，比如我們在選擇收藏的對象時，如果奔著第一個目的，我們只需要確定酒的香型以及品牌就可以，如果奔著第二個目的我們則需要注重酒的品相、歷史價值、稀缺性。
首先說一下收藏白酒是為了自己品嘗的目的，第一點我們要確定自己喜歡的香型，我們收藏酒自己品嘗就是為了有一個好的體驗，在選擇酒的香型時一定根據自己口味去選擇，適合自己的才是最重要的；第二點確定自己喜歡的香型后，就可以挑選品牌了，最好選擇一個口碑比較好的品牌，因為有一定知名的酒品質都還可以，基本上都是固態發酵純糧釀制的酒，越放口感會越好。
其次第二個目的，把收藏酒作為一個投資，其關注的價值有三，第一，品質及歷史價值，白酒品質的高低決定了它的收藏價值，當下最受歡迎的就是傳統名酒，我們的老酒圈評出的四大名酒、八大名酒就是收藏熱門，他們的品質保障以及獲得的榮譽都是它們的增值參考，這些白酒都是通過傳統的工藝生產而來，固態法釀制，是優質的白酒。
第二，品相，一款酒的完整性影響它的賣相，包裝設計、酒瓶、酒標的完整可以讓酒升值空間更大，因為一些酒的包裝可以體驗它的文化價值，這種有增值空間的酒，收藏的不僅僅是酒體本身，它的瓶裝以及設計也是影響價值的主要因素；第三，稀缺性，物以稀為貴，收藏白酒也是如此，既然做投資，那么首選的產品就應該是珍品，孤品，其次可以看它的年份，一般在90年代中期之前的酒收藏價值更高一點，它具有不可復制性，市場的需求不會飽和。
總而言之，收藏酒一定要注重酒的品質，品質的高低決定白酒收藏價值大小，所以各位喜歡搞收藏的酒友，一定要擦臉眼睛，選擇適合自己的白酒，挑選高品質的白酒，這樣在數十年之間酒既有飲用價值也有升值空間。
