全國糖酒會被稱為“天下第一會”,近20多年以來,全國糖酒會舉辦時間已經形成了定式,3月舉辦一場春糖,10月舉辦一場秋糖。
尤其是每年的春糖會,有來自全球各地的數十萬酒商、食品商匯聚成都,參加展覽展示,促進行業交流。
對于很多酒類從業者來說,成都春糖一直是行業盛典,每年都會投入許多的人力物力參與其中。但今年,春糖會的舉辦似乎充滿變數!
01
為何再三延期?
6月22日晚,第106屆全國糖酒商品交易會組委會在其公眾號官宣:本屆全國糖酒商品交易會宣布延期舉辦,具體信息另行通知。
這是繼3月2日、4月29日官宣糖酒會延期后的第三次延期通知。而就在前不久的6月11日,組委會才剛剛宣布將于7月18日-20日舉辦。
就在大家認為第106屆全國糖酒商品交易會已經官宣確定,應該不會再生變化時,現在又延期了。
主辦方搖擺不定的態度不言而喻,既想完成對展商的承諾,促進酒業流通,又怕受到疫情影響,導致現場冷清慘淡。
很多酒商對成都春糖一而再,再而三的“爽約”感到無奈,但也表示理解。
眾所周知,上海、北京的疫情防控形勢還比較嚴峻,從這兩地出發的酒商有可能面臨“落地隔離”的尷尬。
按照以往的經驗來看,春糖會一旦開始,從地鐵開始就“擠爆了”,展會內也是人潮涌動,別說合理的間距,就是想刻意保持距離都難。而驟增的人流量,無疑會加劇成都的防疫負擔。
既然有疫情風險的存在,延遲舉辦也是情理之中!
02
春秋糖一起辦?
今年春糖已經幾次延期,市場對第106屆全國糖酒商品交易會有諸多討論。有觀點認為,因為疫情原因,今年不適合大規模舉辦大型聚集活動。
而隨著距離10月的秋糖已經越來越近了,有更多的酒商則呼吁:本屆春糖應該與秋糖合而為一。
去年同樣是受到疫情的影響,無論是在成都舉辦的春糖會還是天津舉行的秋糖會,人氣和流量都大不如前。由于前車之鑒,春秋糖酒會一起辦也不失為一個好辦法。
在疫情四起的背景之下,廣大酒商和酒企很難每個糖酒會都去參展、參觀,一是花費太多,承受不起;二是增加風險、不利防疫;三是活動重復,價值下降。
今年的成都春糖既然已經成為成都夏糖,再推遲一點變為成都秋糖也無妨。
其實,春糖與秋糖是否合并,6月舉辦,9月舉辦還是10月舉辦,這些都不是最重要的,因為疫情難以控制,全國哪里出現了新狀況都會對展會的舉辦造成巨大影響。
因此,從酒企到酒商,大家不能只是等展會,而是要在等待的過程中“尋找機遇”,通過線上和線下各種渠道先一步進行宣傳、營銷工作,等展會真的來了才能更有底氣去參加。
眼下這個時勢,大家都不容易,但焦慮等待解決不了問題,唯有主動出擊,及時應變才是破局之道!
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延伸閱讀:糖酒會百屆變遷史
全國糖酒商品交易會有著中國食品行業“晴雨表”之稱,始于1955年,當時由城市服務部組織的全國供應會在北京西苑大旅社(今西苑飯店)召開,是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一。
1958年,在京召開的全國糖業煙酒專業會議取代了原有的全國糖業糕點專業會議,首次將煙、酒納入會議議程,并進行了商業系統的內部交流。自此,糖酒煙三大類聚首。
1972年,全國糖業煙酒菜果三類商品交流會首次脫離行政工作獨立召開,成為真正意義上的商品交流會,凸顯意義,這無疑是糖酒會發展史上重要的轉折點,
1984年,糖酒會由一年一屆改成一年兩屆,分別在春季和秋季舉行。
1987年,成都第一次出現在糖酒會的舞臺上,銷售額突破30億。
進入90年代,糖酒會的發展愈加蓬勃。1990年秋,全國糖酒三類商品交流會正式更名為全國糖酒商品交易會,沿用至今。
1994年,成都春糖交易額突破百億大關!
1998年,成都春糖首次將所有展覽集中在同一場館內,盛況空前!
進入21世紀以后,春糖也逐漸走向國際化。越來越多的國外酒類和食品企業通過糖酒會這一平臺,進入中國市場發展。
2009年,成都春糖首設國際葡萄酒與烈酒專館,大量酒商涌入糖酒會。
2010年,成都政府向全國糖酒會主辦單位提出春糖永久落戶成都的申請并最終獲批。
成都作為舉辦糖酒會次數最多的城市,自1987年首次舉辦春糖會,到2021年已舉辦了32次,其中除了1989年和1991年舉辦的是秋季糖酒會之外,其余30次均為春季糖酒會。
糖酒會體現著成都人的一種熱情、外向的心態。成都也成為名副其實的“會展之都”,在百姓心中,糖酒會不僅體現了成都的發展,更是堪稱“成都人春天的節日”。
時光飛逝,物轉星移。但愿2022糖酒會,如期而至~