果酒是由水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,是含有水果風味的酒。好的果酒,酒液清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物,給人一種清澈感。 現在就給大家介紹一下哪些是營養又有保健功效的果酒,接下來就跟著小編一起去了解了解吧!
桑椹酒
微量元素硒、抗氧化物質含量遠高于葡萄酒,蛋白質、賴氨酸含量亦是葡萄酒的數倍。具有美容養顏、抗氧化、抗衰老、降血脂血壓、軟化血管、增強免疫力等諸多功效。
葡萄酒
葡萄酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素,能直接被人體吸收,對維持和調節人體的生理機能起到良好的促進作用,尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。
蘋果酒
酒液呈琥珀色,有蘋果的芳香,風味顯著,味甜稍帶酸,酒液中含有豐富的維生素,蘋果酸和檸檬酸,其中蘋果酸對防止動脈硬化有一定作用。
山楂酒
山楂又名紅果,釀酒后酒色鮮艷,酸味爽口,味醇厚而悠長,風味突出。適量飲用山楂酒具有消積、健脾、開胃的功效。
好了,以上就是小編給大家介紹的哪些是營養又有保健功效的果酒。如果大家對這些果酒感興趣的話,大家可以自己做或者買了嘗嘗看,希望上文的內容能夠給大家帶來幫助。