白酒在我國有著很重要的地位,但是在這么多的白酒中,還是M臺酒是大家公認的好酒,尤其是請客喝酒的時候,要是能帶上一瓶M臺酒,那才是真的長面子。
就像最近貴州小伙小王,因工作出色被提拔為經理,為了慶祝,小王買了一箱M臺酒放在后備箱,還約了幾個同事到家里吃飯。
同事為了祝賀小王,自己也帶了一款白酒上門,其實小王根本沒見過這種酒,心想可能是路邊隨便買的“廉價酒”。但為了不讓同事丟面子,他決定不拿出剛買的M臺。
飯桌上同事給小王倒了一杯自帶的酒,不喝還好,這一喝直接把小王給喝懵了,他竟然喝出了M臺的風味,實在太令人驚艷了。本想著隨便意思意思得了,沒想到竟然喝上癮了。剛才的想法真讓他啪啪打臉。
小王忍不住問同事,哪兒買的這么好的酒。同事告訴他這款酒是他老爸推薦的,他老爸是個嗜酒如命的人,喝酒喝了30年,他推薦的酒準沒錯。雖然這款酒價格不高,但酒質一點不比M臺差,無論是自飲還是招待朋友都很不錯。
其實在和自己朋友吃飯的時候也不一定要帶M臺酒,可以選擇一些經濟實惠的好酒,雖然現在的白酒市場挺亂的,但還是有一些比較大的酒廠一直堅持自己的初心,釀出來的白酒極具性價比。
小王的同事自帶的這款“春門老酒陳壇6”就是如此,產自貴州,傳承古法大曲坤沙工藝,并以當地珍貴的紅纓子糯高粱為原料,此種高粱富含單寧和支鏈淀粉,且耐蒸煮耐發酵,釀造出的酒體口感更加豐富醇厚。
酒體經過1年、165道工序釀造而成,并且新酒需要再封壇窖藏5年以上才能作為基酒出廠勾調,合格的基酒勾調以陳年老窖酒,此酒口感獨特,與M臺有著8分相似。醬香比較正,且帶有焦香和果香,入口較為細膩醇滑,酒體微黃,下咽也柔順,余味長久,整體表現飽滿舒適,品質很高,性價比不錯。在當地,懂酒的行家非它不選。
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