有朋自遠方來,不亦樂乎,表達自己愉快之情的最好方式,莫不如一起喝一杯,眼睛越朦朧,情誼越清晰。拿來招待客人與朋友的白酒是很有講究的,既不可以太刻意,飛天茅臺雖好,恐有賣弄之嫌,也不可以不講究,否則對方會覺得不受重視。今天我們就來聊一聊那些價格不貴,還有面子的待客會友好白酒!
選擇全國名酒的性價比產品是最穩妥的方案。
品牌代表著口碑,全國名酒是酒友公認的好品牌,選擇它們的性價比產品,既有面子還有品質保障。例如,三百元價位的瀘州老窖特曲,單糧濃香型白酒,中華老字號產品,品質能打,美譽度高。四百元價位的水晶劍,多糧濃香型白酒,擁有經過時間檢驗的好品質,性價比十分突出。三四百元的價位上,年份原漿8年也是不錯的選擇,采用“無極水、桃花曲”經傳統工藝釀造,自然生香,口感細膩。
紅花郎
這段時間以來醬香型白酒很火,在三四百元價位,郎酒的紅花郎十年是非常值得推薦的醬酒產品。傳統12987工藝釀造,醬香突出,口感幽雅細膩,堪稱醬香典范,再加上紅花瓷釉的酒瓶設計,絕對的有里有面。如果想要嘗試一下小眾香型,藥香型是不錯的選擇,董酒出品的紅標董酒采用國密級配方與工藝,本草入曲,純糧釀造。藥香雖小眾,擁躉可不少,我個人也比較喜歡。
選擇具有地方特色的白酒產品是最具人情味的方案。
除了名酒品牌,省級的龍頭酒企與代表性酒企的暢銷酒款也是待客會友的好選擇。以山東為例,景芝酒廠的景陽春就很適合招待遠道而來的朋友,畢竟“好客山東人,好酒景陽春”的說法深入人心。再者,芝香型白酒作為具有山東特色的白酒香型,在山東一嘗景芝酒廠的芝香型白酒,也是很有意義的事情。景芝的一品景芝系列,兼有濃、清、醬三種香型之所長,落口甜,似有甘味,口感柔和,值得一試。
景陽春
你不僅可以用本地酒招待朋友,還可以用對方的家鄉酒來招待他,這樣顯得親切又暖心。如果對方是湖北人,你可以選擇白云邊,如果是河南人,可以選擇杜康或者宋河,如果是陜西人,可以選擇西鳳,如果是江西人,可以選擇四特。因地制宜的選酒,喝的不僅是酒,還有一份植根于鄉土中的情感聯結。
選擇互聯網爆款的白酒產品是最具性價比的方案。
精品類互聯網白酒品牌與以線下渠道為主的名酒品牌相比,最大的優勢在于互聯網賦能下的價格優勢,消費者往往可以花費更少的金錢,獲得更優的品質。以網紅白酒品醬為例,其是大酒企擁抱互聯網的產物,兩百元價位的品醬臻藏生產標準高于12987工藝,基酒貯存時間為5年,比大曲醬香標準多1年,酒質具有越級挑戰的實力。
品醬
老牌酒廠孔府家推出的互聯網品牌子約同樣具有超高性價比,以300元價位的子約2003(濃香型白酒)為例,百分百十五年老酒,不勾調零添加,釀造過程由非物質文化傳承人全程把控,其酒質相較于售價來說,可謂超值。
關于白酒,我相信還有不少會客待友的好選擇,假如你有自己的鐘愛款,歡迎在評論區給我們留言,咱們一起討論。
(作者周錦程,系酒水行業研究者、《中國酒業》智庫專家歐陽千里助理)