春節話酒:
君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復回。君不見,
高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。
天生我材必有用,千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,將進酒,杯莫停。
與君歌一曲,請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒。
古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。五花馬,千金裘,
呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。
李白名篇《將進酒》淋漓盡致展現美酒與生活的情懷。酒是一個變化的精靈,它熾熱似火,冷酷象冰;它纏綿如夢縈,柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;它能叫人超脫曠達,才華橫溢,放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到自由的時空中盡情翱翔。
酒在人類文化的歷史長河中,是一種文化象征。在中國,酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。莊周倡導“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無何有之鄉”。追求自由、忘卻生死利祿及榮辱,是酒的精髓所在。
春節話茶:
半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。(佚名)
待到春風二三月,石爐敲火試新茶。(魏時敏)
臥云歌德,對雨著“茶經”。(詹同)
中國是茶的故鄉。包含了中國古代哲人文士熱愛的天、地、山、水、仁、智等各種元素。茶道"和、靜、怡、真"的精神內涵,與中國古代文人推崇的人格品質、精神境界、藝術意境、美學觀點更是相互貫通。
茶里能品出大紅袍的高貴典雅,品出普洱的厚重飽滿,品出龍井的恬靜柔美,品出白毫銀針的清淡素樸。既喝得醍醐灌頂,又喝得蕩氣回腸。而我卻覺得每一種茶帶來的滋味,就像讀不同朝代的古詩,讀出的是一種古典的清新與超然。見到素輝朗照、不曾為現代紅塵所染的秦時明月,見到一座蒼涼磅礴的漢時邊關;見到拂過的一抹輕云灑落一陣微雨,如同曾經許下承諾的悠悠相思,點點滴滴地輕叩心弦。
在茶湯里讀古書,思故人,發掘古人沉積在古典文學里的人生意蘊。在浮華的世俗背后,學會親近山水自然,學會品茶,學會選擇和放棄,讓自己的心靈擁有相對自由的空間和平和的心境,內心始終保守一方淡泊與寧靜的田園。