湖北位于我國的中部地區,這里有長江貫穿而過,所以說境內有很多的糊,因此它也被稱為“千湖之城”。
有好水自然就能釀出好的白酒,所以說湖北的好酒數不勝數,而且湖北因為歷史原因,養成了一種獨特的“早酒”文化,雖然這種文化現在已經慢慢淡了下來,但它確實是湖北白酒發展以及經濟發展不可分割的一部分。
湖北的早酒文化放眼全國也是很“奇葩”的,但是每個地方都有每個地方的喝酒方式,我們不用過多的去討論。那么喝早酒或者在其他地方喝酒,酒桌上都在喝什么酒呢?
很多人會覺得是湖北名酒白云邊,其實湖北人的酒桌上很少有人會喝白云邊,一方面是白云邊屬于兼香型白酒,這種白酒的特點就是會喝的人才喝得出個所以然,不會喝的沒必要去喝白云邊;另一方面是大量的外地酒攻占了湖北的白酒市場,剛好湖北人也想換換口味。
湖北人不僅不喝白云邊,茅臺也不喝,一方面是湖北人喝酒比較講究,他們不喝貴的,只喝對的;另一方面是因為茅臺價格貴,湖北人喝酒又頻繁,經濟上的壓力會很大。、
所以說湖北人的反對這5款白酒比較青睞,經常出現在湖北人的酒桌上,來看看你喝過幾款。
第一款:稻花香酒
白云邊是湖北家喻戶曉的白酒,但是這款稻花香大多數知道的都是老酒友,老酒友對這款酒的青睞度其實是超過白云邊的,是一款很不錯的口糧酒。
這款酒采用湖北上好的大米釀造,經過高溫蒸煮之后,大米的那種綿柔性馬上就體現了出來,香氣也非常舒服,喝起來很甜,沒有什么刺激感,口感也比較飽滿,作為口糧酒是很不錯的。
第二款:寶豐酒
湖北人對清香型白酒還是比較感興趣的,但是他們青睞的清香型白酒不是汾酒,而是產自河南的寶豐酒,這款酒也是清香型白酒的代表之一,不管在以前還是現在,在市場上都有著很高的地位。
有著4000多年釀造歷史的寶豐酒,曾經成為過我國的名酒,不僅在國內暢銷,國外的銷量也不錯,口感也很不錯,甘冽爽口,香氣自然清新。
第三款:蒸臺坤沙酒
這款醬香型白酒是最近剛走進湖北白是市場,對于湖北人來說,他們對醬香型白酒的認知好像不是很多,但是他們卻對這款酒給出了很高的評價,因為剛剛說了,湖北人喝酒只喝對的,不喝貴的,也就是它的性價比很高。
產自貴州的它好像真的沒什么名氣,因為貴州的好醬香型白酒太多了。但是這款酒的酒廠資歷很深,在茅臺鎮也算是“元老”了,酒廠建于1953年,一直到現在差不多70年了。從一開始到現在這款酒的酒質都非常的不錯,秉承12987大曲坤沙工藝釀造,再與6年的基酒勾兌,整個酒體很老熟,口感上也很不錯,而且還是1000ML的大瓶裝,很適合經常喝酒的人,價格也才100多,沒什么壓力。
第四款:黃鶴樓酒
黃鶴樓酒是湖北老酒友最有情懷的一款白酒了,也是一款很有歷史意義的白酒,與其說它是一款酒,不如說它是湖北發展的“見證者”,雖然現在名氣小了,但是還是有不少湖北對它的青睞度很高。
這款酒的酒液非常的香醇,因為它采用的是純糧固態發酵,釀造的時間很長,有著很不錯的沉淀,喝起來很綿柔,從開始喝到喝完,到處都散發著糧食香,很不錯。
第五款:王紹彬酒
性價比高的醬香型白酒一直都是湖北人的青睞,除了蒸臺坤沙酒,這款王紹彬酒在湖北也有著很高的青睞度,對于喝酒講究的湖北人來說,這款白酒品質差不到哪里去,價格貴不到哪里去。
確實,這款酒使用的勾兌基酒都是幾十年前王紹彬老酒廠留下的,而且勾兌比例達到了80%,整個酒體非常的不錯,很老熟,喝起來很舒服,醇厚的口感給人一種陶醉的感覺,而且這款酒只限量1000瓶,很不錯,價格才幾百,性價比很高。
好了,今天的文章就分享到這里了,湖北人青睞的這5款酒,大家喝過幾款,可以在評論區留言分享。