作為“四大酒都”之一的江蘇,大部分人卻只知道當地的洋河!
這可有點太尷尬了,只能說你肯定沒去過江蘇。
但凡是去過江蘇的朋友,就能發現當地人不僅很少喝洋河,就連在酒桌上請客也很少用洋河。
為什么當地人不再用洋河?
? 風評不好,因為假冒品太多,被不少人拉入了黑名單,別說是當地人了,就連外地人都是罵聲一片,萬一在酒桌上請客用這款酒,被人誤會了可不好。
? 好酒眾多,當地人的可選擇性也多,性價比高的比比皆是。
看到這里,大家能發現洋河的處境很尷尬,明明是當地最有名氣的,卻不是當地人的首選,那么當地人都在喝什么酒呢?
筆者咨詢了一位江蘇朋友,發現他們從不在意什么品牌,只要酒質好,外地的酒也喝得很香,下面4款便是他們常喝的親民好酒。
第一款:今世緣
乍一看名字和瓶身,大紅色的外觀,有緣分的名字,這不就是為婚宴量身定做的酒,其實在老一輩人那里,就是婚宴的常見酒。
發展歷史久遠,它的前身是著名的高溝酒,老一輩人肯定都知道,高溝品牌曾在第四屆評酒會上獲得我國濃香酒第二名的稱號,可見其好酒質并不是空穴來風。
綿柔幽雅好入口,適合大多數人的口感,后段清甜滋潤,很受當地人的青睞,且是家喻戶曉的影響力。
據數據顯示,它有90%的業績都來自當地,可見是真愛了。
第二款:君中元私藏酒
說到醬酒圣地,當屬貴州,也是江蘇人喝醬酒的首選地。
這款性價比高,出自茅臺原廠長李興發的弟子——曾傳政之手,以坦蕩且嚴苛的態度釀酒,在原料和工藝上不容有半點馬虎,且窖藏10年才得以上市。
所以釀出的酒醇厚老熟,醬香味濃郁但不油膩,細品之下,各種復合香味交錯協調,酒液從微酸到醇甜,像是品嘗瓊漿玉液般美味。
正是因為風味復雜且繁重,建議大家在品嘗時可以搭配礦泉水,既能緩解第一次喝醬酒人的不適,也能清除口中的雜味,更好的品味醬酒的幽雅細膩。
即便這款醬酒沒怎么做宣傳,但憑借著好酒質,還是被很多人發現。
第三款:分金亭酒
定位于低端市場的口糧酒,名氣不大,很多外地酒友可能會覺得陌生。
但老一輩人都很熟悉,這款酒創立于1984年,當年的實力不容小覷,光是市場就占據了好幾個省份,在當地更不用說了,幾乎無人不曉,而且都喝過。
可是在1998年之后,鄉鎮的白酒市場都被它占據,銷量提升的同時,沒有做好品牌推廣,導致影響力逐漸衰退,發展停滯,如今也沒有緩過來。
但不能否認其酒質一直兢兢業業,屬上乘,綿柔幽雅,窖香、糟香在嘴里噴涌,協調不刺激,香甜味十足,從性價比上來講,絕對是數一數二的。
第四款:老白汾酒
說到清香酒,那必須得是山西的汾酒,位居四大名酒之一。
這款酒則是汾酒旗下的,主要市場在中低端,喝過的酒友,都知道它性價比高。
清甜最為突出,小喝一口,像是品嘗了山間清泉一樣,令人心曠神怡,細品之下,熟豌豆味突出,醇綿,層次豐富,且落口干凈。
它最大的特點就是“清”,在工藝上,無論是選料、釀造過程、窖藏都盡可能地做到嚴苛,做到“一清到底”,才釀出這款好酒。
因為市場混雜,想喝正宗清香酒,一定要去專賣店購買,認準產品標注號“GB/T10781.2”,以及看清楚是不是正規大廠釀制。
溫馨提示:喝酒要適量,莫貪杯!
去過江蘇的朋友,肯定喝過上面的酒,你有喝過嗎?歡迎在評論區留言討論。