2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽結果剛剛公布。山西怡園酒莊的2015年份“珍藏馬瑟蘭”在本屆DAWA亞洲葡萄酒大獎賽中獲得“賽事最優白金獎章(Platinum Best in Show)”,具體獎項名稱為“最佳單一品種紅葡萄酒(Best Red Single-Varietal)”,這是中國葡萄酒在歷年Decanter賽事中獲得的最高級別獎項之一。
山西怡園酒莊的2015年份“珍藏馬瑟蘭”,圖片:decanter
3235款來自世界33個國家的葡萄酒參加了2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽(Decanter Asia Wine Awards,DAWA),參賽數量為本賽事歷年最高。其中僅有15款葡萄酒獲評“賽事最優白金獎章”。比例僅為0.46%。自2011年賀蘭晴雪酒莊2009年份加貝蘭特別珍藏獲得Decanter世界葡萄酒大賽最高級別的“國際獎”后,這是中國葡萄酒第二次摘取這一系列世界級別大賽的最高等級獎項。
盡管中國很多葡萄園依然普遍種植赤霞珠、梅樂等國際主流紅葡萄品種。該獎項也彰顯了馬瑟蘭在中國尚有潛力可以被發掘。多年擔任Decanter亞洲葡萄酒大賽評委工作的資深媒體人陸江表示:“隨著種植釀造技術的不斷提升,中國的馬瑟蘭葡萄酒品質在近些年穩步提高,除了主流產區外,很多產區也開始進行嘗試,相信在未來會出現越來越多能體現品種及風土特色的馬瑟蘭葡萄酒。”
中國馬瑟蘭并非首次在國際大賽中獲得佳譽,2016年Decanter亞洲葡萄酒大賽上,馬瑟蘭摘得了2銅1嘉許的優異成績,而2017年的Decanter世界葡萄酒大賽上,馬瑟蘭更是獲得了兩枚銀牌。在剛剛結束的2017Decanter亞洲葡萄酒大賽上,共有四款中國馬瑟蘭葡萄酒獲獎。
怡園酒莊董事長陳芳接受Decanter采訪中表示:“其實怡園一直都在解決‘在哪里種’和‘種什么葡萄品種’兩個問題,拿到這個獎非常開心,因為肯定了我們的努力,也鼓勵我們繼續往這個方向走。”
圖片:陳芳在怡園酒莊葡萄園,版權:怡園酒莊
多屆擔任主席評審團的著名釀酒顧問李德美在接受酒斛網采訪中表示:“ 馬瑟蘭是一個很有潛質的品種,尚未得到充分發掘,對于豐富葡萄酒的世界具有很大的想象空間,尤其是對于尚未確立自己標志性品種的葡萄酒生產國,令很多種植者為之嘔心瀝血。怡園酒莊歷時十二年,終究在自己的土地上,釀造出令業界傾心的馬瑟蘭美酒。這款酒無論香氣還是口感協調、雅致是其突出特點,稱不上強壯,但平衡協調的口感,彰顯出釀酒師的用心。”
走近馬瑟蘭
馬瑟蘭是人工培育的葡萄品種,1961年由法國國家農業研究院(INRA)培育,是赤霞珠和黑歌海娜的雜交后代,最初多種植于法國南部,用于地區餐酒的釀造。
耐熱及抗真菌類病害強等特點,令這個品種最初被應用于朗格多克、南羅訥河谷等地,后在阿根廷、巴西等新世界國家也有種植。
圖片:轉色期的馬瑟蘭葡萄,版權:怡園酒莊
2001年,馬瑟蘭被首次引入中國,種植在河北懷來縣中法莊園。
時任中法莊園首席釀酒師的李德美教授表示,“穗大顆粒小,抗病,風格特異,整體優異”是馬瑟蘭適合在中國葡萄園種植的主要原因。
據李德美教授介紹,目前全國共種植馬瑟蘭4000余畝,“新疆南疆面積最大,甘肅、寧夏和河北懷來次之。”
怡園酒莊來自馬來西亞的釀酒師李衍彥表示,馬瑟蘭在山西的潛力令他感到驚喜:“由于不是主流釀酒品種,(馬瑟蘭)幾乎被人遺忘。可是移植到山西太谷后卻能獨挑大梁,發光發熱。”
除馬瑟蘭之外,怡園種植的阿里亞尼考葡萄品種也在本次賽事中獲得銅獎。
2017年度 Decanter亞洲葡萄酒大賽獲獎中國葡萄酒一覽
(由中國葡萄酒信息網團隊協助整理發布)
Platinum Best in Show
賽事最優白金獎章
BestRed Single-Varietal
最佳單一品種紅葡萄酒
山西怡園酒莊有限公司, 珍藏馬瑟蘭, 山西, 中國 2015
“成熟的黑色和藍色水果、丁香花以及森林氣息。
酒體飽滿,口感像巧克力一樣絲滑,單寧非常有張力。”
Platinum Best in Category
類別最優白金獎
(空缺)
Gold
金獎
寧夏利思葡萄酒莊有限公司, 利思家族典藏西拉干紅葡萄酒2015, 寧夏, 中國 2015
Silver
銀獎
寧夏匯達陽光生態酒莊, 千紅裕鉆石級赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 桃紅葡萄酒, 焉耆, 新疆, 中國 2016
北京龍徽釀酒有限公司, 龍徽懷徠珍藏干紅葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 2014
