7月19日，由中國酒類流通協會、國際調酒師協會（IBA）、ChinaABC主辦,全國糖酒商品交易會協辦的第二屆中國白酒雞尾酒大賽暨2019年世界杯國際調酒錦標賽之中國選拔賽首場比賽在鄭州盛大開賽。寶豐酒業有限公司董事長王若飛先生盛邀出席開幕式并發表致辭！
作為全球最大烈性酒生產國和消費國，中國白酒在世界烈性酒版圖中占據著重要地位。如何有序推進中國白酒國際化和年輕化，成為亟需白酒行業共同推動的“未來事業”。雞尾酒具有強烈的國際性、時尚化和年輕態的特點，在國際烈性酒消費人群和年輕消費者中頗受好評，成為推動中國白酒破題國際化和年輕化的重要渠道之一。隨著中國經濟環境和消費者結構的不斷變化，白酒的年輕化、時尚化、創新化、娛樂化等多元化發展已經成為一種趨勢，而這種趨勢也極可能會成為中國白酒國際化最好的時機。在這種背景下，經過近兩年的精心籌備，第二屆中國白酒雞尾酒大賽終于成行，并將首站分區賽選在鄭州落地。
寶豐酒業有限公司作為賽事合作伙伴以及“大賽指定用酒”單位，董事長王若飛、總工程師盧振營、銷售公司總經理張偉皓等領導應邀出席開幕式，董事長王若飛發表開幕致辭！在致辭中王若飛說，當今，隨著白酒消費不斷升級，80后、90后新消費群體開始成為白酒消費主力軍，新消費呈現出時尚化、多元化、娛樂化的特點。眾所周知，中國清香型白酒從理化指標來看，是有害物含量最少的酒種，是業界公認的最干凈的酒種；從生產工藝來看，清香型白酒是最接近伏特加的中國白酒，是最具國際化口味的中國白酒，其骨子里具備自由勾調、混飲的飲用特點，這種極強的兼容性，更適應年輕消費者的消費特點。寶豐酒，作為我國清香型白酒的典型代表，作為豫酒中唯一的清香名酒，具有國家標準級清香樣品酒稱號。本次大賽，選擇寶豐酒作為調酒師比賽指定用酒，是對寶豐酒的極大認可，對推動寶豐酒的時尚化、年輕化、國際化具有積極的意義。希望通過本次賽事，建立起與新消費群溝通的橋梁，喚醒年輕消費者消費意識，讓中國年輕消費者認識到中國清香型白酒的獨特魅力，讓世界愛上中國清香味道。寶豐酒業愿與中國酒類流通協會等領導單位，攜手社會各界，團結協作，合作共贏，借中國白酒雞尾酒大賽之勢，積極探索中國白酒國際化思路，開拓推動中國酒業發展的新思路，引領行業走向更美好的未來。
本次雞尾酒大賽是一次具有權威性的雞尾酒大賽。也是中國唯一一個獲得國際調酒賽事選拔賽資格的比賽，唯一一個通過白酒雞尾酒大賽向WCC推薦調酒師的大賽。本次大賽邀請了中國白酒知名專家高景炎擔任評委，李寶華會長及其他三名評委均是調酒界的頂層人物，均是具有技師級資質以上的調酒師，評委個人擁有超過20年調酒師從業經歷，且參加過由IBA舉辦的比賽并擔任過評委。所以本次大賽也是中國具有國際專業水準的白酒雞尾酒大賽。同時，大賽還對標國際雞尾酒大賽標準，標準化的賽程賽制，高標嚴選的現場布景，為觀眾帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
經過一天的激烈角逐，最終產生了花式和英式2組冠、亞、季軍，同時他們獲得了參加10月份中國區總決賽的門票。董事長王若飛、總工程師盧振營分別為獲獎選手頒獎，總工程師盧振營還發表了熱情洋溢的祝酒詞！
寶豐國色清香15年獲得大賽指定用酒證書
寶豐酒業有限公司董事長王若飛為英式冠軍頒獎
