點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號~
3月20日,為慶祝拉菲羅斯柴爾德集團與其在華指定進口商及經銷合作伙伴 - ASC精品酒業一直以來的精誠合作,雙方在成都群光君悅酒店舉辦了主題為“舉杯 · 共榮耀”的葡萄酒品鑒活動。拉菲集團中國區負責人宋萍女士(Anna Song),以及葡萄酒專家小皮老師等人一同出席了此次品鑒會,與來賓分享拉菲集團旗下美酒佳釀的同時,深入地了解集團及旗下品牌。
舉杯 · 共榮耀葡萄酒品鑒活動現場
此次品鑒會上,拉菲集團帶來了旗下來自法國波亞克產區的拉菲羅斯柴爾德珍寶2010、智利科爾查瓜產區的巴斯克十世2015、南法科比埃產區的奧希耶古堡2015、阿根廷棉多薩產區的凱洛2015,以及法國波亞克產區的傳奇波亞克2015,此五款精心挑選的葡萄酒代表著來自法國、智利及阿根廷的優質風土,并融合了拉菲集團代代傳承、精益求精,致力于釀造品質卓越、非凡細膩與典雅風格葡萄酒的匠心與熱誠。
從左到右依次為:傳奇波亞克,奧希耶古堡,巴斯克十世,凱洛,拉菲羅斯柴爾德珍寶
通過宋萍女士對拉菲集團以及旗下各酒莊歷史等內容的介紹,以及葡萄酒專家小皮老師風趣幽默地從“觀色、聞香、品味”的角度帶領大家細細品鑒每一款精致卓絕的葡萄酒,使嘉賓們充分享受到拉菲集團葡萄酒的獨特魅力。傳奇波亞克表現出的香草和可可的香氣統領著一切,口感醇厚但絲滑順口,余味清新迷人;奧希耶古堡有著木類的細膩芳香,在口中表現強勁,體現出深邃、優雅的特征,帶來一種引人入勝的悠長感;巴斯克十世展現出美妙的均衡感,結構和諧,單寧精致,同時兼顧曼妙與優雅;凱洛所釋放出的香氣令人聯想到桉樹、李子一般的干果,還有咖啡和巧克力,伴隨著精妙的芬芳,口感繁復且卓爾不群。
拉菲集團中國區負責人宋萍女士介紹集團
葡萄酒專家小皮老師帶領嘉賓品鑒酒款
品鑒會上最令人期待的一款葡萄酒,便是享有盛譽的拉菲羅斯柴爾德珍寶(俗稱小拉菲)。作為拉菲羅斯柴爾德古堡的副牌酒,拉菲羅斯柴爾德珍寶具有與正牌酒相似的特點,但因較高的梅洛比例和專為副牌而備的特定田塊,又使其蘊含了獨有的個性。同樣來自2010年份的這款拉菲羅斯柴爾德珍寶,晃杯時鼻中便充滿著豐富的花香及成熟的果香,同時伴隨著黑加侖、雪松和香料的香氣,入口后酒體濃密、豐富,單寧細膩、擁有悠長的尾香,具有平衡優雅的葡萄酒魅力。品鑒者們無不為這款佳釀的精彩絕倫而感嘆,整場品鑒會的氛圍也在此時達到頂峰。小皮老師評價道這是一款非常接近拉菲羅斯柴爾德古堡的小拉菲,帶著煙草、松木、塵土的味道,伴隨著細膩的單寧與深藏不露的香氣,更顯力量;帶著森林的灌木、苔蘚、煙葉,果實掛在喉嚨的后段,遲遲不散,已經有著一點的墨汁余味,依然充滿了潛力。
此次葡萄酒品鑒會也體現出了拉菲集團致力于葡萄酒知識普及和教育的初衷,致力于更多人邁入葡萄酒世界的大門,探索葡萄酒美學世界。品之美酒,會其精神,這也是拉菲集團與ASC精品酒業多年來不斷追求的共同目標。
“2018中國酒業百強”生產企業&流通企業榜單揭曉
新聞熱線:13241714161
客服微信:V99-jing
長按識別 關注酒通社
免責聲明:本公眾平臺轉載自其它媒體或個人的文章,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本平臺贊同其觀點和對其真實性負責。我們將力所能及地注明初始來源和原創作者,如果文章作者認為本公眾平臺某部分內容有侵權嫌疑,敬請在5個工作日內以書面形式通知我們,我們將第一時間予以更改或刪除。