層巒疊嶂,激流奔騰的赤水河谷,是醬香型白酒的黃金產區。藏風聚氣的美酒沃土,鐘靈毓秀的綠色生態,富含多種礦物質的天賜水源,得天獨厚的釀酒氣候造就了中國獨有的醬香酒谷,九暹酒廠坐落于此,是醬酒愛好者的朝圣之地。
中國白酒歷史悠久,醬香型白酒亦是中國白酒珍稀品類之一。九暹傳承醬香精藝,長達1年的釀造周期,歷經2次投糧、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒,繁復的工藝,漫長的歲月,匠心的守候,方釀就了九暹酒幽雅細膩醇厚的獨特品質。
探酒中四季,享品鑒之趣。品鑒九暹酒有“六觀”,可分為“物質四觀”和“精神二觀”。物質四觀分別為色、香、味、格,精神二觀即是養、意……
色
輕舉酒杯,對光凝視
九暹酒晶瑩微黃,呈淡淡的琥珀色
年份越長,酒體越顯微黃
時間,才是最好的醬酒大師
香
再慢慢嗅聞
春開三月的花香
熟秋九月的果香
封藏歲月的陳香
幽雅芬芳如蘭,舒適如沐春風
味
初聞其香
幽雅的醬香、糧香、曲香撲鼻而至
這是茅臺鎮上獨有的糯紅高粱與酒曲高溫發酵后
衍生出來的原始香味
天然奢享,沁人心田
品鑒九暹酒
用味蕾捕捉、感悟每一個酒分子
輕輕張合嘴唇,使酒液在舌面幽雅綻放
香氣四溢,自然生津
微呼一口氣,輕閉嘴唇,屏息回味
芳香充盈口腔,回味無窮,醇厚綿長
格
品鑒九暹酒
融色香味得其風格
醬香突出,幽雅細膩
酒體醇香,回味悠長
養
舒適愉悅 心悅神怡
酒盡杯空,余香經久不散
令人心悅神怡,如游幻境
意
幽“隱藏深邃”,雅“得正道”
九暹酒傳承醬酒正道
品幽雅、醉美好的醬香
酒味醇厚,酒體協調,恰到好處
飲后讓人愉悅、舒適,陶醉不已
匠心為懷,品質入酒,九暹酒以醬香傳遞生活美學,以幽雅觸摸歲月溫度。
微醺時光,九暹相伴,此中大有佳趣。
美酒雖好,切勿貪杯