2月27日，“泰山酒業2023營銷年會暨儒風泰山酒上市發布會”在泰安隆重舉行。泰山酒業集團領導及來自全國各地的經銷商代表、多家媒體等500余人現場參加。
2023年是泰山酒業“十四五企業發展戰略”實施推進的重要年和關鍵年，作為時隔兩年后的一場線下重要會議（以往兩屆年會皆因疫情原因采取了線上方式），其舉辦的現實意義不言而喻。
本屆年會的召開，既是對過去一年的總結回顧，也是為了明確新一年的發展基調、工作思路、營銷布局和戰略目標，為泰山酒業持續穩步發展再添新動力。
營收利稅雙增長，泰酒實現步步登高
過去的2022年，面對復雜多變的經濟形勢，競爭激烈的市場環境以及反復波動的疫情態勢，泰山酒業依然實現了營收和利稅雙增長的好成績。據了解，2022年泰山酒業取得了銷售收入增長 25%，實現利稅合計超4億元、增長 30%的優異成績，上繳稅金連續多年穩居山東白酒第一位，各項重要指標更是開創企業歷史最高水平。這樣一份極為亮眼的成績單，不僅冠領魯酒，在中國白酒行業也實屬難得。如此驕人成績的取得，究竟是何價值驅動呢？
其實，在張銘新董事長的講話中就可以洞悉一二。他言道“面對新形勢、新任務、新挑戰，公司營銷系統同心同向、統一思想，以‘五大經營方針’為基本指導，結合產品‘五線思維’的要求以及結合鞏固大本營市場、發力周邊市場、提升省內市場、拓展全國市場的營銷路徑開展工作，通過采取創新營銷模式、加大市場投入、調整市場布局、深挖市場潛力、狠抓市場監管、強化隊伍建設等系列措施，高質量地完成了年度工作任務，實現了營銷收入與產品結構的雙提升，再創新的歷史紀錄”。
事實上，泰山酒業之所以連續多年實現營收與利稅的雙增長，很重要的因素就是一句話：“提質增效，高質量發展”。縱觀近三年的泰山酒業營銷年會，這句話被張銘新董事長重點反復提及，足見其意義之重大。作為泰山酒業發展的主基調，這句話背后其實是包含企業多方面積極努力的結果。
泰山酒業做了哪些細致入微的工作呢？泰山酒業集團副總經理吳修剛在作營銷工作報告時，從品質提升、產品整合、渠道建設、大單品培育以及品牌傳播等方面作了詳細的總結：
從品質提升看：泰山酒業一直視產品質量如生命，并致力于建立全過程、全方位、全員參與的食品安全管理長效機制，確保產品質量的長期穩定和提升。對此，在泰酒釀造過程的每一道工藝細節和每一處生產環節，企業都制定了嚴格的技術標準和操作規范。在嚴苛要求下，泰山酒業逐漸形成并構建起了一套完整的品質保障體系，即純糧釀造、小窖發酵、五糧工藝、太空菌種、陳年存儲、無限循環等。
近期，在第二十屆中國食品安全大會上，泰山酒業再次被授予“2021-2022食品安全誠信單位”榮譽，董事長張銘新被授予“先進管理者”稱號。這是泰山酒業連續三年在中國規格最高、影響最大的食品安全年度盛會上榮獲重磅獎項。
從產品整合看：泰山酒業一直致力于精細化、精致化、精準化的產品管理，打造高質量、高標準、高效率的產品體系。為尋求產品體系架構的市場適應性，2020年張銘新董事長結合多年的營銷管理經驗深度思考后，創造性地提出了產品“五線思維”，即撤退線、防守線、進攻線、突破線、天際線。這一思想已成為泰山酒業產品發展的指導思想。在不少業內人士看來，“五線思維”不僅對泰山酒業的逆勢發展具有非常實用的指導價值，對全行業也有深刻的啟示意義。
目前，泰山酒業產品線規劃清晰，科學合理，已經形成了以“五岳獨尊”為年份酒守衛根據地，以“穩如泰山”為文化名酒（核心武器）拓展全國中高端市場，以“泰山特曲”、“酒仙”、“金泰山”鞏固大眾市場的“高低有序、錯落有致”的產品方陣。
從渠道建設看：一個企業發展不單要有一個好產品，一個好武器，更重要的是要有一個好模式。泰山酒業始終以發展為核心目標，在企業戰略調整和營銷模式創新的前提下，依靠全體員工和全國經銷商的共同努力，對大本營市場進行深度挖掘，對省外優勢市場進行重點聚焦，形成了“南進北拓”的全國化布局。
尤其近兩年來，泰山酒業在全國大力推廣穩如泰山俱樂部，目前俱樂部成員已過2000家。這種模式帶來兩大轉變：一個是利益的轉變，這既能保證經銷商的既得利益，同時更有效挖掘俱樂部成員的人力資源與社會資源，促進經銷商與俱樂部成員的共贏。另一個是資源配置轉變，俱樂部模式能充分發揮區域優勢、人力資源優勢、通道優勢。
