小伙伴們,已經過去的2018年,大家都喝酒了嗎?喝過了哪些酒呀?
本來葡萄酒的世界就很宏大,數不清的產區品牌,2018年還出現了很多新酒,這里說的可不是博若萊新酒哈!
這些酒還蠻有意思的喲,比如奔富白酒、花椒味的起泡酒粉色的葡萄酒——獨角獸眼淚,還有郁金香伏特加......
奔富白酒
還記得紅紅火火的奔富白酒嗎?當時消息一出,可是引起了相當的熱議呢!
2018年7月3日,富邑葡萄酒集團旗下的知名澳大利亞葡萄酒品牌Penfolds奔富宣布,將自發源地南澳大利亞向全球首發“Penfolds奔富特瓶系列”。
首度亮相了奔富添加了中國白酒混釀而成的加強型葡萄酒Lot.518以及單式蒸餾單一白蘭地Lot. 1990。奔富這次推出的Lot.518,是將高級巴羅薩谷葡萄酒(94%)與白酒融合在了一起,Lot518每瓶零售價約150澳元(也就是人民幣740多)。
奔富的Lot. 518在葡萄酒中加入以糧食蒸餾而成的高度烈酒白酒,在奔富來講是創新;而且Lot. 518的瓶身上印有中國元素——竹,518(我要發)更是中國的吉祥數字~
奔富也用上白酒了,不知道用的哪兒酒呢......
花椒味起泡酒
吃過四川重慶火鍋的小伙伴們,對花椒應該不會陌生吧,2018年法國推出了一款帶花椒味的起泡酒喲!
這款花椒味的起泡酒的葡萄品種用的是霞多麗(Chardonnay)和黑比諾(Pinot Noir)制作的一款法國起泡酒,經由大馬士革(Damask)玫瑰花瓣和四川花椒制成的可食用香水增強,成為一種新的起泡酒類別!
該酒是由干邑白蘭地(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)混合而成,在除渣前已成熟一年。與此同時,由在巴黎郊外凡爾賽宮種植的伊朗大馬士革玫瑰的花瓣和四川花椒制成的香味可食用利口酒,連同糖一起加入到酒中,然后繼續靜置六個月......
這次N°1 Spicy Rose僅限量生產了3,000瓶,其建議零售價(RRP)為49.99英鎊(折合約人民幣434元)......
粉紅葡萄酒——獨角獸之淚
這款名叫Unicorn Tears(獨角獸之淚)的粉紅葡萄酒,據說“帶有水果糖的香氣”,這家西班牙葡萄局廠商的創作靈感說是來源于星巴克的大熱產品-獨角獸星冰樂——去年推出時曾在社交網絡上掀起一股熱潮......
官網上稱它是The pinkest rosé,這是一款藍色葡萄酒先驅Gik Live推出的,2015年的時候還推出過一款商用的藍色葡萄酒,在當時也引起了熱議~
這款Unicorn Tears擁有鮮艷的粉紅色,酒精含量是12%,在官網上顯示售價是三瓶裝售價43英鎊(折合約373人民幣)~
Gik Live聲稱這款粉紅葡萄酒已經在Instagram上吸引了“幾千”名追隨者以及“幾百”個點贊。
但是引起相當的爭議,業界內有人稱它是“給同性戀者喝的酒”。對此Gik Live的一位發言人說:“我們感到十分震驚,因為我們想做的恰恰相反:帶來正能量和表達對多元文化的欣賞。”
路易王妃香檳將推出靜止葡萄酒
香檳界一線之一的路易王妃香檳,要推出靜止葡萄酒啦!
路易王妃要推出靜止葡萄酒的消息是2018年11月27日,酒莊總裁弗雷德里克·魯佐(Frédéric Rouzaud)和酒窖釀酒大師讓 - 巴蒂斯特·勒卡里永(Jean-BaptisteLécaillon)和當地進口商一起主持發布飽受好評的2008年Cristal媒體午餐時揭曉的!但是沒有說明什么時候推出......
