我們都知道美食是可以調理身體，補氣益血的作用，而且冬季吃一些特定的食物會更加養生，配合冬季的氣候，達到事半功倍的效果。
1 紅肉
在寒冷的季節里，大家可以吃點羊肉，牛肉，豬肉，這些食物的營養價值比較高，能夠為人體補充熱量，起到非常好的御寒效果，但是高血壓以及高脂肪的病人要特別注意，一次性不要吃得太多。
有些地區的朋友們喜歡吃火鍋，在冬季吃火鍋也非常的不錯，搭配著紅肉一起，每次都吃得暖暖的大家也要注意，火鍋的熱量比較高，另外含鹽量也非常的高，不要吃得太多。
二、蓮藕排骨湯
在寒冷的冬天喝點排骨湯，還是非常不錯的。不僅可以為人體補充維生素a外，還能夠起到御寒的作用。
蓮藕可以刺激血液循環，增強功能和能量水平。蓮藕t中的鐵和銅都是紅細胞產生的組成部分，從而降低了出現貧血癥狀和增加血流量的風險。
排骨湯可以補陽益精以及抗衰老。平時如果體內嚴重缺乏鈣，很容易患上骨質疏松，當發生后可遵醫囑適量喝些排骨湯，能夠起到補鈣的效果，也對于骨折的癥狀，也能夠起到較好的療效，可以幫助骨骼愈合。
三、適當飲用熱酒
其實酒嚴格來說，是一種飲品，但也是在冬季適合飲用的。在我們如今，白酒已經成為了主流的飲品，因為白酒能夠一定程度上促進血液循環，所以可以幫助我們身體熱起來，加速脂肪在體內燃燒，減少脂肪的積聚，從而起到一定的減肥作用。
但是在冬天更建議將白酒熱一下，效果會更好，在吃飯時小酌一口，幫助開胃，又暖身。
四、蘿卜
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”、更有人把蘿卜叫做“小人參”，這是因為蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。
和蘿卜有關的菜品有很多，比如排骨燉蘿卜、牛肉蘿卜湯等等。和蘿卜百搭的就是湯，冬天喝湯，不管是飯前飯后，都是能開胃并且讓身體熱起來的。
我們的飲食文化里面包括吃，包括喝，也包括食物和我們身體的關系。在不同的季節里有相應的時令食物，并不是要我們每天都去食用這些，而是在特定的氣候里如果能食用這些食物會對身體更好。
比如下雪天或者陰冷天氣，我們就可以用類似蘿卜湯、排骨湯這樣的湯類暖胃。也可以熱上一壺酒，和家人一起圍坐在桌前暢飲。
