中國白酒的酒企如何順勢而為,創勢作為,去作新營銷的調整?
第一,要去做品質營銷。
以前的消費者更相信中央電視臺的廣告,更相信廣而告之。而現在的消費者實際上不再相信,或者不再那么依賴于廣而告之,消費者需要互動,需要溝通,需要更相信社交力媒體,更相信朋友,朋友圈的一個廣告,更相信在買一個東西之前要去查查,查清楚它值不值,它的性價比到底合不合適。
因此在新一輪營銷中更注重品質營銷,中國酒業協會積極倡導的中國白酒的產區表達、酒莊表達、真實年份酒表達、陳年老酒表達、標準表達,就是要用全新的表達方式去跟消費者溝通,而不是去忽悠。比如中國白酒年份酒標準的推出,就是全新的品質表達方式之一。
未來酒業的物聯網的建立,不僅僅是解決人與人之間的連接問題,而且要解決物與物之間的連接問題,是人與物之間的連接問題,未來你掃一瓶碼,一個附了區塊鏈的碼,就可以清楚的知道這瓶酒它的高粱是產在哪兒,小麥是產在哪兒,哪個時間釀造的,在壇里邊儲存了幾年,然后在瓶里又放了多長時間,這就是真實的表達,就是品質的表達,就是理性的表達。因此,品質營銷在未來中國酒業的品牌營銷中所占的比重會越來越高。
第二,要關注數字營銷。
數字營銷在中國酒業目前不僅僅是趨勢,已經不是做不做的問題,而是做的快與不快的問題,能不能及時的真正落地的問題。
數字營銷有什么用?
第一個作用是數字營銷能幫助中國酒業去解決低價串貨的問題,很多酒沒有賣好不是消費者不買了,而是渠道商不賣了,為什么不賣了?是因為低價串貨造成利潤被擠壓。因此數字營銷是通過產品流、費用流、行為流、信息流的四流合一實現對整個營銷管理的在線化,能夠解決低價串貨問題。
第二個作用是數字營銷能夠通過BC聯動,通過小終端跟C端的聯動,通過C端的運營,即通過消費者的運營,能夠解決終端的動銷問題,這一點在中高端酒上特別重要,也就是數字化團購特別重要。
第三個作用是數字營銷能夠幫助企業真正實現從過去以B端為主,就是以渠道為主,向C端為主,對消費者,對C端運營為主的轉型。因此數字營銷是新營銷的創新的關鍵點,它不僅僅是一個營銷技術與營銷方法的變化,它會帶來行業整個營銷模式的顛覆性的創新。
第三,要重視內容營銷。
內容營銷是中國白酒或者中國快消品傳播方式的改變。什么是內容營銷呢?通俗來講就是知識科普品質,故事講好品牌。現在的消費者是不愿意接受教育的,消費者是不愿意接受說教的,消費者是需要互動、溝通和體驗的,消費者是需要用他喜聞樂見的方式與他溝通的,不是用干巴巴的文字,而是用圖文,用漫畫,用動漫,用小視頻等全新的溝通方式,是基于5G的溝通方式,基于社交媒體的溝通方式與你的消費者實現精準的溝通。
另一方面是傳播媒介的改變,我們過去認為傳播的媒介是媒體,未來實際上人就是很重要的媒體,特別是消費帶頭人,也就是我們過去白酒行業經常說的品鑒領袖,他們能不能幫你轉發一個小視頻,能不能幫你轉發一個手機版的海報,能不能幫你轉發品牌故事,能不能幫你轉發一個漫畫?人最相信身邊的人,他的推薦可能對我們賣酒更加重要,這就是創新的傳播方式,這就是內容營銷。
因此,面對強分化的新周期,只有大膽創新、引領創新,并且去踐行新營銷,圍繞品質營銷、數字營銷、內容營銷三個方面,中國白酒行業一定會大有未來。