陜西45歲富豪，土埋500斤散酒當嫁女喜酒，如今挖出卻遭行家諷刺
酒能助人成大事，也能讓人一無是處。
就拿最近非常火熱的藏酒來說，有的人為了能夠提升白酒的口感，也有的為了能夠坐等白酒，升值。
但藏酒可是一個很有學問的過程，如果處理不好，到后面可能是一個非常尷尬的局面，不僅白酒不能喝，而且還會耽誤事情。
這不，最近一個非常尷尬的局面就出現在一位陜西富豪身上，在12年前富豪埋藏了500斤的白酒，還想著挖出來給女兒當嫁妝，但看到白酒之后卻遭受行家的諷刺。
那么到底發生了什么樣的事情？咱們一起來看看：這陜西的富豪田總，在年輕的時候就受到父親的影響，不僅喜歡喝酒，而且還特別喜歡藏酒，就是特別喜歡白酒陳放過程中所發揮出的酒香味。
而且最近自己身邊很多朋友也非常喜歡藏酒，于是自己也秉著試一試的想法，拿著500斤的糧食散酒，藏十多年，拿出來那一定是一款好的白酒，而且還能賣個好的價錢。
而且到時候自己女兒長大了，也能拿出來在婚宴上顯擺顯擺，說干就干，田總便托老家的傳統手藝人釀造500斤的散酒。
那位傳統的釀酒手藝人說：自己釀造出來的白酒，和市面上絕大多數白酒味道一樣，而且還有醬香的味道。
后來，田總在將整整500斤的散酒簡單地進行封裝以后，便埋在老家后院里，自打那以后田總基本上從來沒有進行打理過。
這轉眼間女兒的婚宴也要開始了，而且此刻田總心中一直懷念他那500斤的土藏白酒，
埋藏十多年的白酒，現在挖出來那肯定是一款老酒，用來招待貴賓那肯定是有面子的啊！
于是還沒等到婚宴開始，田總便拿著鐵鍬開著老遠的車來到老家后院，將近挖了半天才發現這百來斤散酒的下落，可是細心的田總發現，這些白酒的密封很松動，而且質量似乎要比之前埋藏的還要輕。
田總心想著這馬上就是女兒的婚宴了，如今這些白酒都完全不能飲用了，這不是耽誤事情？
為了能夠判斷這些白酒是否變質了，田總還特意聯系了一位多年沒有見面的專業級別的品酒師。
為了解開謎團，田總馬不停蹄地帶著一部分的白酒樣本送到專家的住處，到后面的檢驗結果也是這些白酒基本上都不能再飲用了。
看到結果之后田總的內心的確是挺失落的，畢竟花了大價錢買了整整500斤的白酒，想著能夠成為老酒，結果沒想到卻成為了“毒酒”
事已至此田總正想一走了之，可專家卻把他攔下來，說：你不想知道這些白酒變質的原因？
想來想去，田總便說：也好，吸取一次教訓也好，那就具體講述幾個重要的原因。
后來這位行家總結了幾個重要的原因：
（1）、藏酒的環境不當
其實任何藏酒根本沒有必要進行土埋，現在的年代土埋酒已經過時了，而且土壤中所含有的各種物質根本無法掌控。
倒不如放在通風或者干燥的地方貯藏，至少不會變質。
（2）、密封處理不當
藏酒最重要的一個過程就是密封必須要達標，這一點決定白酒的質量程度和酒水的品質是否會發生變質。
但是這次田總所藏的白酒很明顯密封程度太低了，所以土壤里面的有害物質會改變白酒的酒水質量。
如果當時密封程度做得比較好的話，可能就不會發生這樣類似酒水變質的問題了。
（3）、藏酒選擇不當
田總所藏酒都是濃香型的散酒，如果正規或者整潔的貯藏環境最多也只能存放2-3年的時間，而十多年過去的白酒，那么質量肯定不怎么樣。
要么就是酒水口感不好，要么就是酒水發生變質，所以在進行藏酒的時候，選擇性地挑選其他香型的白酒那么肯定是比較有好處的。
如果是為了能藏酒升值，還是建議選擇茅臺之類的白酒，如果單單只是為了提升白酒的口感，那么還是建議選擇一些物美價廉的白酒。
比如現如今很多人對于這款（緣得仿臺酒）不僅是采用大曲坤沙的手法進行釀造，而且憑著優越的酒水質量讓不少的愛酒人士，都在儲藏這款醬香白酒。
加上它的售價非常的低，日常飲用也是許多老百姓的口糧酒，而現在是很多白酒人士特別的青睞的一款白酒，如果不是單單為了升值，而是為了白酒的口感，那么它是個不錯的選擇。
并且開瓶芳香四溢，有著老酒的溫雅細膩，也有著老酒的香醇芳香，五種醬味提高每一口的層次感。
（珍酒）：“酒中珍品，異地茅臺”
為什么說這款醬香白酒的味道也非常接近茅臺？在之前七八十年代當中，茅臺集團為了衍生出自己的子品牌于是誕生了（珍酒）但是在后面的環節上，珍酒獨立經營，但是無論是在釀造工藝還是傳統的手法傳承下，味道和口感都非常的接近茅臺。
在開瓶時，醬香味突出，而且飽滿顆粒，每一口都是純正的糧食香味，喝起來給人的感覺非常柔和，不刺激。
對于上述內容你有何看法？歡迎在評論區留言。
