請客吃飯，別只知道裝“壕”，牢記5個“酒桌規矩”，拿捏酒局
大學時期，班主任總道：“大學校園是個隱形小社會”；走出校園，才發現最能體現人生百態的小社會竟然在酒桌上。
酒桌有時總是能夠將八竿子打不著的人群匯集在一起，逐漸形成多個小圈子。人們最常通過在酒桌上請客吃飯達到人情世故的來往，但是酒桌上也有酒桌規矩，若是行差踏錯可能會將交往許久的人情毀于一旦。
所以在請客吃飯時，別只知道一股腦裝“壕”，更要牢記5個“酒桌規矩”，方可輕松拿捏酒局人情世故。
規矩1：應合理預算
酒桌上最忌諱的便是超額支出，所以大家在請客吃飯前一定要將預算做好，按照自己的預算選擇對應的酒桌配置。如果預算不夠那寧可等一段時間再請客，若是超出預算最后訕訕讓家里人轉賬或讓被請方結賬，畫面可想而知的尷尬。
規矩2：忌看菜問價
作為東家請客吃飯時，若是連選擇的場合菜價規格都不清楚，還需當著眾人的面看菜問價，足以看出不夠誠意。酒桌上不缺有誠意的人，細節決定成敗。
規矩3：忌盲目點餐
作為東家，在請客時最起碼需要知道被請客方的喜好和忌口，以小編為例，小編不會吃牛蛙和魚類，結果之前因公出差，委托方請客吃美蛙魚頭，讓小編坐立難安、非常尷尬。在酒桌上若是盲目點餐正中對方忌口食物，那便得不償失了，所以投其所好才是正解。
規矩4：忌小家子氣
作為請客方，給客人們的印象不能“壕”得無腦，更不能過于小氣。特別是在酒桌上，對于菜品的價格問題不要直接提出疑問，例如：“我上次在其他店里吃到的這道菜比你們店里便宜，是不是欺騙消費者？”，諸如此類的話語，體現出來的是滿滿的小家子氣。（記住不是菜品的品質問題！）
規矩5：忌當眾買單
作為請客方主動買單是必須要做的，但是買單的方式最好是當大家確定不用再加菜，主動到前臺結賬，而不是裝作一臉“壕氣”說道：“服務員、結賬”，并且讓服務員當眾說出賬面數字，這串數字會讓容易多想的賓客認為是一種暗示，暗示下次他請你吃飯也得按照這個規格，無形中便會倍感壓力。
酒桌除了規矩不能少，酒水自然也不能少，無論是家宴、聚會亦或是商宴，均不建議直接從餐館入手，價格虛高是其一，品質不能保真是重點。如今酒桌上帶酒也非常講究，商宴標配國窖1573、普五、夢之藍等，而若是日常請客，則是因品質和新穎為前提，比如這2款酒便非常適用于日常請客。
漢董大師酒
這款酒之所以適合日常聚會，是因為它定位中低端市場，是一款性價比極高的小眾坤沙醬酒。漢董大師大雅釀造工藝師承茅臺酒的釀造，也就是傳統的12987工藝，高品質的醬香酒與其所用工藝息息相關，而漢董大師大雅所用的12987工藝便是酒圈人人稱道的優質工藝。
整個釀造過程對于時間、原料等的把控非常嚴格，需1年時間，釀造出新酒后還要經過5年之久的封壇陳窖以及10年老酒勾調，勾調配方沿用“中國醬酒大師”曾傳政生前秘方，喝過漢董大師大雅的酒友們對其無不稱贊。
王紹彬酒
這款酒也是大曲坤沙酒，也是12987工藝釀造而成，不同點在于王紹彬酒是為了12987工藝的完善者王紹彬而誕生的，王紹彬曾致力于王茅、茅臺的釀造，且曾經提出過“以酒養糟”釀造理念，這理念豐富了12987工藝，也為茅臺酒如今國酒的地位做出不可估量的貢獻。
王紹彬酒也是歷時1年釀造出基酒，封壇陳窖后加以王紹彬的珍藏老酒勾調而成，滴滴醇香，非常美味。
以上便是今天全部的分享，那么在請客吃飯時，酒桌5個“規矩”，你記住了嗎？
