東北很多喝酒人,榆樹錢兒老懷德等等,不過大部分都是液態法白酒也就是酒精勾兌酒。一般30歲左右的喝這種酒的比較多。
東北四五十歲以上的喝酒基本上喝的都是純糧小燒,農村的自釀。
為什么說歲數大的人比較喜歡喝這種酒呢?因為年齡大的酒友他們喝酒的時候喝的就是純糧釀造的白酒,現在的瓶裝酒大多數都是酒精勾兌的,他們喝不慣,不喜歡喝。而像我們這種農村的純糧小燒跟幾十年前三四十年前的白酒味道是一樣的,所以他們更喜歡喝這種酒,喝多了也不上頭,不頭疼口也不干,最主要的是醒酒速度還快,價格也比較便宜,性價比比較高,所以這種酒在東北比較受歡迎。
像什么北京二鍋頭啊,紅星二鍋頭啊,江小白等等全國各地都一樣,不懂酒的也都會喝,但是不得不說牛欄山二鍋頭雖然是酒精勾兌酒,他的口感還是可以接受的。嗯,老村長江小白這種酒就不要喝了。雖然江小白是純糧食的,但是真的難喝。