“少年佳節倍多情，老去誰知感慨生；不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名”唐代殷堯藩一首《七律端午》的詩詞，把我們帶回端午節想家的路上。
端午節是是我國民間三大傳統節日之一，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子,飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍須水,插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗.蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國，發展于中國，我們要保護傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
根據文獻記載以及歷代相傳下來的端午習俗，北方人要在這一天飲艾酒、菖蒲酒、雄英酒，以祛毒除病。五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗，喝酒就是其中一種。
時代進步，人們也慢慢在改變習慣。但家人朋友在節日里少不了飲酒的。相聚一起喝酒端午要喝什么酒？那么，隨著時代的變遷，什么才是現代人在端午節時喝酒的正確打開方式？端午要喝什么酒？
天臺山下高何鎮，一處叫“源窩子”的酒莊。位于中天臺山中麓，占地800余畝。源窩子酒莊設有機原料種植區、工藝展示區、森林養酒區、法式品鑒區、美學民宿酒店及養生五個功能區。致力于為白酒文化愛好者打造集住宿、餐飲、會議、娛樂、休閑、旅游度假為一體的波爾多酒莊式中國白酒酒莊小鎮。
打造集有機原料種植、釀酒工藝展示、森林陶壇養酒、法式品鑒與酒文化康養民宿于一體的中國白酒酒莊，形成了“生在源窩子，長在陶壇中，養在天臺山，藏在金龍洞”的獨特釀造工藝，并以“每一滴都是10年以上老酒”為特色，用做實實在在的真酒來影響行業。
源窩子酒莊開創了中國白酒廠堅守純糧釀造傳統工藝，只生產唯一度數白酒的先河，研發出白酒新貴----林藏源窩子。酒莊采用天人合一的林下養酒方式（林藏），恒溫、避光、富氧、天籟之音、大生態區無污染。每一滴源窩子都在森林陶壇中養熟5年以上。
源窩子酒莊張波認為，酒莊釀酒不僅僅是一款產品，還要帶給消費者一種美好的體驗。向消費者倡導的是一種生活方式。
（中國食品報中國酒團隊）
