最近這些天,除了熱議的電視劇“三十而已”之外,還有頭部企業收購與被收購的事。
但這些,并不是我們所關心的,我們所關心的是朋友您是否還記得上次和你在一起喝酒的是誰?朋友?家人?同事領導?時間匆匆,各自忙活,或為生活而忙,或為目標而忙!我知道我們每個人都很忙,但有時也想呼朋喚友,酣暢淋漓的擼串吃火鍋。回想青年時代,在夜風中一群人對瓶吹的是啤酒,而現在,卻獨自端起了小巧的白酒杯;曾經的那群人都在哪里?時間總是拖著我們向前飛奔,過去的事情不斷浮現眼前,現在的我們,約在一起喝頓酒都是奢侈。
但趁著溫度舒服,風月正好,甩掉時間的大手,享受一絲逃脫的快樂,趁風動心動的瞬間,去見想見的人。將這一瓶帶給他們,山川日月,風雨霞光,全在酒里;少年時光不曾走遠,就像我們對酒的堅持從未改變。我們的味道,來自于對原料的堅持。
打開瓶蓋,那濃郁醇厚的香味就令人欲罷不能,所有好的醬香型白酒都有這個特點,茅臺、郎酒、颶龍酒……他們開封時的香味都是撲面而來,懂行或是不懂行的人都會被這濃烈的方向俘虜,成為他們的瓶下之臣。
醬香酒的釀造原料非常單純,只有水、麥子、高粱,這芬芳氣味的源頭就來自于茅臺鎮原產的紅纓子糯高粱,茅臺鎮的高粱有著顆粒小,皮厚的特點所含單寧是葡萄的四倍之多,香氣也就注定了是更加獨特的。
因為顆粒小,皮厚,注定了它是一種不合格的糧食,因為小而硬,而且非常干燥,但它里面的支鏈淀粉含量高達90%以上,支鏈淀粉的含量直接衡量了一個白酒的品質,含量越高,其品質自然也跟著水漲船高。
醬香酒釀造的過程中,高粱顆粒的破損率不得高于20%,所以這種顆粒小,皮厚,果實結實,水分少又干燥的高粱顆粒簡直是為了醬酒而生的。
高粱里面所含的氨基酸比較全面,亞油酸也是低于玉米的,由這些物質組成的高粱的獨特的氨基酸結構決定了高粱釀酒一騎絕塵的出色味道。
中國地大物博,發展至今,不缺好技術,也不缺好產品,缺的是難以 堅守的初心。
好原料,好工藝,再加上始終不變的做酒初心,始終為朋友們提供高性價比的好喝醬酒,是我們一直所堅守的。
未來的社會,發展技術越來越發達,人們所需求的,所期望的,大多都可以通過技術手段進行實現。但情懷會越來越稀缺,很多產品也正是為情懷所買單。稀缺的情懷,不一定就很昂貴。
正是因為情懷稀缺,我們更愿意為朋友們提供有情懷的好醬酒,而不僅僅是一瓶好醬酒。
颶龍醬酒,為情懷而來,為您而來!
8月以來,颶龍在路上!
等您!