說起國宴茅臺酒,想必了解茅臺酒的茅友們都不太陌生。國宴茅臺酒是還沒有取消特供、專供時代,專門供貨給國家大型宴會、重要會議的用酒。一般國宴特供酒都是用來招待國家級外賓、用于國家級宴會之上。隨著茅臺集團相應國家號召,取消特供專供酒的生產之后,國宴特供茅臺酒逐漸退出歷史舞臺。如今想要看到國宴特供茅臺酒,一般都只能在拍賣行上遇見了。
雖然茅臺集團取消了特供專供酒的發行,但是國宴茅臺酒并沒有徹底退出歷史。因為原本生產特供專供的生產線都是陳釀酒質的茅臺酒生產線,為了資源最大化利用,而是將特供專供生產線“改頭換面”生產面向大眾的高端茅臺酒。工藝完全采用以往的特供專供茅臺酒工藝,僅僅是改變了各款特供酒的名稱。而今天要跟大家介紹的“精品”茅臺酒就來源于國宴特供茅臺酒,可以說國宴茅臺酒就是精品茅臺酒的前身,“換湯不換藥”罷了。
精品茅臺酒源自國宴特供茅臺酒,采用的依舊是醬色瓶裝,給人有著高端大氣、古樸低調的外在感官。而精品茅臺酒沿用國宴特供茅臺酒的釀造和勾兌工藝,起酒質上屬于高端茅臺酒類別,有著比普通茅臺酒更佳優秀的口感和香味。
隨著國宴茅臺酒變更成為精品茅臺酒,從特供走向民眾,但是其品質上并沒有改變,所以一經上市便深受消費者和發燒友的喜愛。如今,隨著越來越多的人認識了解精品茅臺酒,這款源自國宴茅臺酒的高端茅臺產品在市場上一直以來都是品鑒和收藏的熱門之作。
由于精品茅臺酒的酒質更國宴茅臺酒一樣,讓那些想要一品國宴用酒味道的消費者特別喜愛,所以往往這款精品茅臺酒的市場需求量極大。但是由于采用的是特供酒生產工藝,精品茅臺酒每年的產量就顯得極為有限了,相對于巨大的市場需求量來說,精品茅臺酒的產量可謂是少得可憐。鑒于這種市場情況而言,精品茅臺酒自上市以來,市場價格就一直不算便宜,當然如果從一款高端茅臺酒的角度來看,又顯得市場價格并不高了。
而這段時間以來,隨著市場上普茅的不斷崛起,也影響到了精品茅臺酒的市場價格。隨著飛天茅臺酒的市場價格逐步攀高,近期以來,精品茅臺酒的市場價格也隨著上漲,目前精品茅臺酒的市場價格已經上漲至3500元/瓶左右。這樣的市場價格相對于目前普茅的價格而言,可謂是十分低廉了。
透過普茅的市場規律來看,目前的精品茅臺酒在市場上的市場價格還會繼續向上發展,而且可能勢頭相當迅猛。相較于普茅而言,精品茅臺酒的酒質上比其高上5好幾個檔次,而目前市場價格僅高出幾百元,對于精品茅臺酒而言,其市場發展也許才剛剛開始。所以想要購買入手的茅友,無論是收藏還是品鑒,目前入手都是一個不錯的選擇。等到了下半年,白酒市場進入旺季之后,精品茅臺酒可能會迎來市場價格迅速攀升,等到時候再想入手,就顯得不劃算了。