為期五天的2019(山西·杏花村)比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽于8月25日在山西汾陽順利結束,幾天來,來自59個國家和地區的1748款酒類樣品逐一接受了來自29個國家和地區的104名專業評委的評選,最終評選結果將于9月6日進行發布。
在本次大獎賽活動期間,作為東道主主辦地的龍頭企業——汾酒安排了一系列豐富多彩的活動,一直在為推廣中國白酒文化、向世界展示白酒魅力鼓與呼。
此次大獎賽,世界烈酒行業大咖云集,也是一個向國際權威人士、進口商和經銷商展示清香型白酒產業和產品的絕佳機會。在日程安排中,大賽組委會特意安排了實地參觀汾酒博物館、汾酒老作坊、原漿汾酒展示中心等活動項目,讓參會的國內外來賓切身處地的感悟到白酒之美、汾酒之醇。
比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽主席卜度安.哈弗在接受采訪時說:“中國的白酒釀造工藝是如此的復雜和博大精深,如果不切身來到中國,切身感受,我是無法想像的。”
汾酒歷史文化底蘊深厚,在白酒行業獨樹一幟,是“中國白酒產業的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發展歷史的活化石”,汾陽杏花村汾酒釀制技藝更是國家級非物質文化遺產。千百年來,這種釀制技能并以師徒相延的方式代代傳承,并在創新中不斷發展,在發展中不斷創新。
汾酒作為“國酒之源、清香之祖、文化之根”,常被大家用來勾調各種雞尾酒,就因為汾酒在加入其他飲料之后,口感清香幽雅,既能滿足大家飲酒的激情,又能迎合人們對時尚越來越高的追求感。比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽總經理提艾利.漢斯提到清香型白酒在國際上能很好推廣,其中很重要的一點就是——“它是雞尾酒的好伴侶”。
在8月24日大獎賽評酒之余,汾酒還舉行了一場別開生面的雞尾酒創意品鑒挑戰賽,中外選手同臺競技,一起玩轉白酒、嗨翻全場。五位選手劉浩、王錦霞、Ian Burrel(英國)、Paul Mathew(英國)、Ulric Nijs (比利時)分別獲得了:最佳技術獎、最佳創意獎、最佳表現獎、最佳口感獎和最佳魅力獎。
“一百年前,汾酒走向世界;一百年后,世界回到汾陽。”如今汾酒借助比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽這一平臺,不僅讓外國來賓親自了解和體悟了汾酒釀造技藝的博大精深,也讓汾酒再次續寫了美麗篇章,驚艷了全世界。
在2019(山西·杏花村)比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽閉幕儀式上,下屆大獎賽舉辦地巴蘭基亞市正式接旗,巴蘭基亞市位于哥倫比亞的北部海岸,那里有傳說中美麗的加勒比海,有世界上最美味的朗姆酒和白蘭地。2020年8月18日至21日,國際烈性酒專家評委們將齊聚巴蘭基亞,再掀世界烈酒浪潮。