關于醬香型白酒的核心產區這個問題,其實酒友們沒有太多的去爭論,主要還是生產醬香型白酒的這些廠家會去商議。其實說到底這個IP的背后是醬香型白酒正在擴大的市場份額和影響力,當然也就是其附帶的利潤。醬香型白酒的核心產區在哪里,貴州茅臺鎮醬香酒產區面積多少呢?
比較熟悉醬香型白酒的朋友可能會知道,以前的醬香型白酒有核心產區標志,也就是我們常見的7.5平方公里那個,僅包含茅臺鎮。后來這個標識被禁止使用,這個在貴州是有明確的文件指出的,所有的產品都不能使用7.5平方公里核心產區標識。要使用也都是說醬酒之都、或者直接是核心產區。
今年的5月10日,仁懷發布了中國醬香型白酒核心產區的標識,沒有限定具體的面積,而是畫出了一個圖形,核心產區下包含的范圍為貴州·仁懷。這個標識的改版意味著醬香型白酒以后的核心產區只要在仁懷范圍內茅臺鎮周邊的都算,范圍擴大了。當然,這個標識還是在仁懷境內。
對于核心產區的問題,其實其他醬香酒品牌有過爭議。比如郎酒,就第一個不服,因為郎酒雖然是一樹三花,醬香、濃香、兼香都有,但它的醬香酒還是很不錯,有相當的影響力。核心產區沒涵蓋古藺縣二郎鎮,郎酒自然是有意見的。此外,習酒位于習水縣,與二郎鎮隔河相望。另外,金沙縣以金沙回沙酒為首的金沙系也站了出來,其余的還包括湖南武陵、山東云門等等。一時間也是議論紛紛。
但就目前的整個市場影響力、占比以及工藝等等綜合來看,茅臺的位置已經是無可撼動的,不管別的品牌如何,茅臺酒任然是行業的龍頭。而核心產區的爭論可能會一直持續下去,畢竟這個概念對于各個品牌而言都是相當重要的。