而隨著地攤經濟的開放，各種各樣的燒烤小火鍋在街頭涌現，無數的人們在下班之后，這些地方成了消遣的主要場所，繁華的地攤燒烤火鍋經濟成為了城市的獨特風景線。江小白作為新款小酒，這些年也是在餐飲燒烤等攤位上風靡全國。
其實地攤上的東西都是非常好吃的，喝著江小白成本很多年輕人的標配。沒有了房租的約束，小攤子里的東西更加便宜。今天接受朋友的邀請，下班之后一起去地攤上放松一下，暢飲幾杯。
幾個朋友到之后，本來想要喝點江小白的，因為江小白曾經確實非常火。風靡全國一點也不為過，不過這次卻沒有看到江小白的身影，不由得問了燒烤的老板，為什么沒有江小白酒？老板說這酒已經很少有人喝了。
那么為什么曾經風靡全國的江小白如今卻少有人喝呢？筆者尋思許久，終于找到原因了。
第一、宣傳力度大，后續跟不上。
老板跟我聊到，江小白最開始確實賣得很火爆，很多人跟風都會買，不過并沒有多長時間就衰減了。很多人抱怨江小白的口感淡如白水，同樣的價格可以買到更好的白酒，為什么要選江小白呢？
第二、缺乏自身核心競爭力。
江小白最開始的定位是年輕人，但是年輕人圖的是個熱鬧，吃燒烤的時候更喜歡喝啤酒，選擇江小白只是圖個新鮮，但最開始的新鮮，過后就是乏味，年輕人也逐漸放棄了江小白，其實也怪江小白，沒有自己的核心競爭力。
隨后我們再糾結喝什么酒時，老板突然開口說：這酒價低口感好，當下正火哦，因為如今喝二兩小酒的人還很多，它就是山東的雄蕊酒，讓我們不妨試試。
帶著嘗試的心情，我們在燒烤攤上點了兩瓶雄蕊白酒，果然是如老板所說是二兩小酒，磨砂的酒瓶看著很有質感，而且一瓶只要十幾塊錢，確實非常廉價。入口的時候純合帶著一點草本味兒，后味帶著清爽的感覺，確實是非常好入口。
我們幾個人在燒烤小攤上過足了酒癮，紛紛覺得雄蕊酒太好喝了，又買了幾瓶帶回家中，當作自己的口糧酒。因此我仔細去了解了雄蕊酒的有關介紹，才發現這款酒比想象的還要好。
（1）、好喝的露酒雄蕊酒。
山東菏澤的雄蕊酒是一款露酒，里面的成分不僅有蒸餾過的白酒，還有牡丹花蕊復盆子，肉桂，茯苓，甘草等等，這款酒是經過科學的精心配比，里面的成分可以讓身體很好的吸收，更是冬季傳統的滋補口糧酒。男人喝了相當于吃生蠔、鮑魚的效果。
（2）、好喝的不僅是一點。
別看雄蕊酒這么便宜，但是它的口感一點也不廉價，除了功能多之外，喝起來非常綿潤，酒液微黃澄澈，低度化的雄蕊酒幾乎不會醉。雄蕊白酒在白酒的基礎上，增添了草本花果的香氣，風味非常獨特，比起同類型的酒，好喝得不止一點。
以前的江小白已經沒有人喝了，很多人說：如今正火的雄蕊酒比江小白更有味道，更值得品鑒。雄蕊酒，冬季喝更不錯，二兩微醺也算是生活中最美好的事情了。