中糧食品營銷有限公司, 長城海岸葡園特級精選赤霞珠?馬瑟蘭干紅葡萄酒, 蓬萊, 山東, 中國 2012
寧夏嘉豐賀蘭葡萄酒業有限公司(嘉地酒園), 風信子干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2016
寧夏藍鼎川塞葡萄酒莊(有限公司), 莊主私藏赤霞珠, 寧夏, 中國 2013
寧夏利思葡萄酒莊有限公司, 利思家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏立蘭酒莊有限公司 , 賀蘭石·美樂干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
臺依湖酒莊, 晚收小芒森甜白葡萄酒, 威海, 山東, 中國 2016
臺依湖酒莊, 晚收貴人香甜白葡萄酒, 威海, 山東, 中國 2016
臺依湖酒莊, 大師精釀橡木桶維奧尼干白葡萄酒, 威海, 山東, 中國 2016
新疆天塞酒莊有限責任公司(天塞酒莊), 天塞酒莊珍藏霞多麗, 焉耆, 新疆, 中國 2016
Bronze
銅獎
張裕巴保男爵酒莊, 新疆張裕巴保男爵酒莊干紅葡萄酒, 石河子, 新疆, 中國 2013
張裕巴保男爵酒莊, 張裕巴保家族干紅葡萄酒, 石河子, 新疆, 中國 2013
寧夏匯達陽光生態酒莊, 貝娜尼霞多麗干白葡萄酒, 寧夏, 中國 2016
寧夏美御酒業有限公司(美賀莊園), 美賀莊園珍藏干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
山西戎子酒莊有限公司, 小戎子紅標干紅葡萄酒, 山西, 中國 2014
山西戎子酒莊有限公司, 干白葡萄酒, 山西, 中國 2016
山西戎子酒莊有限公司, 戎子鮮酒輕柔桃紅, 山西, 中國 2016
寧夏原歌葡萄酒莊股份有限公司, 原歌-雅沁赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2013
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 美樂, 焉耆, 新疆, 中國 2015
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 橡木桶陳釀美樂, 焉耆, 新疆, 中國 2015
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 橡木桶陳釀霞多麗, 焉耆, 新疆, 中國 2015
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 橡木桶陳釀西拉, 焉耆, 新疆, 中國 2015
寧夏長和翡翠酒莊有限公司, 長和翡翠精釀美樂干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2016
寧夏長和翡翠酒莊有限公司, 長和翡翠珍藏赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏紅沙坡頭酒莊有限公司(沙坡頭酒莊), 蛇龍珠, 寧夏, 中國 2015
中糧食品營銷有限公司, 長城華夏酒莊干紅葡萄酒, 昌黎, 河北, 中國 2009
中糧食品營銷有限公司, 中國長城五星赤霞珠干紅葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 2012
中糧食品營銷有限公司, 長城紫星赤霞珠干紅葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 2012
中糧食品營銷有限公司, 長城金冠鑒賞家干白葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 2016
中糧食品營銷有限公司, 長城海岸葡園高級精選梅鹿輒小味兒多干紅葡萄酒, 蓬萊, 山東, 中國 2012
中糧食品營銷有限公司, 寧夏長城大漠葡園D5赤霞珠干紅, 寧夏, 中國 2015
中糧食品營銷有限公司, 寧夏長城大漠葡園D9梅鹿輒/赤霞珠干紅, 寧夏, 中國 2016
中信國安葡萄酒業股份有限公司, 尼雅粒選赤霞珠干紅葡萄酒, 瑪納斯, 新疆, 中國 2014
保樂力加(寧夏)葡萄酒釀造有限公司, 經典干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2013
保樂力加(寧夏)葡萄酒釀造有限公司, 特選赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2013
