人生幾大疾苦之中，件件都能讓人痛心疾首，其中讓人能夠心痛又能夠讓人懷有能夠再次在一起的機會，那就是生離，生離是指人們在生活中和自己的親友、閨蜜、兄弟等親近之人暫時或者長期的分別，通常在這種情況下，人們會用一起喝酒的方式來為對方踐行，那朋友遠離喝酒踐行是為什么呢？
在古代餞的意思是以酒送行，“出宿于泲，飲餞于禰”。餞行這一有著悠久的歷史，西周初年就出現了。餞行又稱祖餞或祖送，餞行舉辦的宴席稱祖席或祖筵。祖即祖神，也就是路神，以酒餞行之禮是非常隆重的，清酒就要用上一百壺。手足情、骨肉親，好似連枝樹，有如鴛與鴦，在這一樽酒中都表現得淋漓盡致。
如今，送客酒是苗族人民的一種禮節，客人就要回家，主人意猶未盡，臨別時還以酒相送，主客各執盛滿美酒的酒碗，主人一邊唱歌送客，一邊和客人痛飲美酒作別，叫做飲送客酒，如離寨的是尊重客人，送客酒則更為熱烈動情。
人們先在銅鼓坪上踩響銅鼓，跳起蘆笙舞，召喚全寨出來為貴客送行。男女老少陸續走下紅木樓，來到銅鼓坪上，圍著銅鼓跳起舞來，銅鼓坪上放一條桌，桌上置酒數碗、紅綢幾匹，寨老宣布送客，便將紅綢斜掛在客人身上，頓時坪上一片歡騰。接著，人們一個一個走上前來，唱一只送別歌，敬一口送客酒，再將五顏六色的花帶系在紅綢上，客人步出寨門時，主人再勸客人喝一口才離別。
不過大多數為親友踐行的時候，往往沒有這么多的繁文縟節，只是在臨別之際和朋友一起吃頓踐行飯，喝頓踐行酒，將一切的不舍都藏于酒水之中，男人之間都不善于言語來表達自己的不舍，因此會用喝酒的形式來讓對方體會到不舍，將這份心意通過喝酒來表達，這就是為什么人們會用酒來替親友踐行的原因。
