備受關注的“第十屆全國售后服務大會”于12月22日在海南博鰲隆重召開。中國商業聯合會會長姜明、中國商業聯合會執行會長兼秘書長王民、中國認證認可協會副秘書長董德山、中國商業聯合會副會長、北京五洲天宇認證中心主任譚新政、中國食品藥品企業質量安全促進會副會長王華、中國保護消費者基金會副會長李小兵等出席會議。
中國保護消費者基金會副會長李小兵在講演中認為：中國白酒幾千年以來為什么是這樣呢？因為這個是一個非常有意義的話題，我們以前都認為文明程度高喝酒就多，全球每年要花掉2.5萬億美元買酒喝，中國兩萬億人民幣買酒喝，因為大家要應酬，人是群居動物，人是要有群體的，有群體就要有應酬，有應酬就要有飲酒。
為什么中國人要喝中國白酒，而不是喝葡萄酒，不是喝啤酒，我去青島很多次，青島人很喜歡喝啤酒，但是現在看一下，青島人民開始喜歡喝白酒了。
中國白酒為什么能夠源遠流長幾千年呢？是因為中國的文化。中國是一個禮儀之邦，所以無酒不成席，無酒不成歡，沒有酒就沒有禮，禮都是始于酒。所以，酒和中國人的生活、文化是息息相關的。數千年以來，中國的酒和文化就形成了酒文化。
我們吃飯喝水是有道，茶也有茶道，酒也有酒道，就是引進成了一個規定和狀態，就是成為了中華民族的精神和文化的內涵。我們每一個人從小到大，你出生的時候你的父母要有一個什么呢？要有一個宴請，我們離開的時候其他人也要給我們送行，也要喝一杯酒，酒與我們的生活息息相關。
酒是有水的外形，但有火的性格。是情感的紐帶，也是通靈的寓意。在每一位中國人的心中生生不息，繁衍。
中國酒養中國人，中國酒是養生的，好酒養生是蘇東坡說的，專門有一本書講酒道，就除了東坡肉以外還有東坡酒。所以，酒是天生美麗。
