飲酒作為一種飲食文化，有應該遵守的禮節。《詩經.小雅.賓之初筵》就強調“賓之初筵，溫溫其恭。其未醉止，威儀反反。曰既醉止，威儀怭怭。舍其坐遷，屢舞仙仙。其未醉止，威儀抑抑。曰既醉止，威儀抑抑。是曰既醉，不知其序。”
意思是說在宴會上，賓客就席，不得失禮，不要飲醉，否則就會儀態失度、輕薄張狂、忘記禮節。而應文明飲酒，而且要適度，點到為止，切勿好酒貪杯。若只圖一時的痛快，淋漓狂歡而樂極生悲就不妥了，當戒則戒，不受其害。
這雖然是古代的禮節，但在今天我們仍有可借鑒的。
作者：知酒人 更新時間：2023-03-03 20:52 閱讀：978
飲酒作為一種飲食文化，有應該遵守的禮節。《詩經.小雅.賓之初筵》就強調“賓之初筵，溫溫其恭。其未醉止，威儀反反。曰既醉止，威儀怭怭。舍其坐遷，屢舞仙仙。其未醉止，威儀抑抑。曰既醉止，威儀抑抑。是曰既醉，不知其序。”
意思是說在宴會上，賓客就席，不得失禮，不要飲醉，否則就會儀態失度、輕薄張狂、忘記禮節。而應文明飲酒，而且要適度，點到為止，切勿好酒貪杯。若只圖一時的痛快，淋漓狂歡而樂極生悲就不妥了，當戒則戒，不受其害。
這雖然是古代的禮節，但在今天我們仍有可借鑒的。
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