內蒙古朵日納酒莊, 威代爾半干葡萄酒, 內蒙古, 中國 2015
寧夏嘉豐賀蘭葡萄酒業有限公司(嘉地酒園), 信使干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏嘉豐賀蘭葡萄酒業有限公司(嘉地酒園), 詠嘆調干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏嘉豐賀蘭葡萄酒業有限公司(嘉地酒園), 四季干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏藍鼎川塞葡萄酒莊(有限公司), 莊主私藏梅鹿輒, 寧夏, 中國 2013
寧夏留世葡萄酒莊有限公司(留世酒莊), 傳奇限量珍藏紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2014
寧夏留世葡萄酒莊有限公司(留世酒莊), 赤羽紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏類人首葡萄酒業有限公司(類人首酒莊), 雅7干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2014
寧夏利思葡萄酒莊有限公司, 利思家族典藏赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏立蘭酒莊有限公司 , 覽翠·霞多麗干白葡萄酒, 寧夏, 中國 2016
寧夏立蘭酒莊有限公司 , 覽翠·赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏華昊葡萄酒有限公司, 華昊柳木高橡木桶珍藏混釀干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏華昊葡萄酒有限公司, 華昊梅鹿輒干紅橡木桶陳釀, 寧夏, 中國 2014
寧夏西夏王葡萄酒業有限公司, 天麓晶華赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
新疆吐魯番蒲昌葡萄酒業有限公司, 精選赤霞珠干紅葡萄酒, 新疆, 中國 2014
臺依湖酒莊, 赤霞珠干紅經典酒莊酒, 威海, 山東, 中國 2015
臺依湖酒莊, 大師精釀橡木桶霞多麗干白葡萄酒, 威海, 山東, 中國 2016
山西怡園酒莊有限公司, 珍藏阿里亞尼考干紅葡萄酒, 山西, 中國 2015
新疆天塞酒莊有限責任公司(天塞酒莊), 精選霞多麗, 焉耆, 新疆, 中國 2016
新疆天塞酒莊有限責任公司(天塞酒莊), 精選赤霞珠, 焉耆, 新疆, 中國 2015
寧夏寶土葡萄酒莊有限公司, 西格尼特干紅葡萄酒(粒選級), 寧夏, 中國 2015
寧夏寶土葡萄酒莊有限公司, 干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
新疆佰年葡萄酒釀造有限公司, 佰年莊橡木桶典藏赤霞珠有機干紅葡萄酒, 和碩, 新疆, 中國 2013
新疆和碩縣帝奧葡萄酒業有限責任公司 , 粒選赤霞珠原漿干紅葡萄酒, 和碩, 新疆, 中國 2016
新疆嘉恒葡萄酒業有限公司, 天瑜酒莊玫瑰香干白葡萄酒, 新疆, 中國 2015
新疆絲路葡萄莊園酒業有限責任公司, 絲路酒莊六星干紅葡萄酒, 新疆, 中國 2015
新疆絲路葡萄莊園酒業有限責任公司, 絲路珍藏赤霞珠干紅葡萄酒, 新疆, 中國 2015
新疆絲路葡萄莊園酒業有限責任公司, 絲路酒莊冰白葡萄酒, 新疆, 中國 2014
巴格斯酒莊, 特級赤霞珠, 寧夏, 中國 2015
銀川金色美域葡萄酒莊有限公司, 挹爽·莊主珍藏, 寧夏, 中國 2011
Commended Seal of Approval
嘉許獎
君頂酒莊有限公司, 尊悅干紅葡萄酒, 蓬萊, 山東, 中國 2013
青島薇諾娜莊園葡萄酒業有限公司, 馬瑟蘭干紅葡萄酒, 青島, 山東, 中國 2014
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 橡木桶陳釀馬瑟蘭干紅葡萄酒, 焉耆, 新疆, 中國 2015
新疆中菲釀酒股份有限公司(中菲酒莊), 霞多麗干白葡萄酒, 焉耆, 新疆, 中國 2015
北京龍徽釀酒有限公司, 起泡葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 NV
中糧食品營銷有限公司, 長城金冠鑒賞家干紅葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 2016
