現代人，遇到人生重大節點，都喜歡用封酒的方式作為紀念，因為酒能作為時間的見證，而且酒也越存放越有價值。
寶寶滿月封酒
給寶寶封酒這個事情是一件很有儀式感的事情，這不僅是一壇酒，更見證了寶寶的成長，多年以后拿出來，滿滿都是父母炙熱的愛。
升學宴封酒
十二年寒窗苦讀，金榜題名，來之不易，很多家長用封酒的方式，紀念這一美好時刻，多年以后，留存的酒代表著青春的記憶。
婚禮封酒
結婚封存的是一份承諾，也是一份美好的記憶，這是夫妻兩人愛的見證與信物，記錄彼此之間的美好，作為一種愛的紀念，也預示著愛情婚姻的成功和情感的醇厚。
封存酒的注意事項
選擇大品牌純糧食釀酒，只有純糧食酒才可以長期存放，隨著時間的推移，口感才能醇香，封存酒最好選擇高度白酒進行存放，白酒在封存過程中難免會出現酒精揮發的狀況，如果是低度白酒，在長期的儲存中口感就會變得寡淡，所以在選擇封存酒的時候，一定要選擇高度白酒，只有高度白酒會隨著時間的增加，口感變得醇厚。