“我們失去了大部分釀造Cristal的關鍵風土條件,”這應該也是路易王妃酒莊要推出靜止葡萄酒的原因之一,靜待路易王妃的靜止葡萄酒吧,猜猜是霞多麗先出還是黑皮諾先出......
保時捷也推出一款白葡萄酒
保時捷為了紀念其成立70周年,2018年定制了一款自有品牌葡萄酒:用來自奧地利的霞多麗和白比諾混釀而成。誰說買保時捷只能買車,買酒也行呀!
這款白葡萄酒名叫Porsche Cuvée 356,為了紀念在奧地利制作的保時捷第一款跑車,Porsche 356 “No. 1” Roadster 在奧地利克恩頓州境內的Gmünd制造,由Ferdinand Porsche之子Austrian Ferry Porsche設計......
這款白葡萄酒的介紹是:使用了65%白比諾,18%霞多麗,12%的長相思和5%的灰比諾,葡萄手工挑選,酒液在酒泥中陳年六個月,從而成為了“一款復雜而優雅的葡萄酒,擁有強烈礦物質氣息和持久的香料味。”
Porsche Cuvée 356已經在2018年6月8日,在斯圖加特保時捷博物館舉行的官方慶典上發布,斯圖加特的保時捷Christophorus餐廳以及博物館商店中都將上架這款酒;葡萄酒進口商Baron von Essen將供應餐飲渠道,屆時個人可以以每瓶19.5歐元(約合150人民幣)的價格訂購,最低起訂的訂購量為18瓶~
郁金香伏特加
沒有什么是不能做成酒的,真的。荷蘭有一個人把郁金香做成了伏特加!準確來講,是把郁金香的球莖蒸餾做成了伏特加!
這款伏特加的制作原料也很簡單,就是郁金香球莖和水!這款郁金香伏特加的出現可是花了好幾年呢!
先經歷了兩年多的時間,直到2016年這位荷蘭小哥喬里斯·普特曼(Joris Putman)及家人,才在實驗室(實際上是自家廚房)里新蒸餾出的郁金香伏特加試驗品中,嘗到了“要的就是這個味道”的郁金香伏特加!而后又是兩年時間的不斷地完善,直到2018年才推出可以對外出售的成品!
目前這個郁金香伏特加一共出了兩款,一款是高端版Pure,完全沒有任何添加,百分百郁金香釀造,每瓶大概要用去350個郁金香球莖,售價高達295歐元;除此之外還有一款勾兌了其他伏特加的親民版,售價只要48歐元~
不過,這款伏特加可沒有那么容易喝到,這位荷蘭創始人吧自己的酒推銷到了荷蘭多家米其林三星餐廳里面,并不是擺在荷蘭的旅游商店、超市里進行零售,所以要想喝到郁金香伏特加?先去荷蘭吃頓米其林吧~
榴蓮榴蓮啤酒
沒看錯,就是榴蓮味的啤酒!澳大利亞一個啤酒廠以亞洲最“臭”的水果——榴蓮釀制出了啤酒!
這款"榴蓮榴蓮啤酒”,5月份在墨爾本的Great Australasian Beer Spectapular(GABS)上由一家名為ForeignerBrewing Company的啤酒廠推出!
該啤酒廠的Peter Denison認為“榴蓮的甜味和咸香味與薩維森啤酒的干辣味相吻合。其他的“怪味啤酒”還包括用蝸牛制作的啤酒,彩虹糖,早餐麥片和地蟋蟀也在節日展出,鼓勵實驗。
這一款榴蓮啤酒也不是第一款由榴蓮制成的酒精飲料,新加坡國立大學的學生曾經創造了一種由榴蓮和其他熱帶水果,比如如芒果和荔枝制成的葡萄酒.......
這些酒
是不是還有點意思呢
小伙伴們有喝過的嗎
大家還知道哪些有意思的酒呢
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