7月31日,電商公司策劃組織開展了“國脈鳳香?云游西鳳—慶功酒文化體驗專場直播”活動。
本次活動是“國脈鳳香?云游西鳳”西鳳酒文化體驗系列活動的又一次創新嘗試,也是西鳳集團獲批寶雞市首批工業旅游示范基地后的第一場主題直播活動,整場活動以“慶功酒”這一中國白酒文化貫穿始終,從多角度多方面展現中國白酒文化的深邃與魅力,通過“白酒文化科普”的互動形式,向廣大消費者深度揭秘西鳳酒的歷史文化和釀制工藝,讓更多的消費者通過這次直播能了解中國白酒文化、正確認知白酒,深度體驗西鳳酒品牌文化和品牌價值。
古往今來,何為“慶功酒”
“漸覺東湖風光好,鳳酒飄香迎客。”寶雞是周秦文化的發祥地,進入酒廠時,企業講解員通過行周禮作揖歡迎各位賓客的到來,也是通過這一儀式,向全國的莘莘學子,送上前程似錦的美好祝福。
早在盛行科舉制度的唐代,當寒窗苦讀的學子中榜后,朝廷便會舉辦隆重的宴席,以示對人才的重視。在這樣吹笙鼓簧,宴樂熙和、具備了序長幼、別尊卑、敦風勵俗、教化天下等多種功能的宴席上,慶功酒就扮演著重要的角色。
隨著時代的發展和變遷,如今,雖已不再有古時的“鹿鳴宴”、“聞喜宴”,但“慶功宴”的習俗卻被流傳下來,寒窗苦讀十二載,只待金榜題名時,7月末,正逢各地中高考成績陸續公布,敬苦讀之過往,賀錦繡之未來;敬授業之辛勞,謝育人之苦心,在謝師宴、慶功宴上選擇一瓶能夠擔當重任的慶功酒就顯得格外重要。
在此次的體驗活動中,除了讓大家了解中國白酒文化和典故,也在在各個車間,了解了西鳳酒的釀造工藝及過程,還在酒海儲存地,親手觸摸到了純手工編織、從唐代就開始使用的、西鳳酒獨有的儲酒容器——大酒海。來訪嘉賓無一不被西鳳酒所蘊含的文化底蘊和歷史價值所折服。
以國學之魂觸碰秦酒之巔
作為本次的直播嘉賓之一,國學文化研究專家石玉海老師,在直播間里,從國學的角度,對酒文化進行了不同的解讀。“桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈”是石老師借用黃庭堅的一句詩詞,鼓勵直播間的青年一代。他說桃李春風釀造了一杯西鳳酒,江湖雨夜的十年修為造就了我們今天見面的緣分,每個人的成長都離不開貴人相助,離不開朋友加持。石老師提起酒杯說道,這一杯酒應該是一杯緣分酒,也是我們相識成為朋友的慶功酒,更是祝福孩子們金榜提名,求取功名的狀元酒。
石老師在直播過程中,提到酒貫穿于人的一生,出生時的滿月酒、大喜之日的洞房花燭酒、高中后的慶功狀元酒……人生的喜怒哀樂、悲歡離合,都離不開酒的相伴,與其說是在品酒、不如說是在品味人生。在每個人酸甜苦辣、平凡又不簡單的一生中,一瓶好酒,會陪你度過每一個重要時刻、見證每一個人生折點。他說其實喝酒是品酒,真正懂酒、會品酒的人,一定是有生活閱歷和品味的人,因為我們講品酒,品的就是品行,品質和品味,而正確的飲酒方式,一定不是狂飲豪飲,是要仔細品味酒中的諸多滋味,就像人的一生起起伏伏,酸甜苦辣,都在這杯酒里。自古詩酒不分家,古代文人雅士也偏愛飲酒,幾杯原漿酒下肚,石老師也開始對詩飲酒,他以獨到的視角,為粉絲們解讀李太白的《將進酒》中酒文化,瞬間直播間里豪情萬丈,飲酒對詩氣氛高漲。
石老師作為愛酒之人,講到中國白酒的釀造史時,他認為白酒釀造工藝是老祖宗流傳下來的瑰寶,是屬于中國人的獨特技藝。西鳳酒始于殷商,作為秦酒的被流傳至今,在中國白酒發展史上有些重要的歷史地位,其獨特的鳳香型白酒的巔峰口感,也值得一生品味。
詩詞歌賦拉升內容直播品質
西鳳酒在中國白酒史上不可替代的地位,西鳳文化在中國酒文化中也占據重要席位。在本次的直播活動中,前來探秘的主播們各個都“身懷絕技”,他們從西鳳酒厚重的歷史文化出發、探秘酒文化:從炎帝時期的白酒起源切入,講述了酒在華夏兒女一生不同的成長階段中的作用:孩子出生的時候,要喝慶生酒;孩子長大成人了,要喝冠禮酒;金榜題名了,要喝狀元酒,夫妻結婚了,要喝合巹酒,戰士出征要喝壯行酒,凱旋而歸要喝凱旋酒,引入三千年不斷代的西鳳酒文化,針對性講述蘇軾《喜雨亭記》的典故,以小見大地展開關于“酒”字的飛花令,從李白豪邁的“將進酒,杯莫停”到李清照細膩的“三杯兩盞淡酒,怎敵他,晚來風急”,各個時代各種風格的酒詩詞,在直播間上演了一場精彩絕倫的“西鳳版中國詩詞大會”。
