2月6日,川酒集團旗下四川省川酒集團科技開發有限公司(以下簡稱“科開公司”)順利通過中國計量認證(CMA)首次評審,并獲得食品類感官指標、理化指標、食品添加劑指標、污染物指標等參數檢測能力認定資格。
評審嚴苛 川酒集團實驗室獲資質認定
CMA認定即實驗室資質認定,是依據《中華人民共和國計量法》和《中華人民共和國認證認可條例》等相關規定,對為社會出具具有證明作用的數據、結果的檢驗檢測機構進入檢驗檢測行業進行強制考核的一種手段。通過CMA實驗室資質認定企業出具的酒類產品檢驗報告,具有最高權威性和可靠性。
為保證數據公正性和有效性,CMA獲得者一般為第三方實驗機構,白酒企業作為傳統食品生產企業,并不具備CMA相應條件,這在一定程度上局限了白酒科研的發展與創新。為了破冰發展,尋求突破,實現白酒產業聚合閉環發展目標,構建全產業生態鏈發展體系,川酒集團全資組建了具有獨立法人資格的二級子公司——科開公司作為第三方檢驗檢測機構,并與川酒研究院實行“一套班子,兩套牌子”的管理運營模式,接受了此次CMA評審。
CMA評審具有一系列嚴苛的評審流程,由省級以上人民政府計量行政部門組成評審組,對實驗室檢測能力及可靠性進行全方位的認證及評價。此次評審按照公正公開、科學透明的原則,評審組專家依次召開了預備會、首次會、座談會、溝通會以及末次
會,采取了聽、看、查、考、問等多種形式進行評審。評審專家還對35份檔案資料、質量體系等文件進行了抽查審核,并抽查了29項參數的現場考核,對質量技術相關負責人進行了面試考核,最終核實了川酒研究院實驗室管理符合性和運行有效性。
通過CMA認證后,四川省川酒集團科技開發有限公司可在檢驗報告上使用CMA標記,出具具有法律效力的產品質量評價、成果及司法鑒定。此次通過CMA首次評審,象征著四川省川酒集團科技開發有限公司作為檢測機構獲得國家予以的行政許可,這也是政府權威部門對川酒集團科技開發有限公司進行規定類型檢測所給予的正式承認。
守正創新 推動白酒產業標準化發展
2017年,川酒集團經四川省委省政府同意組建,是落實省委省政府培育萬億級食品飲料支柱產業的重要戰略舉措,也是推進白酒產業供給側結構性改革的重要載體。川酒集團堅持走與傳統酒企差異化的發展道路,以白酒全產業鏈引創者之姿,一心一意“釀老百姓喝得起的純糧好酒”,以守正創新的科研態度,傳承匠心工藝,堅持純糧釀造,致力于以科技創新力量推動中國白酒產業規范化、標準化發展。
川酒集團川酒研究院自2019年創立以來,始終堅持高起點規劃、高標準建設,力爭建設成為規范化、科技化、現代化、智慧化的高水平、高層次實驗室。川酒研究院配備了200多平的實驗面積,價值300多萬的高精密的實驗設備,以及工程師、碩士研究生占比70%以上的科研隊伍,可為行業提供檢驗檢測、技術咨詢、人才培訓、產品鑒定等高質量服務,推動白酒產業邁向優質化、科技化。
此次,川酒集團旗下科技開發有限公司通過CMA首次評審,意味著川酒集團已在行業樹起了白酒產業科技創新質量標桿。未來,川酒集團將不斷完善“白酒全產業鏈”的服務體系,堅定不移地發展白酒科技創新,推動產業提檔升級。以專業嚴謹的科學態度,銳意進取的創新精神,為行業創新發展、奔赴前沿貢獻力量。從而領跑川酒高品質發展快車道,加速實現川酒集團邁入“中國酒業第一方陣”戰略目標。
