近日,在茅臺葡萄酒的半年生產經營工作總結會上,茅臺葡萄酒宣布上半年銷售收入同比增加84%,利潤同比增長58.8%,生產量同比增長102%,銷售成品酒同比增長45.6%,噸酒銷售價格同比增長25.9%。
圖片來源于:糖酒快訊
2021年上半年的銷售數據一方面顯示出茅臺葡萄酒繼續保持著一直以來的發展勢能,另一方面也透露出茅臺葡萄酒從2016年起推行的機制改革、品質提升、產品結構梳理等工作正在顯露成效,成為茅臺葡萄酒不斷向前發展的內生動力。
茅臺葡萄酒黨委書記、董事長司徒軍出席會議并作重要講話,茅臺葡萄酒黨委副書記、總經理范雪梅做半年工作總結報告,并提出今年下半年的重點工作。
上半年“奔跑的茅臺紅”點燃華東大區
茅臺葡萄酒的上半年過得異常忙碌,“奔跑的茅臺紅”跑過成都、深圳、杭州,所到之處無不掀起熱浪,為“十四五”開了一個好頭。
在半年總結報告中,范雪梅提到,上半年茅臺葡萄酒頂住了微觀經濟、行業雙雙下行的壓力,錨定目標求發展,實現了業績增長及結構性調整的“雙提升”。具體體現在:
1、超額完成半年任務。銷售收入、利潤、產量和噸酒價位同步提升。這四個指標數據的增長充分說明茅臺葡萄酒在提品質、調結構的產品改革后,正穩步實現量價齊升,以高品質的產品促進銷售、提高利潤,而非以量取勝。這也說明茅臺葡萄酒的生產與銷售進入了良性循環,品牌價值進一步提升。
此外,企業在科研方面也有建樹,《降低溶解氧含量》、《降低3000瓶灌裝線的余水量》兩項研究分別榮獲秦皇島市QC優秀成果獎。
2、持續完善產品結構,布局電商和高端市場。上半年茅臺葡萄酒對核心產品老樹系列進行了全新升級,統一VI,形成具有辨識度的產品形象,提品質、調價格,擴寬老樹系列的價格覆蓋區間。同時敏銳地抓住國潮,推出霓彩產品布局電商渠道,推出國粹系列布局中高端市場,將傳統京劇元素與鳳凰莊園文化融合,給消費者帶來了全新體驗。而茅臺青鸞干紅更是一舉將中國葡萄酒的價值空間提升到了全新的高度,以茅臺青鸞干紅為坐標,打造中國葡萄酒的價值體系和話語權,為整個行業爭取利益。
3、營銷模式創新,擴大勢能,提升競爭力。以“奔跑的茅臺紅”火炬傳遞為線索,上半年茅臺葡萄酒在成都發布了“品牌新紀元”規劃,在深圳發布了企業數字化戰略,在杭州宣布成立華東銷售大區。緊鑼密鼓的活動,讓茅臺葡萄酒在上半年匯聚了強大的聲量,品牌造勢,賦能銷售,讓更多業內業外的人看到茅臺葡萄酒這股不可阻擋的發展勁頭。
營銷造勢,另一方面創新模式。推進“合伙人”營銷模式,以“利他”精神充分保障經銷商的利益,共創共享,打造廠商命運共同體,同步推進茅臺葡萄酒線下體驗店,展開精準圈層營銷,并為下半年茅臺葡萄酒進一步向終端消費者教育邁進打下基礎。
4、重視團隊建設,凝聚發展共識。上半年茅臺葡萄酒從國內一批重點院校招聘了應屆畢業生,擴充人才隊伍,抓好人才梯隊建設,對干部隊伍開展全局性分析和系統性配備,推動黨建工作隊伍和經營管理隊伍更加完善。
下半年“茅臺紅”繼續點亮市場版圖
“行百里者半九十。”即使茅臺葡萄酒在上半年超額完成了任務,但面對全年目標,仍舊要戒驕戒躁,砥礪前行。在會議上茅臺葡萄酒提出要上調全年目標,這也就意味著下半年的挑戰更大,任務更重。會議上范雪梅強調了下半年在營銷、市場和管理方面的重點工作,內外兼修,向高質量完成全年目標奮進。
營銷方面,戰略中心轉向C端,推進“六元”品牌活動。以中秋、春節兩大旺季促動銷為契機,將政策費用直接投向市場和消費端,打通B端到C端的壁壘,切實地幫助終端提高動銷,搭建品牌與消費者直接對話的橋梁,提升企業對終端市場的掌控力,以制定更符合實際的營銷政策;下半年繼續開展“六元”品牌活動,點亮北京、貴州和鳳凰莊園,以豐富多元的品牌活動,持續放大聲量,提高品牌曝光率,持續樹立品牌新形象。
