黃酒,內含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,適量飲用黃酒,對心臟有保護作用,那血糖偏高的人能喝黃酒嗎?相關的介紹如下!
血糖偏高的人能喝黃酒
血糖高能喝黃酒,適量的飲酒對血糖的控制是有利的。如果血糖高控制良好的情況下,可以少量用黃酒的,起到活血化瘀的作用,但是不能過度用。建議血糖高,一定要在飲食上注意多喝水,多吃青菜,不要吃生冷辛辣的食物,低脂低鈉飲食,監測血糖,也不能盲目用一些藥物,以免導致不良反應。
血糖高的人喝黃酒注意事項
1、如果血糖控制尚不穩定,就不要喝酒。血糖控制良好時,可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒。可制定飲酒計劃如每周飲酒1~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠考慮,有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。
2、切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。
3、飲酒前后可監測血糖,了解飲酒對血糖的影響。
哪些人不適合喝黃酒
1、兒童
嬰兒不可以喝黃酒,這是不用質疑的,現代醫學認為,嬰幼兒生長發育較快,但是神經系統、消化系統機腎功能發育尚不健全,所以不能飲用黃酒。孕婦喝黃酒也會將含有一定度數的酒精,通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒的正常發育。所以孕婦朋友們一定要注意不可以喝黃酒,否則會對自己的胎兒造成很大影響。
2、肝病患者
對于肝病患者來說,不可以喝酒,任何酒都不可以,黃酒也不例外。飲黃酒會加重病情,以至造成死亡。因為黃酒含有一定量的酒精,由于肝病患者肝功能不健全,對酒精的解毒能力下降,使毒物在肝內積蓄,肝細胞受到損害,便進一步加重病情。因此,肝病病人應戒飲黃酒,以減輕肝臟負擔。
3、慢性胃炎患者
患有慢性胃炎的人在平時生活中一定要遠離酒水,慢性胃炎是有胃酸腐蝕胃粘膜而引起的。黃酒中含有一些特殊成分,能減少或阻滯胃粘膜合成,從而使胃酸損傷胃黏膜有了可乘之機。
4、泌尿系結石患者
研究發現,在釀黃酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且還含有烏核苷酸,這些物質均可以促使尿路結石的發生。因此,患有腎結石、輸尿管結石的病人,盡量不要飲黃酒,否則只會讓自己的健康遭受很大危害。
什么季節適合喝黃酒
中醫認為,黃酒性熱味甘苦,有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等作用。與機械化生產的黃酒不同,手工黃酒更講究材料的選擇和釀制的時節。作為目前產量較大的三家紹興黃酒龍頭企業中堅持全部采用傳統純手工技藝釀造黃酒的企業,塔牌可謂手工黃酒中的翹楚。塔牌繼承了傳統的紹興手工釀酒技藝,以上等的糯米為原料,取鑒湖源頭之水,遵循春耕、夏生、秋收、冬釀的原則,全過程由經驗豐富的釀酒師手工操作,經過八十天左右的低溫發酵后,在第二年立春才能煎榨制酒,所以酒味更加芳香醇烈;因釀造工藝遵循自然規律,所以其蘊含的營養價值和保健功效也更突出。
秋冬季節天氣寒冷,喝黃酒能暖胃御寒;同時,黃酒屬于低度釀造酒,溫熱后淺斟細酌,不易醉,符合現代慢餐、慢飲、慢生活的健康休閑理念,值得注意的是,溫飲的手工黃酒養生功效較佳。
注意:
即便黃酒確實很有保健功效,但是如果自己的體質不適合喝黃酒的話,那么喝了黃酒只會造成不利的影響,而且健康的人群喝黃酒也要注意適量不可過量。