標準酒窖建造都有其自成體系的基本原則和制作步驟，從材料選擇和準備，到加工制造，再到整理組裝都有很嚴格的要求。而辰溪酒窖在酒窖設計及建造方面都有很成熟的工作經驗，非常注重裝修細節，通過流程化管理，關鍵節點質檢，確保酒窖的卓越品質。
只有對酒窖窖藏技術有深入的了解，再加上精湛的工藝，以及對展示科學和藝術空間的不斷追求，才能打造出標準的理想型酒窖。
而想要打造完美酒窖需遵循這些基本原則：
原則一、存儲量
我們都知道每個酒窖的空間容量根據客戶的要求都各有不同，設計也需因地制宜。包括瓶子的數量、瓶子的大小、箱子的存儲需求等都需要按照標準來進行裝修設計。在豐富的經驗和專業知識為指導的前提下，為每個瓶子設計出最佳的容量，利用空間進行最合理的布局。
并且在酒窖設計中，還需要有遠見，畢竟葡萄酒收藏品隨著時間的積累，也是越來越多，而酒窖的設計就需要滿足客戶今天及未來的儲存需求。
原則二、展示區
葡萄酒的展示是一門藝術，更是一門科學。從精確的傾斜式瓶裝陳列到適合葡萄酒的LED照明系統，再到令人驚嘆的品酒陳列中心，在酒窖設計中都需要做到面面俱到，盡可能的采取措施確保陳列盡可能得到滿足，同時保持其作為工作酒窖的功能。
原則三、確保葡萄酒存儲品質
在酒窖建造過程中，需根據酒窖的空間規格采取措施保證葡萄酒品質，采取先進的酒窖恒溫恒濕系統，采用非紫外線LED燈，因為紫外線會損壞葡萄酒。使用惰性木材種類，并采用特殊的精加工工藝，以避免產生廢氣。尤其是對于酒窖門更要高標準，只有最嚴謹的酒窖門，才能確保您酒窖的完整性不會在最薄弱的環境下受到影響。
在細節方面也有諸多考慮，比如為了保護酒瓶標簽，確保搖籃瓶中的每一塊木頭都是圓形的，以防止撕裂和擦傷。
原則四、工藝
將傳統的手工學與技術創新和專業知識相結合。建造出具有現代化的時尚精致酒窖。而工藝就是一門很深的學問，也是酒窖建設獨特性的專業技術，這更多的體現在建造細節中。
酒窖的建造知識也是無法用語言來進行詳盡的詮釋，只有在多年的設計建造中細細體會。但是酒窖品質卻是一目了然，專業和非專業團隊差距肯定不是一星半點。為了我們美酒的優質儲存環境，還是選擇專業團隊建造酒窖吧！
