中國微團·國京酒業:在社會生活中,人們都會直接或間接地與白酒建立關系,比如送禮,朋友聚餐。經常喝酒的朋友都知道,適量的飲酒對身體有很大的好處。醬香型白酒揮發性物質較少,微量元素對人體健康有益。
今天,我想告訴大家如何選擇醬香型白酒。
1.注意口感:醬香型白酒有百醬百味,也就是說不同酒廠在不同日期生產的醬香型白酒口味并不完全一樣。酒廠除了按標準釀造醬香型白酒外,還需要酒師的精心部署。但仍然很難調整。不可能讓每個人都滿意。所以對于酒友來說,只要是他不喜歡的酒,就不好喝。
2.選擇老酒:醬香型白酒越老越好吃,但要注意避免購買假酒。普通醬香型白酒出廠時只有一點黃色,但經過幾年或十幾年的儲存,瓶中白酒的顏色會發生很大的變化,從原來的微黃變成三五年后的微黃,十幾年后變成金黃色,但不是越老越黃。
3.自我品嘗:品嘗醬香型白酒,需要將酒杯送到嘴唇上,輕輕啜飲一小口,用舌尖將酒均勻分布到嘴里,在嘴里細細品嘗。品嘗好的醬香型白酒時,舌尖會有甜味和淡淡的焦味。喉嚨感覺有點辣,整體口感柔軟醇厚清爽。
國京酒之所以好,正是因為它的獨特之處是其它酒無法比擬的。優選茅臺鎮本地紅纓子糯高粱,遵循古法釀酒工藝,茅臺資深釀酒大師利用茅臺鎮得天獨厚的自然環境,采用科學方法結合傳統工藝,再與封存多年的老酒調制才成就一杯好品質的國京醬香酒。國京匠人則苦心孤詣地致力于釀造,甄選和調配更完美的絕佳醬香,兩個家族秉持著同樣的遠見,不斷創新、追求卓越。將會跨越國界,顛覆傳統,銷往世界。