很多人都喜歡喝酒,尤其是冬天比較冷,都喜歡喝上一杯。還有一句話叫做“酒是糧食精,越喝越年輕”的說法。
好酒就是糧食的精華釀造出來的,但是現在市場上的酒很多,魚龍混雜,怎么挑選好酒呢?酒廠師傅:買白酒時,只要瓶身有這“3行字”的,“白送”都不要。
第一行,特供、專供、內供
現在市場有一些酒,在商超里面沒有,但是在民間卻很流行。這種酒就是各大名牌酒的“分身”。
上面印著XX專供酒、內供酒,還有特需、特制、特供酒,還有XX年慶典酒、慶功酒等等。噱頭很大,身份很神秘,價格還很貴,賣得特別好。酒廠師傅說現在根本就沒有這種酒。
很早之前有過一批內供酒,但是數量很少,而且年代很久了,早就被消耗完了。即使有剩余幾瓶,因為白酒包裝的原因,也會揮發的七七八八了,根本不可能出現這么多光鮮亮麗的“內部”酒了。所以遇到有這行字的酒,99.9%是假的,“白送”都不要,誰知道里面裝的是什么酒了。
第二行,分廠、新廠、老廠
有的酒,瓶身上印這樣一行字,說是分廠、新廠、老廠等等。甚至還有說新廠新技術、專廠專釀的,也有說老廠搬遷,老酒窖藏里剩下的好酒,特價賣了。純粹都是胡說八糟,稍微有點酒知識的,都知道“老酒窖藏的剩酒”的說法是假的。
還有好酒的地址只會印制XX公司,從來不印制廠、新廠、老廠之類的。
第三行,“GB/T20821”
這個就比較專業了,瓶身上有“GB/T20821”這行字的酒,并不是假酒。而且是酒精加配制的酒。市場上很多酒都是這樣的,有的還需要加香精。這種酒口感不好喝,上頭傷身體,所以少喝這種,或者不喝。那么應該挑哪種酒呢?看下面,瓶身有這行字的,就是真正的糧食酒。
【GB/T10781】或【GB/T26760】
這行字的意思就是純糧食酒的執行標準,只有純糧釀造的酒,才能印制這行字。所以買的時候,多留心看看。有這行字的酒就不錯,肯定是純糧釀造的。至于度數,低度的就選42度,高度的就選53度的,這兩種口感最好。
酒廠師傅:買白酒時,只要瓶身有上面這“3行字”的,“白送”都不要!現在你看明白了嗎?
下次買酒的時候,要注意哦,可以參考上面是方法試試。
另外,朋友你平時是怎么挑選的呢?