一周過去，春天這位美人，一番梳洗后終于穿上了她的華服。
遠方的東瀛國，已經迎來了第一場春之繁盛，漫山遍野的粉色海洋里，櫻花爭先恐后地爬上了枝頭。
難得好春光，我們蟄伏在漫長的冬夜里，已經太久、太久。以至于春天的號角一吹響，人們便迫不及待地帶著家人朋友去感受這得之不易的春日時光。
“走吧，踏青去！”短短五個字，卻已傾注滿滿的期待。
最美的不是春天，而是愛我的你
這是日本旅行攝影家YASUTO為奶奶和她的柴犬阿福在櫻花樹下拍攝的照片，暖哭數萬網友，那柔和的色調，溫馨的畫面，感覺一顆心都被融化了。照片中的這位奶奶，在櫻花燦爛之時留下了她最美麗的影子。
其實，在照片背后，隱藏著一個動人的故事：
這一天，YASUTO又像平常一樣，要出差了。在他收拾好行李，回頭的那一瞬間，看到奶奶的一頭白發，這讓他想起了已經去世的爺爺。YASUTO心生愧疚，因為自己作為一個攝影師，卻從沒有在爺爺生前，給他拍照留念。這是他一生的遺憾。于是，他出門前跟奶奶說：“奶奶，等我出差回來，我們一起去踏青拍照吧。“
奶奶特別喜歡大自然的花花草草，尤其是櫻花，這一次，她露出了久違的笑容。
在繁忙的生活中，就連攝影師也常常忘記帶著家人去拍照。曾經最簡單的陪伴，對于長大后的我們而言，也成為了一種無可奈何的艱難。老人望著每一次我們離家的背影，只是低下頭沉默，不言。
我怕春天的腳步太快，追不上你蒼老的時間。掌管命運的神，多希望你打一個長長的盹，這樣我們就能借更多的時間，陪陪漸漸老去的他們。
微風吹來了，爸、媽，爺爺、奶奶，想和你們溫一壺清酒去踏青，一起記錄春天，談談那些蹉跎的清白之年，留住這片刻偷來的浮閑。清酒斟滿了，連櫻花都沒忍住飄在了上面。和你們一同享用，肚子里滿滿的都是溫暖。
不知道怎么規劃路線？品樂PINOR給你支招，帶你領略最小眾的賞櫻勝地。不知道帶哪些酒？我們為你精心準備。
最美的春天，有人一同觀賞，才能不負韶華
最好的清酒，有人一同享用，才更加甘甜
°櫻花種類最多之地：多摩森林科學園
一位游客分享說：“在日本賞櫻，要看最美的花海在吉野山（千本木），看最美的花樹在福島（三春瀧櫻）、而看最美的花朵那就應該去東京都八王子市的多摩森林科學園。”
不同的櫻花種類，其顏色形態都各有不同，想一次過賞盡各種櫻花的不同美態，位于東京八王子市的“多摩森林科學園”絕對是一個不能錯過的地方。
這里的櫻花保存林至目前為止，共培植了250種類約2,000株櫻花，是日本國內櫻花種類最多最齊的地方。這里沒有目黑川觀櫻時的摩肩接踵，你可以真正靜下心來，環顧四周，也許你可以聽見鳥鳴花落的聲音。
山上有觀景階梯平臺，可在這里邊吃野餐邊欣賞。
這時，配上一杯純米酒，拿出早已準備好的野餐食物，一定是最簡單又同樣最極致的享受。
七賢風凜美山純米酒
精米步合：70%
日本酒度：+4
酒精度：16%
原產國：日本
產品類型：發酵酒
簡介：酒造成立于1750年，現在已經傳到家族的第12代。酒造所用米全部契約栽培，95%選用山梨縣產米，在清酒的制作中，酒造希望是華麗香味的酒在壓榨后仍能保持最美的味道。為此，2013年，酒造在制醪室安裝了空調設備，改善原來的工藝，使用瓶內殺菌，并且用較低的溫度冷藏保存。
名水故里白州南阿爾卑斯山甲斐駒山脈的水和山梨縣產的米釀造而成的爽口純米酒。酒香撲鼻，入口順滑，帶有淡淡的辛口口感。這款風凜美山價格實惠，有吟釀酒的芳香，麯米的精米步合度為57%。
建議搭配：煮物
煮物通常呈現比較甜美的味道，也能部分地保留食材的鮮美。純米酒的米香味十分濃郁，剛好與煮物的甜美相得益彰。
°最有特色賞櫻地：
在日本賞櫻花最有特色的地方當屬箱根了。
箱根位于東京西面90公里處，是日本最具代表性的旅游勝地之一，周圍群峰環繞。箱根作為日本指定的國立公園，還有不少的名勝古跡值得游客觀賞。4月，當春色降臨箱根的時候，櫻花由箱根山腳、山腰及山頂相繼開放。
