近兩年來,隨著茅臺、五糧液等高端名酒零售價格向上縱深挺進,次高端價格帶的封鎖已經完全打開,留下的發展空間持續擴大;同時,大眾對品質生活的追求隨著經濟的發展不斷提升,高品質也成為消費者的需求導向之一。由此,搶占次高端、占領消費升級新高地,已經成為各大酒企的新戰略。
國艷西鳳酒作為西鳳酒家族中最早的超高端品牌,后由寶雞國艷商貿有限公司精心經營7年并不斷完善創新,在打造定位稀缺、高端的珍藏版國艷西鳳酒的同時,推出了金裝A版、金裝B版兩款產品,瞄準次高端圈層,無論是產品品質、內在價值還是發展占位,都擔當著搶占次高端的重要使命。
而在如今這樣一個次高端產品林立的時代,國艷西鳳酒金裝版系列將如何突破重圍、實現占位?
價格占位,鎖定次高端發展空間
在當前西鳳酒自營產品體系中,定價500-600元價格段的旗幟西鳳酒扮演著次高端的重要角色;在西鳳酒家族陣營中,大多品牌次高端價格定位也集中在400-600元價格段。而國艷西鳳酒金裝版系列,在定位與定價上有著獨特的考量。
首先,金裝版系列是定位超高端品牌國艷西鳳酒推出的次高端產品,產品品質極具保證,并且具有極強的品牌價值;其次,國艷西鳳酒金裝A版線上定價688元/瓶,金裝B版定價588元/瓶,在定價上填補了一定的空缺,具有長足的發展空間。
基于此,國艷西鳳酒金裝版的獨特產品價值已經凸顯。價格上,鎖定次高端價格帶,實現占位,通過后續系統的市場打造與運作,或將在次高端這一領域取得不凡的成績。市場上,把握住了當前消費者的需求點,既滿足了其對品質的追求,又不會讓消費者與一些專屬渠道“望而卻步”。
與此同時,國艷西鳳酒金裝版系列在設計上也頗為用心。“青瓷之首,汝窯為魁”,國艷西鳳酒金裝A版采用汝瓷作為外瓶,祖母綠的色調盡顯低調而不失品質感,且密閉性好,保證了口感的醇厚豐滿,甘潤挺爽。金裝B版則以高檔水晶為瓶身,搭配華貴而不失韻味的紅色牡丹,跟隨當下簡約時尚趨勢的同時,又保留了一份傳統的底蘊,高貴典雅,相得益彰。同時,金裝版采用金色作為外包裝主色調,將奢華、財富、高貴孕育其中,在不經意間將質感與華貴表達得淋漓盡致,可謂是商務宴請、高端聚會等的首選酒品。
市場占位,三大舉措實現滲透發展
作為國艷西鳳酒打響次高端卡位戰的戰略產品,國艷西鳳酒金裝版系列在市場運作上定制了三大運營舉措,通過由內及外、由上及下的布局,層層遞進,實現市場占位。
首先,確定以消費者為導向的市場發展模式。當下,是消費主權時代,只有聚焦終端市場,長期堅持與精準消費群體互動,才能實現在消費者心目中的位置占領,搶占市場份額與發展先機。
今年以來,國艷西鳳酒的市場動作連續不斷,疫情對行業帶來的短期影響絲毫沒有阻擋國艷西鳳酒的前行腳步。4月起,國艷西鳳酒在陜西省內市場拉開了“中國釀,香世界,在一起,喝國艷”的宴席活動序幕,針對核心消費者開展買就贈、意見消費領袖帶頭消費推薦有獎活動,并且活動將持續至2020年12月31日,該活動就覆蓋了國艷西鳳酒金裝版系列。
5月起,國艷西鳳酒又發起了以“好久不見,想約你喝杯國艷”為主題的“組局品鑒”活動,通過7種最具代表性的酒局關系場景,與消費者形成情感上的互動與共鳴。并且,國艷西鳳酒拿出了15000瓶“金裝A版”免費贈送給消費意見領袖,陜西省范圍內1500家國艷西鳳酒優質終端店參與其中。
其次,建立長效嚴謹的市場管控機制與績效考核機制。為保證市場有序、快速發展,國艷西鳳酒對內實行“高、專”制,即專業制和高薪制,注重團隊打造,保證營銷團隊的穩定性和專業技能不斷提升;對外則采取“回購”方式,在經銷商關系處理層面,堅持無條件回購,持續對客戶進行深度服務。與此同時,實行產品分級與精細化運做,從而建立牢固的營銷基地。
第三,堅持高品質、好品牌的運營理念。品質是產品的靈魂,也是品牌的基礎,國艷西鳳酒作為陜酒一大實力品牌,始終倡導高品質生活,并通過多方面的努力,建設成為有溫度、有高度的中國白酒品牌。在實際運營過程中,這一理念也貫穿始終,相信在不斷的市場深入與營銷互動中,國艷西鳳酒的品牌影響力將不斷提升。
沒有永遠的企業,只有時代的企業,在消費升級與品質追求的背景下,國艷西鳳酒金裝版系列具備沖擊次高端、實現占位的基因與品質。隨著時間的推移與市場運作的推進,國艷西鳳酒勢必將在次高端領域占據一定份額,我們拭目以待。(食品新觀察)