俗話說的好“酒品如人品”,正如西鳳酒的主播和粉絲們一樣,真正懂酒的人,不僅會選酒品酒,更會認同和傳播中國傳統文化,并用自己的學識,將這些優秀的酒文化傳承下去。
高頻互動紅西鳳成直播寵兒
“春開壇、夏制曲、秋立窖、冬封藏。”這是西鳳酒三千年無斷代傳承的制酒工藝,也是西鳳酒保持名酒地位不動搖的秘密武器。“一滴西鳳酒,半部華夏史。”得天獨厚的自然地理環境,加上傳承數千年的釀造古法,堅持料必精、時必適、水必優,以天時、地利、人和,最終成就了西鳳酒特有的品質與風味。
此時正是制曲的時候,在701制曲車間,講解員為大家詳細介紹了制曲的全過程,不管是四角飽滿、六面光滑、薄厚一致、水分均勻的磚型曲胚、還是能單個儲酒1000的儲存罐群、和西鳳酒獨有的儲酒容器——大酒海,都讓不少屏幕前的粉絲紛紛稱奇。
講解員和主播們每到一處,都會通過有趣的問題來與粉絲互動,一方面為線上直播增添樂趣,與粉絲積極互動,另一方面也通過這種方式,加深大眾對西鳳工藝及文化的認識和了解,為線上粉絲營造獨特的文化氛圍,紅西鳳也迅速走紅,成為霸榜直播間的新寵兒。
陣地包裝增強用戶觀光體驗
為了提升游客旅游目的綜合體驗,為游客打造全方位浸入式的參觀體驗, 西鳳電商公司推廣部從前期宣傳、場地布置、行程規劃、物料設計等方面做到精益求精,我們為每位游客貼心準備了文化觀光手冊,方便游客初步了解西鳳企業;每一位游客作為西鳳酒的文化體驗官,都擁有一枚專屬的身份標識,同時我們還增加了提升游客互動體驗的合影神“神器”,同時執行團隊統著裝,佩戴專屬工作證,使得直播活動更規范化、專業性。
從今年5月“國脈鳳香?云游西鳳”活動上線以來, 西鳳電商公司推廣部全員與執行機構不斷優化活動細節,在不斷的復盤和實操中積累經驗,團隊人員的服務意識和默契程度也在一次次的鍛煉中得到提升,為之后的云游活動積累的豐富的經驗和扎實的基礎。在下半年,電商公司還將與多方合作,結合時事熱點,策劃多場云游直播活動,吸引更多的人走進西鳳酒廠,了解西鳳企業,品鑒西鳳美酒。
反響熱烈云商招募咨詢不斷
2020年,由于疫情的影響,各行各業普遍受到沖擊,如何在市場低迷的情況下開創副業、保證收入成為很多人思考的話題。為與社會各界朋友勠力同心、共克時艱、化危為機、搶抓機遇,西鳳酒館線上云商在今年進行了全面升級,一方面我們豐富了可售產品品類,新增文創產品和年份老酒,另外一方面我們提升可售商品的傭金,最高可達25%。通過個人社交圈層開展副業,零投入,不壓貨,品牌方承接售后服務的模式在受到了一定的市場關注,尤其是來到酒廠參觀后,親眼看到西鳳酒獨特的釀造工藝和生產規模,進一步增強了客戶對西鳳品牌價值的信心,游客們對于成為云商有著濃厚的興趣。未來隨著線上云商的隊伍不斷擴大,我們也希望與更多熱愛西鳳酒品牌文化的有志之士,一起攜手加入到西鳳企業發展的快車道中,為早日實現百億西鳳貢獻自己的力量。
團結一心彰顯營銷鐵軍新風貌
西鳳電商公司推廣部能夠成功策劃和開展“國脈鳳香·云游西鳳”全國云商文化之旅系列直播活動,在籌備期就得到了集團、股份公司各級領導、各部門的大力支持和協同配合,本次活動也特此感謝陜西西鳳酒股份有限公司宣傳部、品牌管理部和陜西西鳳營銷管理有限公司市場策略部的指導和監督,在酒廠制酒和成品包裝車間檢修期間,在確保安全參觀的條件下,最大程度的開放廠區生產車間及直播拍攝范圍,為游客及粉絲留下難忘而又美好的獨特回憶。
通過“國脈鳳香?云游西鳳”的直播活動,也全面提升了西鳳人的品牌自信和凝聚力,參與直播活動的西鳳同仁,也得到快速的成長,再次面對直播鏡頭,不管是企業講解員、1號店推廣大使、還是酒館主播,都更加自信,更加具有活力。西鳳人自信、樂觀,從容費工作態度,感染了到訪的每一位游客,這種不懼困難、迎難而上、團結協作的工作作風,也充分展現了西鳳營銷鐵軍的的新風貌。