眾所周知，加飯酒是紹興黃酒中的一種，在生產的時候增加糯米或者是糯米飯的投入量而得名，因此很多人對于加飯酒感到比較好奇，很多人會問黃酒名品加飯酒的產地在哪了，它有什么特點呢？想要了解的小伙伴可以跟著我一起去看一看哦！
黃酒名品加飯酒的產地在哪里
黃酒名品加飯酒的產地就在紹興。加飯酒就是紹興老酒中的名酒，它有著“酒中獨步”的美稱，加飯酒適合常飲，因為刺激性少，還有促進食欲和驅除疲勞的作用等。加飯酒屬于紹興黃酒，而紹興黃酒是浙江省紹興市的一個特產，中國國家地理標志產品，因此黃酒名品加飯酒的產地就是紹興。
黃酒名品加飯酒有什么特點
色澤橙黃，非常清澈，香味芬芳濃郁，滋味鮮甜濃厚，具有舊藏不壞，越陳越香的特點，酒液中深黃色清澈。
黃酒名品加飯酒的釀造方法和元紅酒的釀造方法是一致的，它的差別只在于，黃酒名品加飯酒需要能加糯米或麥子的量，所以叫加飯酒。
它有調味功能：就是可以去腥，可以增香，使味肴更加鮮美，它還有營養功能：它的營養功能豐富，內含21種氨基酸，很多種蛋白質，糖類和維生素，并且它有保健功能。
黃酒名品加飯酒的味道香柔綿爽，有著兩千多年的歷史，根據地理的不同、釀造工藝以及氣候的不同，釀造出來的酒口感也是有細微差異的。以上就是關于黃酒名品加飯酒的產地在哪以及它有哪些特點的相關介紹啦，喜歡的小伙伴可以去品嘗一下哦！
