從行業發展來看，市場的需求總量幾乎不再升級，在“十四五”期間，最值得白酒業關注的將是價格細分。實際上，結構升級的核心就是價格的升級，這對名優白酒企業而言機會很大。
當下白酒市場上，隨著高端醬酒及名優高端白酒的殺入，千元價格帶的消費市場持續擴容，價位上的競爭變得更加激烈。次高端價位帶也由300～600元上升到300～800元，消費的升級進一步提升了次高端的價格定位，主流白酒品牌更是把次高端價位白酒消費市場的競爭變成了行業的下一個主戰場。
整個白酒行業而言，消費升級、白酒行業內產業結構的調整都在促使白酒行業實現結構性增長。
價格帶細分是白酒行業發展至今特別是2020年以來很明顯的特征，是由白酒社交貨幣本質所決定，由高凈值人群消費重心轉移所引領，是白酒行業“十四五”增長模式轉型升級的關鍵。
分價格帶來說，對中國白酒價格帶要重新劃分。把高端細分為兩類，1500元以上是超高端，800—1500元是主流高端。次高端也細分為兩類，500—800元是新興高端，300—500元是次高端。100—300元的中檔酒和100元以下的大眾酒分類不變。
預計未來白酒行業市場規模、銷售收入短期內仍會繼續下行，行業增長空間主要來自于價格增長。2020年以來白酒行業銷售收入、市場規模與利潤總額表現背離明顯，主要是受環保限制以及居民消費習慣改變的綜合影響所致，預計短期內市場規模、銷售收入仍會繼續下行。
未來中國白酒行業將超7000億市場規模！
再來看需求端情況，白酒行業需求主要來自政務需求、商務需求和個人需求。在三公消費受限后，以及中央八項規定的影響，政務需求出現大幅下降。
目前處于低位且短期難以改善；商務需求受宏觀經濟發展影響較大，而當下國內經濟下行壓力加大，且短期預計不會有大規模的經濟刺激政策出臺，因此需求提升的可能性較低;個人需求變化來源于消費升級，“少喝酒、喝好酒”成為共識。