市場方面,重點打造華東大區。華東大區的成立是茅臺葡萄酒上半年最顯著的工作成果之一,而下半年則是考驗茅臺葡萄酒對大區運營與管理能力的時候。為此,茅臺葡萄酒提出下半年重點打造華東大區,集中公司優勢資源,追加市場費用精準投放消費端,加快體驗店建設,核心終端建設,開展“名酒進名企”活動,舉辦“品鑒會”,開展“我是品酒師”大型消費者口感培育工程。通過規模化費用投放,提升營銷效果,實現區域協同發展。打牢華東大區基礎,為以后建立華南、中原、西南等大區提供可借鑒的模式與經驗。
管理方面,深化機制改革,提升企業內控能力。茅臺葡萄酒一直把提升企業管理能力作為重中之重,從2018年起推行機制改革,建立有效的激勵機制以激發各個崗位人員的積極性。在這次總結會上,茅臺葡萄酒依然將持續深化改革作為下半年的工作重點,提升企業管理與治理能力,建立更有效的管理機制,打造一支有領導力、有執行力的高效隊伍。
此外,茅臺鳳凰商學院也極有可能在下半年正式啟動,對內統一員工價值觀,提高凝聚力和認同感。建設一支深度了解茅臺葡萄酒文化的講師團,讓優秀的市場人員和經銷商成為茅臺葡萄酒品牌文化的宣傳大使。茅臺鳳凰商學院將是茅臺葡萄酒在建設品牌文化的重要一環。
凝心聚力 推進改革和發展
茅臺葡萄酒黨委書記、董事長司徒軍就上半年的工作與下半年的計劃發表了總結講話。在他長達一小時的講話中,勾勒出未來五年茅臺葡萄酒發展的宏觀目標與發展路徑,更為所有員工找問題、找方法,幫助領導層和普通員工激發自身的能量,共同為茅臺葡萄酒實現“十四五”規劃而奮斗。
上半年,茅臺葡萄酒所做的最重要的工作之一,就是根據企業發展實際節奏和國內市場的實際情況,在2018年提出的“三步走”戰略之下,分解、細化了“十四五”期間的發展目標——力爭通過五年的時間,穩步提升銷售規模,成為行業頭部品牌,實現企業A股上市。
在中國葡萄酒市場整體發展還處在低位徘徊的階段,茅臺葡萄酒的“十四五”發展目標無異于驚雷,震醒了很多業內人士。而對茅臺葡萄酒自身來說,設置這樣一個目標,也讓企業的發展有了明確的方向。以茅臺葡萄酒目前的發展速度來看,這個目標有難度,但不是高不可攀。從更深層次來說,只有當茅臺葡萄酒實現了五年計劃,營收邁入中國葡萄酒頭部行列,品牌晉升一流梯隊,“那個時候,茅臺集團做葡萄酒這個事就算成了。”司徒軍這樣說。而茅臺做酒一定做到最好。
茅臺葡萄酒曾經以“變的是顏色,不變的是品質”來彰顯對品質的嚴格追求。后來進一步提出“一群人,一輩子,一件事,只為一瓶好酒”的理念,把茅臺葡萄酒做到國內最好,成為茅臺葡萄酒人最初的夢想和最終的追求。而茅臺葡萄酒也正是有這樣的信念支持,才能在復雜多變的市場中,始終堅持自己的發展方向,找到正確的發展道路。司徒軍勉勵所有員工,要發揚主人翁精神,敢于建議、善于學習、勇于擔當,堅定信念,不忘初心,全力以赴,確保年度目標和“十四五”總體規劃的順利完成。
司徒軍還提出,下半年要確保完成全年任務目標,聚焦“發展”第一要務,緊盯經濟指標,不斷拓展高質量發展路徑,提升高質量發展能力;聚焦“改革”第一動力,深化機制改革創新,多維度、多體系優化考核方法,完善市場化運營機制;聚焦“市場”主要任務,在市場管理上有新要求,提升公司對市場掌控力,在高質量發展上有新目標,營造健康市場生態。下半年茅臺葡萄酒要繼續以“奔跑”姿態,參與中國葡萄酒發展,助力產業復蘇壯大。