白酒，早已成為了生活的調味劑，更是酒桌常客。釀酒技藝不斷傳承而創新，所以現在市面上的白酒各種各樣。
“酒有百味，人有千種”。不同的酒友對于酒有不同的喜好。有酒友青睞柔和的酒，覺得這樣的酒有滋味，在品酒中品人生。
有酒友偏愛高度烈酒，覺得喝酒喝的就是豪放，這樣的酒喝著過癮，一口酒下肚，能嘗到百般滋味。而且高度酒還是御寒好手，深冬時節或者是寒冷地區喝著正好。
而白酒，從來是不分國界的，它不受膚色、地域等影響。一款酒出名靠的定是它的優質口感。
而近段，就有酒界專家集合全球白酒，評選出最烈的3款，我國僅有這款上榜，而且這款酒除了東北人沒人敢喝。
烈酒王者——波蘭勁牛伏特加。
這款伏特加是迄今為止全球最烈的酒，酒精度96度。被稱為“生命之水”。
沒有食用酒精的介入，完全是用小麥和一些薯類，通過長達70次的重復蒸餾，然后制作出來的。
雖說是純糧酒，但沒有人會去直接喝，一般是用來調制雞尾酒的。
它的味道特別沖，酒量若的人，光聞著味道，有個十分鐘左右也就醉了。若是直接喝，會嘴唇發麻，喉嚨有強烈灼燒感，甚至是灼燒食道，危險又傷身。
所以說，不管是出于什么原因，都不建議直接喝。
最烈酒第二——美國今麥酒。
它的酒精度有95度，比第一只低了一度。
在美國這款酒極其受年輕人喜歡。它主要是以谷物為釀酒原料，制作工藝技術相當復雜。
但因為它酒精度數非常的高，對身體有一定影響，還容易醉，所以在美國一些地區是不允許銷售的。
最烈酒第三——東北燒刀子。
東北人講義氣不玩虛的，喝酒上也是如此。再加上氣候嚴寒，酒度數都不低，但最高的就是燒刀子。最高能達80度。有中國版“生命之水”之稱。
它不僅是世界級烈酒，也是東北地區最有名的美酒，深受東北人喜愛。
燒刀子是古代燒酒的統稱，以“度數高、味濃烈、似火燒”而聞名。釀酒技術源于明末清初，釀酒原料為高粱。
與它的名字一樣，喝完一口，辣得就像在肚子里揮舞著刀子一樣。但它與其余兩款烈酒不同，即使是喝高了也不上頭。敢喝這種酒的人，都是純爺們。
烈酒有烈酒的好，但不是所有酒友都能承受的了它的“猛”。還有不少酒友習慣喝醬味濃郁的醬酒，或者是純正的清香酒。
而喜歡喝醬酒，可以了解一下這兩款。它不僅是大廠釀造，更是酒圈公認的口糧酒。
物美價廉醬酒——風云醬父 封藏酒。
這酒釀酒人是茅臺老廠長李興發的兒子、風云酒廠唯一傳人李長壽先生。
上個世紀，李興發還是茅廠廠長期間，茅廠員工每天都為酒質不穩而煩惱。是李興發率領他們日日研究，直至發現醬酒三大典型體。
這創新了茅臺釀酒技藝，完全讓酒廠脫離了困局。李興發因此被稱為醬香之父，更成了國家特殊津貼獲有人。
從茅臺退休后，他仍一心鉆研釀酒事業，想為酒友釀出都能買得起的醬酒
所以他將釀酒工藝帶到家傳酒廠，父子兩人以小紅糧為釀酒糧食，最終用5斤糧食釀出了1斤美酒。
為提升口感，父子二人將此酒不間斷進行5年存放、窖藏，后加入了12年老酒勾調。
它的醬味豐富，喝著很是順滑，充滿花果香、窖香，不口干，喝完也不頭疼，是很好的高性價比口糧酒！
最具情懷醬酒——王紹彬酒。
它在醬酒行業被稱為“最具情懷醬酒”。只因它的誕生是為紀念“茅臺鋪路人”王紹彬。
也是他提出“以酒養糟”。進一步豐富了醬酒12987工藝。這酒完美復刻百年前“王茅”的口感。
喝著干爽不黏，酒香由下而上緩沖不刺激，讓好奇當年風靡全國的茅臺酒是何種口味的人們滿足了好奇心，大飽口福了一番。是很不錯的酒。
