隨著醬酒熱的風潮愈演愈烈，各大醬酒生產企業不斷提價，很多市場極具性價比的醬酒產品也漸漸走進消費者心目中。
由中國酒史學家、《中國酒史》著者、仁懷市“醬酒文化傳播大使”王賽時教授監制，醬酒大使館出品的中國酒史醬香酒，開始走向市場，也標志著醬酒大使館“為消費者遴選性價比好酒”的服務理念正式落地，成為醬酒大使館傳播中國醬酒文化和中國酒史文化的一個重要窗口。
2021年4月24日，醬酒大使館（泰安）品鑒店在泰安市泰山區隆重開業。中國酒史學家、《中國酒史》著者、仁懷市“醬酒文化傳播大使”王賽時教授，泰安市酒文化研究家梁老師，醬酒大使館（泰安）品鑒店總經理周濤，王賽時中國酒史研究中心主任、醬酒大使館創始人高磊，酒業報道總編輯孫業亮，以及來自濟南、泰安、臨沂、萊蕪等地市的嘉賓共同為醬酒大使館（泰安）品鑒店開業剪彩。
王賽時教授在致辭中認為，隨著生活水平的不斷提高，人們從過去的“喝酒”轉變為“品酒”，越來越多的人們開始追求“少喝酒、喝好酒”，對白酒的品質質量和口感風味要求越來越高。
醬香型白酒已經成為國內目前最貴的白酒品種，醬香濃郁、細膩醇和的口感也符合當下人們追求更高品質生活的需求。
醬酒大使館（泰安）品鑒店的開業，為泰安白酒愛好者帶來的是具有性價比的醬酒產品，希望泰安的廣大白酒愛好者來到醬酒大使館（泰安）品鑒店感受美酒的口感，感受美酒的美好所在。
王賽時教授與嘉賓一起，為醬酒大使館（泰安）品鑒店揭幕。
據醬酒大使館（泰安）品鑒店總經理周濤介紹，醬酒大使館（泰安）品鑒店位于泰安市泰山區北上高大街，面積近300平米，其中不僅有中國酒史醬香型白酒的展示銷售區，還有王賽時教授著作《中國酒史》插圖版叢書，以及為茅臺、瀘州老窖、仰韶、景陽岡等酒廠設計的酒道館設計方案和為各大酒廠書寫的酒賦，賦予品鑒館濃厚的文化氣息。
王賽時教授（右）與醬酒大使館（泰安）品鑒店總經理周濤合影留念
王賽時教授向嘉賓介紹中國酒史醬酒產品
王賽時教授（中），醬酒大使館（泰安）品鑒店總經理周濤（左），王賽石中國酒史研究中心主任、醬酒大使館創始人高磊（右）
王賽時中國酒史研究中心主任、醬酒大使館創始人高磊介紹，中國酒史醬香酒，是王賽時中國酒史研究中心監制，醬酒大使館出品的第一款面向醬酒愛好者的醬酒產品。
中國酒史醬酒選用貴州省仁懷縣茅臺鎮7.5平方公里核心產區制酒廠優質大曲坤沙基酒，經國家級調酒大師精心盤勾，王賽時教授親自監制，確保中國酒史醬香酒的產品醬香突出，豐滿醇厚、優雅細膩、空杯留香。
王賽時教授著作《中國酒史》插圖版
醬酒大使館（泰安）品鑒店的開業，是中國酒史醬香酒走向前臺的代表。相信醬酒大使館（泰安）品鑒店的落成，會成為中國酒史文化和醬酒大使館向廣大講究愛好者展示酒文化、提升中國酒史品牌影響力的張新窗口。
今年還計劃在山東省內在落地3-5家醬酒大使館品鑒店，未來還將不斷豐富產品線，以提高品鑒館產品，更好的為喜愛中國白酒和白酒文化的廣大消費者服務。
在此，預祝醬酒大使館（泰安）品鑒館生意興隆，財源廣進！也預祝醬酒大使館將中國酒史文化的弘揚作為品牌營銷特色，把中國酒史產品打造成溝通酒文化和愛酒人士的紐帶橋梁，讓廣大消費者通過品鑒館了解中國酒和中國酒文化，持續發展，蒸蒸日上。
