世界上有各種各樣、千奇百怪的博物館，而與傳統博物館嚴肅風格不同的，莫過于食物博物館。
冰淇淋、巧克力、薯條、姜餅、辣椒，甚至火鍋、泡菜、方便面、香蕉、西瓜，這些平日里隨隨便便就能吃到的食物都擁有自己的博物館，且陳列的食品的數量之多、種類之豐富、顏值之爆表，令人瞠目結舌。
還有一些食物，則是一些人為收集起來的形形色色的奇葩之物，這些東西的“黑暗”程度、惡心程度，甚至令人三觀顛覆。
超級奇葩食物博物館
有些食物博物館里的食物是不能吃的，只能說它們曾經是食物，但經歷了災難或特殊的“旅程”之后，搖身一變，成了展覽品。這些超級奇葩的食物，從不同的角度展示食物，滿足著游客的好奇心。
燒焦食物博物館
位置：美國德克薩斯州阿靈頓
20世紀80年代末的一天晚上，廚藝不太好、記憶力不佳的豎琴師Deborah在熬蘋果汁時，接到了一個電話。雙方交談非常愉快，以至于都忘記了時間。當Deborah掛了電話回到廚房，蘋果汁已經變成了一鍋焦黑的渣滓。Deborah并沒有覺得沮喪，反而靈機一動，創辦了“燒焦食物博物館”。
燒焦食品博物館的陳列區
從常見的燒焦蛋糕、馬鈴薯，到搞笑的燒焦果汁、奶酪等，這里的每一種“黑暗料理”都能讓你感受到它曾經歷過一場廚房災難。
燒焦的蘋果汁
這里不僅有Deborah本人的“得意之作”，也有征集來的“搞笑作品”，還有燒壞食物的電器。Deborah認為燒焦的食物有獨特的藝術美感，值得人們花點時間來欣賞，為乏味的生活添一些樂趣。
名人剩飯博物館
位置：英國金桑德地區
2018年以來，在英國，名人的殘羹剩飯成了一種新的“收藏時尚”，甚至還有一家咖啡館在店內創辦了“名人剩飯博物館”。
這里陳列著幾行標本缸，每個缸里都有一些剩菜，并仔細地用名人的名字標記。有海軍上將喬納森·邦德吃剩下的水果蛋糕，演員埃迪·瑪森吃過的羊角面包，演員馬克·麥克甘用剩的咖啡糖包，英國游泳健將、奧運會金牌獲得者莎倫·戴維斯吃過的黑豆果，美國流行天后“小甜甜”布蘭妮嚼過的口香糖……
剩飯博物館的陳列品
這些剩飯也會被用來拍賣，英國的查爾斯王子吃面包時掉的面包屑賣了300英鎊，美國流行歌手賈斯汀吃了一半的法式吐司則拍出了1900英鎊的高價。店主表示會把這些錢都捐給英國慈善組織，用于治療身患癌癥的孩子 。
英國查爾斯王子吃剩的面包屑
中度奇葩食物博物館
有些奇葩的食物是可以吃的，但是氣味或外觀會讓人生理性不適。瑞典曾經進行了一次惡心食物展覽，雖然以“惡心”為名，但他的實際目的并不是以奇怪的食物惡心游客，而是通過食物，引發眾人對文化差異的思考。
惡心食物博物館
位置：瑞典馬爾默
惡心食物博物館僅在2018年展覽了三個月，展示的是80多種來自世界各地的最“有爭議”的惡心食物：從愛爾蘭的美食鯊魚腐肉到南亞惡臭無比的水果榴蓮，從秘魯的油炸豚鼠到中國的皮蛋，還有蒙古羊眼番茄汁……所有展品為保持其氣味都將存放在醫用燒瓶中，其中一半的食品每天進行更換。門票也很奇葩，是一個嘔吐袋。
蒙古羊眼番茄汁
策展人Samuel West認為，人們覺得惡心的事物通常都是自己不熟悉的，而生活中習以為常的東西，不管是什么都不會覺得惡心。就像瑞典人覺得鯡魚罐頭好吃，而中國人覺得臭豆腐好吃，但又互相不能接受對方……
鯡魚罐頭
