基本信息
產品類別:普通茅臺
酒精度:約55%vol
凈含量:500g
外觀特征: 豎文字、紙封口、綿紙、五星
公司:地方國營茅臺酒廠
當年價格:2.97元/瓶(1960年市場零售價)
相關事記
產量和經營情況
本年度貴州茅臺酒總產量為912噸,其中出口銷量為39.9噸。同年召開工人榮升工程師大會,鄭義興、王紹彬、許明德等7人獲工程師職稱,國家投資67.1萬元建設茅臺灑廠。
茅臺大事件:
在輕工部的組織領導下,由輕工業部科學研究設計院發酵所工程師熊子書、胡國煥,貴州省輕工科研所、貴州茅臺酒廠、中國科學院貴州化工所、貴州農學院等單位的科技人員、專家組成的“貴州茅臺酒總結工作組”,對茅臺酒生產的工藝進行了全面的科學總結。通過對制曲釀酒的現場觀察、生產記錄、取樣分析測定、微生物分離檢查、綜合討論對一個生產周期進行了完整的研究,寫出了包括原料、生產、陳釀、勾兌、包裝等國策的《貴州茅臺酒整理總結報告(初稿)》。本報告共分9章36節,16萬多字。
這一報告指出了茅臺酒釀造過程中的基本特點,對茅臺酒的傳統工藝進行了科學的分析和認定,肯定和完善了“疏松上甑法”“密封管窖法”“一窖多甑”“入甑對號”“糠殼清蒸”等先進經驗,研究和分析了茅臺酒高溫大曲微生物網絡群的構成和繁殖過程,進行了茅臺酒釀造遷移不同地址的實驗,對茅臺酒的質量提高、產量增加起到了十分重要的作用。
品牌價值
1960年4月27日,全國民兵先進代表大會在京召開,朱德用茅臺酒招待參會代表。
1960年五一國際勞動節,周恩來、鄧穎超在貴州舉行招待會,與貴陽市勞動模范和先進工作者同飲茅臺酒,共度佳節。
當月,周恩來總理與越南主席胡志明同飲茅臺酒,陳毅外長和越南總理范文同一同出席。
鑒藏要點
正背標都和1959年款一致,正標、背標全部改為簡體字。
背標加蓋深藍色中文日期。“—九六0”的“〇”比較大,“八”字右邊一捺頂部帶一短橫筆,如同斜倒的“7”字。
存儲方法
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