中國白酒種類繁多,使得中國的酒類、酒企、酒品牌也非常多。建國以后我國舉辦過五次評酒會,通過評酒會讓更多酒友們知道中國出名的酒品牌。
“四大名酒”
茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲和西鳳酒
“八大名酒”
茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒、五糧液、古井貢、全興大曲和董酒
“十三大名酒”
茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒、五糧液、古井貢、全興大曲、董酒、洋河大曲、劍南春、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒和郎酒
“十七大名酒”
茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒、五糧液、古井貢、全興大曲、董酒、洋河大曲、劍南春、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河酒和沱牌
那么,除了評酒會上評出的那些名酒,中國其他地區還有哪些白酒品牌呢?接下里就給各位酒友匯總一下其他省份都要那么比較出名的白酒品牌。
東北區域
素有“糧倉”之稱的東三省,為釀酒提供了原糧基礎。
性格豪爽的東北人喜歡喝的酒主要以濃香型為主。
東北地區主要白酒品牌:玉泉、北大倉、老村長、老龍口、榆樹錢。
京津冀晉區域
京津冀晉是清香型白酒最集中的產區。
京津冀晉地區主要白酒品牌:紅星二鍋頭、牛欄山、衡水老白干、竹葉青、汾酒。
蘇皖魯豫區域
山東、河南、安徽、江蘇四省,這些省份也是中國人口大省,該區域的酒企數量多、產量大、需求量高。
這個區域多以濃香型為主,兼有部分醬香和芝香。
蘇皖魯豫地區主要白酒品牌:蘭陵、景芝、扳倒井、蘇皖魯豫地區、今世緣、雙溝、宋河、古井貢、口子窖、張弓。
滬浙閩臺區域
偏南方的地區主要為黃酒、洋酒、啤酒等。是白酒的弱勢產區,酒企數量少。
滬浙閩臺地區主要白酒品牌:崇明老白酒、曲斗香、金門高粱。
粵桂云瓊港澳區域
這些地區氣候炎熱,為啤酒消費重地,其中廣西、云南盛產米香型白酒。
粵桂云瓊港澳地區主要白酒品牌:長樂燒、三花、湘山、滇王老窖、云南老窖。
湘鄂贛區域
湘鄂贛區域飲酒文化濃厚,而且香型豐富,有醬香、清香、濃香、馥郁香、特香等香型。湘湘鄂贛地區主要白酒品牌:酒鬼酒、武陵、瀏陽河酒、枝江、稻花香、白云邊、黃鶴樓。
川貴渝區域
川貴渝是全國白酒產量最大的產區,也是名酒聚集之地。
其核心地區,川黔接壤、宜賓、瀘州、仁懷三地遙遙相望,成鼎立之勢,是為中國“白酒金三角”。
該產區的特點是名酒匯集,體量龐大,香型主要為醬香和濃香。
川貴渝地區主要白酒品牌:茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、金六福、水井坊、沱牌、舍得。
陜甘寧新內蒙古區域
陜甘寧新內蒙古地區也有代表性的地方名酒,白酒度數普遍偏高,香型主要以濃香為主、清香為輔,還有西鳳酒的鳳香獨樹一幟。
陜甘寧新內蒙古地區主要白酒品牌:西鳳、汾酒、河套王酒、悶倒驢、寧城老窖、武酒、伊力特等。
藏青區域
西藏和青海有屬于青藏高原特有的糧食作物——青稞做釀酒原料,該區域成為我國主要的青稞酒產區。香型為清香。
藏青地區主要白酒品牌:天佑德、藏泉、西藏王。
酒友們,你們的家鄉還有哪些特色酒,歡迎在評論區和大家分享一波~