Samuel West創辦這家博物館的目的不只是為了展覽對人們來說奇異的東西，而是為了呼吁大家放下偏見和固有的傳統觀念，以全新的角度去探索我們周圍的世界，挑戰人類對事物的認知，重塑“惡心”的定義。
普通奇葩食物博物館
有些食物雖然受到大多數人的喜歡，但是味道卻很奇葩，而且能夠有眾多品種，放在博物館內進行展覽，也是令人稱奇的事。
芥末博物館
位置：美國威斯康辛州米德爾頓
1986年，波士頓紅襪隊在世界大賽上失利，Barry Levenson心情很糟糕，在超市里亂晃。當他經過芥末放置區時，聽到了一個聲音：如果你收集我，就會找到生活的意義。從此，Barry Levenson開始了自己的芥末收集之旅，并在1992年創辦了芥末博物館。
芥末博物館
目前，館內已經收集了5400多罐來自于美國50多個州和世界70多個國家的芥末，既有可以把鼻毛燒焦的辣根芥末，也有能讓豬排“滋滋”作響的甜味多泡香檳芥末。
在這里，人們可以了解芥末的發展歷史和芥末在調味史上的重要作用。而對芥末充滿冒險精神的游客，還可以從博物館的吧臺領到免費試吃的芥末。
芥末博物館中的藏品
辣椒博物館
位置：中國重慶市合川
辣味是辣椒素刺激舌頭、口腔等所產生的一種痛感，深受世界上多數人的喜愛。火鍋最重要的調味便是辣椒，都知道重慶人喜歡吃辣，但重慶人自己對辣椒可能也沒有那么了解，于是，辣椒博物館應運而生。
這是一所完全由民間出資修建的博物館，有280多種辣椒品種，包括魔鬼椒、番茄椒、紫水晶觀賞椒等來自世界各地的奇異辣椒。
除了辣椒的原色靜態標本、干辣椒標本外，這里還陳列著辣椒做的香皂、食品等。此外，游客還能通過圖片、文字等介紹了解到有關辣椒的來歷、種植、分類、用途等各種知識。
最愛吃辣的國家匈牙利也有幾家辣椒粉博物館，如今也都發展成了現代農業生態園，吸引著來自各地的游客。
匈牙利辣椒博物館內景
美食博物館
美食博物館里有人們對某種食物的執著癡迷，有非凡精妙的飲食文化。一座美食博物館，就像微縮的美食王國。美國的冰淇淋博物館、日本的拉面博物館、韓國的泡菜博物館、比利時的薯條博物館、中國的火鍋博物館……光聽名字，就能讓人垂涎三尺。
冰淇淋博物館
位置：美國紐約
這是一個由冰淇淋及各種甜食建造的夢幻游樂園，游客一進門就可以領一小杯免費的冰淇淋。博物館的墻邊有源源不斷溢出的巧克力熔巖噴泉，室內設有一個巨型假糖池，供游客跳進池中玩樂。
冰淇淋博物館的成立的最初靈感來源于一個冰淇淋愛好者的白日夢：悠游在冰淇淋海洋中。創辦者的初衷就是希望能夠讓大家真正享受冰淇淋帶來的快樂，完全沉浸在輕松愉悅之中 。
茅臺博物館
位置：中國北京
去過了美食博物館，也要到美酒博物館轉轉。提到“茅臺”，你聯想到的是什么？價格高？拍賣會？北京城里有這樣一個地方足以打破你對茅臺的刻板印象。今天，我們帶你體會不一樣的茅臺，感受酒文化氣韻。
歷史是一條奔騰不息的長河，博物館的藏品承載著人類文明發展的印記，是人類記憶的最終棲息地。
無論哪種內容的博物館，在它所有的陳列物品中，都散發著歷史的信息，跳躍著昨日文明的音符，有著人類曾經的呼吸，我們用眼睛與心靈與之交流，在這種交流中，實現歷史與現代的一種高度契合，這也是一種獨特的文明情懷享受。
我們走進博物館與文明交流、與“博物館”對話，抓住生活中的閃光點。
除了本文提到的“食物博物館”，你還去過哪些有趣的博物館呢？歡迎給我們留言交流哦！