中糧食品營銷有限公司, 長城窖藏干白葡萄酒, 懷來, 河北, 中國 2016
中信國安葡萄酒業股份有限公司, 尼雅釀酒師霞多麗干白葡萄酒, 瑪納斯, 新疆, 中國 NV
中信國安葡萄酒業股份有限公司, 釀酒師雷司令干白葡萄酒, 新疆, 中國 NV
寧夏海香苑酒莊有限公司(海香苑酒莊), 海香苑龔莊榮耀赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2014
保樂力加(寧夏)葡萄酒釀造有限公司, 經典干白葡萄酒, 寧夏, 中國 2014
保樂力加(寧夏)葡萄酒釀造有限公司, 特選霞多麗干白葡萄酒, 寧夏, 中國 2014
內蒙古金沙葡萄酒業股份有限公司, 沙恩·橡木桶陳釀霞多麗干白葡萄酒, 內蒙古, 中國 2014
內蒙古金沙葡萄酒業股份有限公司, 沙恩·五星干紅葡萄酒, 內蒙古, 中國 2014
內蒙古金沙葡萄酒業股份有限公司, 沙恩·沙漠冰魄葡萄酒, 內蒙古, 中國 2014
寧夏留世葡萄酒莊有限公司(留世酒莊), 錦羽白葡萄酒, 寧夏, 中國 2016
寧夏賀蘭山格森納酒莊有限公司, 格森納絲綢之路系列“邂逅”赤霞珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2014
寧夏西夏王葡萄酒業有限公司, 國賓酒莊上品蛇龍珠干紅葡萄酒, 寧夏, 中國 2015
寧夏西夏王葡萄酒業有限公司, 天麓晶華貴人香干白葡萄酒, 寧夏, 中國 2016
新疆吐魯番蒲昌葡萄酒業有限公司, 亞爾香干白葡萄酒, 新疆, 中國 2015
新疆吐魯番蒲昌葡萄酒業有限公司, 白羽干白葡萄酒, 新疆, 中國 2015
青島大好河山葡萄酒業有限公司, “氣”霞多麗白葡萄酒, 青島, 山東, 中國 2015
山西怡園酒莊有限公司, 怡園(寧夏)珍藏赤霞珠, 寧夏, 中國 2014
新疆天塞酒莊有限責任公司(天塞酒莊), 經典赤霞珠, 焉耆, 新疆, 中國 2014
新疆和碩縣帝奧葡萄酒業有限責任公司 , 貴人香干白葡萄酒, 和碩, 新疆, 中國 2016
新疆嘉恒葡萄酒業有限公司, 天瑜酒莊桃紅葡萄酒, 新疆, 中國 2015
新疆絲路葡萄莊園酒業有限責任公司, 絲路1999蛇龍珠干紅葡萄酒, 新疆, 中國 2015
吐魯番市高昌郡酒莊有限公司 , 赤霞珠干紅葡萄酒, 新疆, 中國 2015
西藏芒康縣藏東珍寶酒業有限公司, 西藏高原干化干紅葡萄酒, 中國 2014
西藏芒康縣藏東珍寶酒業有限公司, 西藏高原干紅葡萄酒2011限量版, 中國 2011
2017年DAWA概覽
創立于2012年的Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)今年已是第六屆。
本屆賽事的3235款參賽葡萄酒中,124款來自中國。
寧夏利思葡萄酒莊有限公司出品的“利思家族典藏西拉干紅葡萄酒”2015年份在本屆賽事中獲得金獎。
此外還有67款中國葡萄酒獲得銀獎及銅獎。
參賽的八個中國產區中,寧夏產區再次領跑,共有41款葡萄酒獲得金、銀、銅以及“嘉許獎”。新疆產區緊隨其后,共有29款葡萄酒獲獎。
評審陣容
本屆賽事的主席評審團陣容包括Decanter顧問主編Steven Spurrier,中國葡萄酒權威李德美,前“世界最佳侍酒師”獲得者田崎真也,Gerard Basset MW MS,Michael Hill Smith MW,獲獎葡萄酒作家Andrew Jefford以及葡萄酒作家、出版人莊布忠。
此外,本屆大賽還邀請了來自11個亞洲國家和地區的超過40位葡萄酒專家擔任評審,分別來自中國大陸、香港、澳門、臺灣、日本、新加坡、印度、印度尼西亞以及韓國等地區。
本屆大賽評委主席團成員之一李德美教授,圖片來源:decanter
評審流程
參賽葡萄酒經分類后會首先接受第一輪盲品,由多個評審小組評出銅獎、銀獎和金獎三種獎牌,以及嘉許獎標識。
隨后,主席評審團對獲得金獎的葡萄酒進行第二輪盲品,由Gerard Baeeset MW MS和Steven Sperrier聯手評選出類別最優白金獎(Platinum Best in Category,相當于歷年“地區獎Regional Trophy”)。
最后,全部主席評審團成員對獲得“類別最優白金獎”的葡萄酒進行最后一輪盲品,取得一致意見后,方可評選出本屆賽事的最高獎項——賽事最優白金獎(Platinum Best in Show,即往年的“國際獎 International Tropy”)。
圖片資料(版權:Decanter)
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