最近有個新聞很有意思,1000多名在悉尼大學商學院的學生考試大部分不及格,學生和家長不愿意啦,質疑學校的平分標準,結果校方給出的理由引起了國人的轟動。理由是中國學生缺乏批判精神。
王朝成是國內酒水的大迦,是毋容置疑的,我幾年前開始做酒的時候,驅車幾百公里去聽他的演講,直到現在也是我認為他對酒水行業的洞悉是高屋建瓴的人物。但是同時我認為他的一些看法也是值得商榷的。
《酒業新風口,王朝成講述一年10億賣酒路》這篇文章應該是代表了王朝成的核心思想。文章邏輯非常清楚:第一,線上B2C電商模式賣不上量,還死虧錢。于是果斷的認為這種模式很難持續;第二,線下連鎖要想擴張必須繼續投錢,要想盈利就要付出較大的賬款風險還的忍受被騙的風險,所以停止了直營擴張的步伐。結論是說B2C線上和線下都很難走通。既然賣酒只能賣給兩種人,一是消費者(B2C),二是產業鏈上的單位(B2B),那么很清楚的得出了結論,B2B才是新風口。
第一個問題,線上B2C真的很難持續嗎?看看酒水的電商數據就很清楚,2014年比上年收藏人數和次數增長是超過200%(數據圖1),你是做過電商,也找了小二,也刷了評價,試問真正懂電商的有靠找小二靠刷單做起來的嗎?落伍不落伍和年齡真沒有關系。可以說線上B2C你沒有入門。
我也讓兩個員工嘗試開了個天貓店,只賣進口葡萄酒,2013年7月開店,僅僅2014年第四季度銷售額198萬(數據圖2),我的原則是絕不允許刷單,到現在也沒見過小二,兩個員工都是剛畢業的農村孩子,去年買車,今年首付買房啦。今年該店鋪繼續增長并保持盈利,今年銷售額將達到1000萬左右。另外一個很典型成功案例是購酒網,不為上市,穩步發展,不但規模上來了,而且是盈利的,他們做線上的銷售的同時也帶來了大量的線下批發客戶。這樣的案例還有很多很多,在此也不一一列舉了
第二個問題,線下連鎖真的走不通嗎?這個問題不言自明。可以肯定的說,未來線下賣酒的方式必然是連鎖模式。你那些欠款啦,被騙啦,沒有店長啦,總之都是內部管理問題,而不是連鎖的模式問題。
第三個問題,B2B真的是酒水行業的新風口嗎?B2B本質上解決了對酒水商的購買便利性和物流問題,是供應鏈中的一部分,這是他的真正價值。你從酒廠批發來酒再賣給小的零售商同樣會打亂原有的酒廠的批發商渠道,酒廠必然不會賣給你貨,試想,一個連從廠家都拿不到貨的公司去如何做供應鏈,如何保證是真貨?價格的競爭優勢在哪兒?這樣能走多遠?用一個封閉的模式解決現有信息不透明的痛點,方向也是錯啦。你現在營業10個億,你自己算算賠多少錢?
最后,易酒批的商業模式很簡單:酒水廠家---易酒批平臺(含物流配送)---經銷商---客戶,那么看看天貓在干啥,最近天貓聯合300家酒廠,在天貓上開旗艦店,酒存在菜鳥物流的倉庫,負責全國配送,保證真酒和快捷,直接銷售給消費者,商業模式也很清楚:酒水廠家---天貓平臺(含物流配送)---消費者。這還不說新上的天貓超市,價格更便宜,送達時間更快。京東當然也是這個模式,只不過是有京東有自營產品,易批酒也是有流通產品和自營產品。易批酒的最終目的是掌握全國批發商大數據利用自營產品來取得利潤。本質上講,易酒批做的是非連鎖的線下名煙名酒店的生意,這部分商家現在被線上電商和線下連鎖擠壓的沒有生存空間,沒有生存空間的關鍵是供應鏈不行,易批酒就是解決這些商家的供應鏈的問題,可惜他們終將被天貓超市,天貓,京東淘汰,易酒批挽救不了他們。
未來的趨勢是B2C,甚至是C2B,B2B目前是行業沒有解決的痛點之一,但是去中間化是必然的趨勢。
作者:專欄作家郭海冰