從大單品培育看：產品是企業最重要的生存之本和一切市場競爭的戰略核心。作為在魯酒中較早實現品牌全國化的泰山特曲，曾因創造了享譽業內的“泰山現象”而被同仁津津樂道。其后開發的五岳獨尊，作為魯酒的首枚高端品牌其銷售業績一直穩定增長，經過20年的沉淀，已經成為山東白酒市場的硬通貨和首屈一指的高端品牌。
以上兩款大單品的成功，這說明泰山酒業具備了塑造大單品培育的實力、能力和魄力。也正如此，泰山酒業為適應市場需求和企業發展需要，通過精準梳理產品線，2019年重點打造了穩如泰山這一全國化大單品，并相繼推出了穩如泰山·中天門·南天門等戰略新品，不僅穩步提升了產品結構，而且極大的改善了產品的市場適應性。如今經過四年的市場運作，穩如泰山已經成為全國知名品牌，而且勢能和影響力還在不斷提升，業已成為企業營收的重要保障。
從品牌傳播看：近些年，泰山酒業在品牌建設上投入了巨大的人力、物力、財力。首先高端占位投放央視廣告，并連續兩年與央視知名欄目《對話》、《中國經濟大講堂》達成戰略合作，使泰山酒業的品牌形象快速提升；簽約山東衛視晚7點整點報時，快速占領了新聞時段傳播制高點；連續11年在京滬高鐵進行全方位的品牌投入，同時連續多年在山東航空130余架飛機上進行品牌傳播，有效帶動了泰山酒業的品牌知名度與美譽度；近兩年還冠名山東衛視優秀傳統文化節目《齊魯文化大會》、《黃河文化大會》，通過該節目的傳播得到了業內外的廣泛贊譽和高度評價。
作為與企業風雨同舟的經銷商，泰山酒業一直把他們視為長久的事業伙伴。在營銷年會上，為表彰在過去一年中經有著突出表現和卓越貢獻的經銷商，泰山酒業特意頒發了“步步登高獎”，贏得了經銷商的一致贊譽，紛紛表示將繼續再接再厲爭取大成績。
儒風泰山榮耀上市，泰酒登高望遠再添前進動力
泰山酒業營銷年會舉辦期間，還同期舉辦了儒風泰山酒上市發布會。目前泰山酒業已經形成了五岳獨尊、穩如泰山、酒仙、金泰山、泰山特曲等為主線產品的高低有序的產品格局。但從整體價位結構來看，在全國市場競爭中還缺少一款百元價位的戰略產品，因此泰山酒業適時開發出了儒風泰山酒。
作為一款具備戰略意義的產品，好的品牌名稱是產品開發的前提。為什么名曰“儒風泰山”。這其中企業有哪些價值考量呢？
其實，儒風泰山酒是將儒家文化與泰山文化進行了有機融合，而這兩大亙古綿長的文化已經深深烙印在中華文化寶庫中，更映射在中華民族的精神內核之中。明代《泰山志》說：“泰山勝跡，孔子稱首。”這不僅拓展了泰山文化的內涵，也使儒家思想文化借泰山之力發揚光大。
由于孔子開創了名人登泰山的先河，受他的特殊地位和影響，使后人竟起仿效，接踵而至。“登泰山而小天下”，成為歷代文人名士不可缺少的生活內容，沿襲成為積淀深厚的文化心理，蔓延成為流傳久遠的文化風氣，演變成為傳統的文化中的一大景觀。所以通過一款產品能使這代表“一山一圣人”的兩種文化得到有機融合，豈不是一樁天大美事。
除了好的名稱，一款好產品一定要有通俗易懂的傳播語和產品賣點：
2022年10月，泰山酒業發起了“儒風泰山酒”戰略新品廣告語的征集活動。企業前后共收到了來自全國28個省、自治區、直轄市的近兩萬條廣告語，參與人數之多、條陳內容之廣堪稱少有。后經評委會層層篩選、初審復審，并經過嚴謹的法律公證之后，最終“登高望遠，儒風泰山”成為了這一戰略新品的廣告語。
說起產品賣點，最直接的是包裝要具備審美價值。據介紹，儒風泰山瓶型定為圓柱型，為的是彰顯泰山儒雅厚重的外在形象和泰山文化深厚的底蘊以及山東人的厚道品格。色彩選為淺金色，凸顯華貴；瓶蓋造型源自帝王出行時的華蓋，尊貴典雅。尤其是包裝主視覺選擇了眾人皆知的“孔子登泰山而小天下”的畫面，這樣既能充分彰顯了儒風泰山的品牌調性，同時又把儒家博大精深的文化內涵融入其中，也是價值感滿滿。
其實，儒風泰山酒上市，也正好符合國人的某種心理映射。尤其是泰山，它與中國民族情感、民族意志、民族心理的形成息息相關，可以把“泰山文化”中的代表“安定、安穩、穩健”等的精神內涵再度升華，成為人們心中最渴求的一種心理安慰。
峰高無坦途，有志方可達。作為魯酒陣營中發展最穩健、財務最健康、利稅額最高、省外開拓最穩定的企業，泰山酒業始終堅持以“穩中求進”為總基調，保持戰略定力，不跟風，不冒進，堅持做好自己，不僅連續多年實現企業營收和利稅兩位數增長的亮眼業績，而且還始終保持著高質量發展的強勁勢頭，為魯酒振興起到了積極地推進作用和重要的引領作用，值得點贊！
