說起汾酒，大家都知道在山西，而人說山西好風光，近年來山西的旅游業發展異常迅猛。目前山西境內 3a 級以上景區 68 處；紅色旅游景區點 120 多處，工農業旅游示范點和農家樂遍及全省各地。據了解山西杏花村已被評為山西十佳旅游景點之一和山西省“四大名片”之一，游客絡繹不絕，成為拉動山西旅游業的生力軍。
“借問酒家何處有? 牧童遙指杏花村”杜牧的一首《清明》讓汾酒和汾酒的發祥地山西杏花村揚名天下。現在山西杏花村又憑借其濃厚的酒文化以及豐富的文物古跡，成為名副其實的旅游勝地。
源遠流長酒文化
山西杏花村坐落于山西汾河之濱子夏山腳下，是一座歷史文化名村。早在 1500 多年前的南北朝時代，就以釀酒、酒文化聞名。盛唐時，這里以 “ 杏花村里酒如泉 ” 、 “ 處處街頭揭翠簾 ” 成為酒文化的古都。要了解山西杏花村釀酒的故事甚至是中國酒文化就不得不提到中國座酒史博物館——汾酒博物館。
汾酒博物館展廳面積有 4000 多平方米，博物館內現存自夏、商、周一直到明、清、民國時期的 1300 多件酒器酒具，不僅是每個朝代幾乎都全部覆蓋，而且差不多每個朝代都有其代表性的器物。中國歷代酒器酒具主題展絕對是中國汾酒釀造業的起源和特傳統工藝的一次遠古探訪。
李白、杜甫、杜牧、宋之問、傅山、顧炎武、郭沫若、巴金、吳晗等眾多文人墨客暢飲山西杏花村美酒后吟詠歌賦的 3000 余篇詩文、 2000 余件書法墨寶也在字畫苑展出，令人目不暇接。此外，活靈活現的立體投影、栩栩如生的巴拿馬獲獎情景、別具一格的現場釀造，充分展示了山西杏花村汾酒文化的悠久歷史和輝煌成就。
山西杏花村不僅有流不盡的美酒、講不完的故事還有看不完的文物古跡。山西杏花村境內有汾酒舊作坊和太符觀兩處國家級重點文物保護單位。位于山西杏花村鎮東堡村的汾酒作坊遺址，由南北兩組院落組成，總占地面積 9000 平方米。其中，北院為釀酒作坊原址，現遺存清代釀酒作坊，且遺存有埋入地下的發酵地缸。院內有一元代古井，古井上建有一座“古井亭”，墻上嵌有明末清初書法大家傅山手書“得造花香”碑一塊。作坊遺址保存完整，是一處十分珍貴的釀酒業實物遺址。太符觀是道教廟宇，此觀始建年代不詳，其規模宏敞，先后被山西省公布為省級重點文物保護單位，被頒布為中國重點文物保護單位。
此外山西杏花村還有汾陽王廟遺址、靈巖寺遺址、葫蘆峪遺址、新石器遺址、九十九盤水打磨遺址、狄青墓等一大批省、市級文物古跡。
為吸引越來越多的游客來山西杏花村領略中國古老的酒文化， 2012 年位于杏花村的中國汾酒城項目已經啟動，目標是建設年產 10 萬噸白酒的酒業保護開發經濟區和生態旅游產業園。屆時，杏花村將成為全國的清香型白酒基地和最有特色的酒文化旅游目的地。