箱根的小田原城下，有幾顆非常壯觀的櫻花樹，夜色降臨時，在燈光的襯托下，櫻花展現出更多的色彩。
本地人在夜里的櫻花樹下，也跟白天一樣，延續著特別 日本 的賞花方式：親朋好友坐在樹下，飲酒，賞花，等著櫻花飄落。
在這樣美麗的夜晚，不如和家人朋友一起來一瓶奇跡之酒，伴著點點櫻花，一起醉眼朦朧。
奇跡之酒 純米吟釀
酒精度：15.5%vol
原料：米，米曲，水
米種：木村式栽培朝日
精密步合：55%
原產國：日本
產品類型：發酵酒
風味：酸甜平衡的香氣，帶有少許蘭花、檸檬的香氣；入口能嘗到梨子般的甘甜，還有柑橘類水果的酸味和乳酸味，酒體扎實，平衡而復雜，余韻悠長，并帶有鮮味和少許辣味。
建議搭配：北海道元貝刺身
味道恬淡的北海道元貝，糯糯鮮甜，最適合搭配的是清酒中等級最高的“吟釀酒”，包括純米大吟釀、純米吟釀、大吟釀、吟釀這四種，吟釀酒帶有清淡的水果風味，不會太強烈，淡淡的酸甜平衡，與新鮮元貝搭配剛剛好。
°最長櫻花路：二十間道路
櫻花樹夾道長滿兩旁，形成一條櫻花之路，走在其中氣氛浪漫之極。數到全日本最長的櫻花之路，便是位于北海道靜內町的“二十間道路”，路長約8公里，兩旁密密麻麻種了約一萬株不同種類的櫻花，其中大部分為“大山櫻”。
道路綿長，櫻花燦爛，行到疲乏時，來一杯黑熊純米吟釀吧，讓那清涼溫潤的酒體滑過舌尖，留下余香…
黑熊純米吟釀清酒
酒精度數：15%vol
原材料：水，米，米麴
原料米種：朝日
精米步合：60%
原產國：日本
產品類型：發酵酒
風味：胸口帶著月牙的可愛黑熊。雖然給人兇狠的印象，但主食其實是橡子和山葡萄等，十分健康。這款酒便照著這種時尚帥氣的感覺，做成了酸味突出，利落且優雅的風格。
簡介：寒紅梅酒造所在的三重縣津市周邊，在1300多年前便已是日本的產米、釀酒中心。1854年，當時作為地主的增田家族也隨著當地的傳統，憑借豐厚的年供帶來的大量白米，創建了寒紅梅酒造，開始步入釀酒業。
雖說是地主出身，但增田家族自酒廠建立起便一直維持著家族式的小規模手工作業，費盡心思，將釀酒的功夫傳承至今。值得一提的是，現存的清酒酒廠絕大多數都是在明治政府放寬釀酒許可后才建立的。而寒紅梅雖然只趕上了時代的末班車，卻也算是現存為數不多建立于江戶時代的清酒酒廠了。
建議搭配：魚生
利落又優雅的黑熊吟釀，搭配清淡的魚生，互相都不掩蓋對方的味道，相互襯托。
°奈良·神靈寄居樹
奈良縣吉野山，是日本最具代表性的賞櫻勝地。因據說城山櫻是神靈寄居的樹，因此數量逐漸豐富起來。以城山櫻為主，約3萬株櫻花樹開滿漫山遍野，從山麓到山頂櫻花漸次開放， “一目千株”。
和家人在樹下嬉笑，何不來一杯金銀花大吟釀，櫻花金銀花，在視覺與味覺之上，競相綻放。
金銀花大吟釀
酒精度：15%以上，16%未滿
日本酒度：+5
原料米：掛米 島根県産きぬむすめ 山口県産中生新千本
麹米 北海道産吟風 兵庫県産山田錦
精米步合：50%
使用酵母：愛知県産 自社酵母
簡介：這支酒與其他的薰酒不同，有種蘭質慧心的幽香，似蘭若檀，心字一瓣。莫名的會讓有種膜拜感。為誕生于公元前的石刀神社做祭酒的這項使命，金銀花酒造背負了200余年，每次釀祭酒，會邀請來自新瀉、巖手、三重的三方杜氏共同釀造。金銀花大吟釀在15攝氏度的清酒散發著神圣而清甜的香氣。
建議搭配：壽司便當
其實，清酒搭配自己做的便當，打開盒蓋之時，會有一種油然而生的自豪感與滿足感。這樣的搭配不能說是最好，卻最能令人滿意。
春光正好，踏青去！
想跟時光說一聲謝謝，給了我們和家人，這么美好的春天。又想跟時光，說一聲抱歉，沒能及時察覺到它的驚艷。
好在尚不算晚，在某個櫻舞飛揚的春日，帶著一壺清酒，伴著燦爛的陽光，和你愛著的他們，一起去踏青吧。
在春天的草坪上，鋪一張桌布，倒幾杯清酒，微風吹過，陽光傾瀉，和著愛與陪伴，一定會是異常甘美的滋味。
春光正好，踏青去！
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